(19/Mar/2019) La Chacra Experimental de Blanca Grande (Olavarría), dependiente del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, fue sede de una capacitación sobre manejo de forraje, destinada a productores y operarios rurales.
Durante la jornada, se trataron diversas temáticas referidas a conceptos teóricos sobre manejo del forraje, tamaño y cantidad de hojas en la planta para entrar y salir de parcelas. Además, se realizó una recorrida a campo, donde se realizaron cortes de forraje para mediciones de materia seca y estimaciones de kilogramos de materia seca por observación visual.
Cabe destacar, que la toma de decisiones correctas en el manejo de los recursos forrajeros, para lograr altas producciones de carne, es una necesidad en la ganadería moderna. Asimismo, el aprovechamiento integral de las pasturas produce que mejore la ganancia de peso de los animales, se prolongue su uso y se genere una mejor utlización el campo.
Por otro lado, para manejar adecuadamente una forrajera se deben conocer sus características de crecimiento, el momento de inicio del pastoreo y sus períodos de descanso.
