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Una jornada realmente excelente fue la que se desarrolló en la tarde de este viernes 20 de mayo en el predio de la Sociedad Rural de Olavarría, ya que el remate “22º Aniversario” que en forma conjunta realizaron la firma capitalina Alzaga Unzué y Cia SA junto con su representante olavarriense Mario Esnal fue un éxito: 1.700 cabezas, en gordo e invernada, con el martillo del trenquelauquense Federico Córdoba. GALERIA FOTOGRAFICA Y VIDEOS (5) AL FINAL DEL INFORME. TAMBIEN, AUDIO CON LA ENTREVISTA AL MARTILLERO FEDERICO CORDOBA.

Subió la cantidad de hacienda encerrada por el equipo de Mario Esnal respecto de los remates anteriores y sin dudas que este vigesimosegundo aniversario fue por demás espectacular, ya que los clientes fieles, de más de dos décadas, estuvieron presentes enviando hacienda de excelente calidad. La invernada marcó valores realmente firmes, con la hembra achicando la brecha con el macho ya que los valores se acercaron bastante, además de resaltar una excelente calidad y cuando la calidad es buena entonces es más que seguro lograr valores altos.

La cantidad de compradores, tanto en gordo como en invernada, puso de manifiesto una vez más que cuando la calidad está en los corrales entonces las manos se levantan más rápido y con más firmeza, y así fue que Federico Córdoba tuvo mucho trabajo a la hora de vender. Una gran alegría para Mario Esnal y para Matías Gómez Alzaga, directivo de la firma Alzaga Unzué y Cia. SA, quien estuvo presente en el remate acompañado por Patricio Carli. Para destacar entonces, el muy buen encierre de Mario Esnal quien es secundado por su hija Guadalupe, quien está realizando un gran trabajo evolucionando permanentemente.

Todo comenzó con un almuerzo servido en uno de los salones de la Sociedad Rural de Olavarría, con el servicio gastronómico de Marcelo Sequeira, y antes de que toque la campana para avisar que todos se vayan acercando a los corrales, hubo un pequeño discurso: allí, Federico Córdoba resaltó los 22 años de trayectoria de Mario Esnal junto a la firma Alzaga Unzué y Cia SA.

Por supuesto, también destacó la fuerte fidelidad de los clientes que lo acompañan siempre y en esta ocasión ese respaldo se manifestó con mayor fuerza. Entre esos tradicionales clientes se puede mencionar a “Cacho” Alvarez, Manuel Alba o José Ignacio Gargaglione, por ejemplo, en tanto que también estuvo un gran amigo de Mario, como Omar Dolagaray.

Y esa continuidad que tiene AU con sus representantes queda demostrada en los 22 años con Mario Esnal y en los 32 años con Héctor Corridor, su representante en Benito Juárez. Luego del brindis con una copa de champagne, luego todos fueron hasta los corrales donde comenzó la venta: se inició un poco más tarde, como reconoció Federico Córdoba luego del remate, ya que como se hicieron varias subastas en ciudades cercanas a Olavarría, hubo que esperar a algunos compradores que querían acercarse a la SRO para comprar. Y así fue nomás.

Hubo alrededor de setecientas cabezas de gordo, ya que fueron casi mil las de invernada. Y entre la hacienda para faena se pudo ver a varios compradores como el chillarense Oscar Cobini (compró para Frigolar, y venía del remate de Guillermo Sorsoli en Recalde), Roberto Kavana (el hombre de Lezama, que compró para Menucar, y comentó a campoindustria.com que “Olavarría me queda lejos, a trasmano, pero quería venir a este remate”) y Hernán Wainer (compró para Swift).

También estuvo el olavarriense Alberto López (quien siempre se anota con un par de lotes interesantes), así como Lucero y el histórico Chiche Mendizábal (a punto de cumplir 88 años, acompañado siempre por su hija y su yerno Mario Neculán), en tanto que el azuleño Jorge Jacobson compró vacas para Carnes Pampeanas y toros (se llevó 11, donde compitió con Kavana que compró 8 para Menucar) para Alimentos Rafaela.

En invernada todo comenzó muy fuerte, para seguir de la misma manera. En esta categoría, Federico Domizi (el socio de Gonzalo Arce, “que se quedó en Buenos Aires” comentó), Roberto Kavana y Federico Fernández, el pibe de General Alvear e hijo del reconocido Joselo Fernández, fueron los que se repartieron las compras, así como Felipe Mujica y el alvearense Manuel Orella (aparentemente compró para varios clientes el titular de la firma consignataria de General Alvear).

También, por supuesto, se anotó Santiago Cremona con un par de lotes, lo mismo que los hermanos Scasso (vinieron desde 9 de Julio) que se llevaron excelentes terneros que anduvieron en los 200 kilos aproximadamente, y Raúl Della Maggiora. Es que las compras de invernada (con plazos de pago a 30 y 60 días en algunos casos) estuvieron sumamente repartidas, aunque algunos compradores predominaron bastante.

En comienzo de hembras hubo una gran puja entre Juan Mujica (el comisionista de Ayacucho) y el olavarriense Néstor Auzmendi (“eran unas terneras que estaban espectaculares, las corrí todo lo que pude”, dijo), pero las 15 terneras de 333 kilos fueron para Mujica que pagó 99.500 pesos cada una ($298,79). Uno de los habituales compradores de invernada que estuvo en la SRO fue Claudio Gorritz, pero no compró nada en esta oportunidad.

En el cierre de las ventas, dos olavarrienses se apuntaron con compras de terneras: Néstor Auzmendi y Juan Lascano, así como Marcos Ausmendi y Daniel Vázquez. Pero sin dudas que Domizi fue el que dominó las compras (alrededor de cien cabezas), pero no se quedaron atrás Santiago Cremona (125), Federico Fernández (100), Felipe Mujica (233), Roberto Kavana (107), Scassa (82) y Manuel Orella (103).

PRECIOS. Estos fueron los valores que se registraron (mínimos y máximos) en las distintas categorías:

Faena. Novillos: $230 / $270. Vaquillonas: $185,50 / $286,50. Vaca buena: $178,50 / $192,00. Manufactura/conserva: $100 / $180. Toros: $130 / $230.

Hacienda No Apta China. Vaquillonas: $170 / $180. Vacas: $110 / $250.

Invernada Machos. De 122 a 139 kilos: $43.000 ($352,45) / $49.000 ($352,51). De 165 a 183 kilos: $60.000 ($363,63) / $66.000 ($360,65). De 191 a 209 kilos: $68.000 ($356,02) / $77.500 ($370,81). De 221 a 232 kilos: $77.500 ($350,67) / $79.000 ($340,51). De 243 a 260 kilos: $79.000 ($325,10) / $75.000 ($288,46). Más de 270 kilos: $82.000 ($303,70).

Invernada Hembras. De 106 a 155 kilos: $32.500 ($306,60) / $50.000 ($322,58). De 159 a 175 kilos: $54.500 ($342,76) / $60.000 ($342,85). De 190 a 214 kilos: $61.500 ($323,68) / $71.500 ($334,11). De 224 a 243 kilos: $74.500 ($332,58) / $79.500 ($327,16). De 260 a 300 kilos: $82.500 ($317,30) / $97.500 ($325,00). Más de 333 kilos: $99.500 ($298,79).

ENTREVISTA CON EL MARTILLERO FEDERICO CORDOBA:

Luego del remate, que comenzó a las 14.50 y finalizó 17.20 aproximadamente, el martillero Federico Córdoba brindó una entrevista con el periodismo, más precisamente con Diego Giggi (LU32 Radio Olavarría) y el periodista de campoindustria.com, para analizar la subasta que se realizó este viernes 20 en la SRO, así como el mercado y distintos aspectos relacionados con la ganadería. Esto fue lo que dijo Fede Córdoba, que se puede escuchar haciendo click en el audio:

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