(12/Feb/2019) El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, a través de la Dirección Dirección de Carne Vacuna, Aviar y Porcina, realizó en Tandil -dentro del marco del festival de la sierra- un encuentro de trabajo con el Cluster Porcino y con representantes de DOT (Denominación de Origen de Tandil), destinada a generar mediante la acción conjunta la profundización del plan de reordenamiento porcino.
Durante la actividad, se trataron diversas temáticas con el objetivo de potenciar el plan de reordenamiento porcino y la gestión con todos los actores del sector. Asimismo, se recorrió la producción en los establecimientos porcinos Uniporc y las dos plantas de Cagnoli.
Cabe destacar el positivo intercambio junto a todos los presentes y la importancia en el compromiso para trabajar desde la Provincia en conjunto con los productores para transparentar y eficientizar al máximo al sector porcino, apuntando de esta manera, a reglamentaciones sanitarias en toda la cadena de valor, entre otros.
Participaron por parte de la cartera agroindustrial bonaerense el director Sergio Mariani; y también la Asociación de productores Aaportan, Uniporc, representantes de la Facultad de Veterinaria de Tandil, el Colegio Veterinario, miembros de la empresa local Cagnoli, y funcionarios municipales.
