
La Carne Argentina arranca 2026 en la feria Gulfood de Emiratos Árabes Unidos
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará junto con empresas exportadoras en la feria más importante del mundo árabe.







El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará junto con empresas exportadoras en la feria más importante del mundo árabe.







La medida busca garantizar una respuesta rápida y prevenir daños productivos y ambientales.

La cobertura de posiciones impulsa una recuperación de corto plazo en Chicago.





Carlos Lanser negó haber encubierto una presunta estafa y aseguró que la hacienda retirada de su establecimiento fue adquirida legalmente, mientras la causa continúa bajo análisis judicial.

Leo Cola, productor agropecuario e integrante del CREA Carnerillo, completó el Dakar 2026 en Arabia Saudita y aprovechó la visibilidad de la competencia para impulsar una colecta solidaria junto a otros productores.







Será el 25 y 26 de febrero en Junín. Se trata de la quinta edición de una muestra que recorre el país explicando y demostrando el valor de sumar biológicos a la producción. Este año, con un nuevo formato, girará en torno al uso de biológicos para mitigar daños por estrés abiótico y contará con la presencia del Dr. Prometeo Sánchez García, el mayor especialista de habla hispana del mundo en esta problemática.

Las temperaturas en algunos distritos podrían llegar a 37 grados. Cuáles son las zonas más complicadas y hay alerta por riesgos de incendios.

Ocurre en Pilar. Unos 300 trabajadores temen por sus puestos laborales. El conflicto en la planta de Entre Ríos en pausa.

Desde el Establecimiento Herrera SAICA, en el este de Chaco, las hermanas Dellamea lideran una empresa ganadera familiar y construyen el liderazgo femenino en el negocio del feedlot.

Impulsados por la mejora de precios en los mercados que adquieren cortes de más calidad, las ventas externas superaron los US$3800 millones, pese a que cayó el volumen; proyectan un escenario de valores elevados para los próximos años.

El Parlamento Europeo resolvió, por una mayoría muy ajustada 334-324, consultar al Tribunal de Justicia de la Unión Europea para que dictamine si el acuerdo es plenamente compatible con el derecho comunitario.



Investigaciones realizadas en INTA Rafaela evidencian que el monitoreo continuo de indicadores fisiológicos y conductuales –como la rumia, el consumo de alimento, la actividad y la posición corporal– mediante sensores de precisión permiten detectar de manera temprana el estrés térmico en vacas lecheras.

Puede transmitirse de los animales a las personas por el consumo de alimentos contaminados o por contacto directo con animales infectados.

Investigaciones realizadas en INTA Rafaela evidencian que el monitoreo continuo de indicadores fisiológicos y conductuales –como la rumia, el consumo de alimento, la actividad y la posición corporal– mediante sensores de precisión permiten detectar de manera temprana el estrés térmico en vacas lecheras.

SENASA adecuó mecanismos para solicitud del certificado de seronegatividad, necesario en la emisión del DT-e y el traslado de animales a predios específicos.

La OMSA confirmó un nuevo brote de peste porcina clásica en el estado de Piauí, detectado a partir de vigilancia pasiva en cerdos de traspatio.

Con un único Gran Campeón como máxima consagración, la jura de clasificación de la raza Angus en la Exposición Rural de Palermo marcará en 2026 un hecho inédito: por primera vez en su historia, todas las categorías serán juradas de manera completamente alternada por color, desde los terneros hasta el último animal en pista.

La medida busca garantizar una respuesta rápida y prevenir daños productivos y ambientales.

Resultados de muestreos y ensayos de Aapresid indican que el boro y el zinc aparecen por debajo de los umbrales críticos; se abre una nueva agenda para el manejo nutricional de maíz, soja y algodón.

El SENASA brinda el listado de productos autorizados para combatir la plaga y recuerda la importancia de las medidas para el control temprano.

El INTA avanza en la actualización de la cartografía digital del carbono orgánico de los suelos argentinos, un indicador central de la calidad y productividad. La información permitirá mejorar prácticas de manejo, conservar recursos y potenciar el secuestro de carbono.

El ciclo 2025/26 alcanzaría 154,8 millones de toneladas y dejaría atrás el récord de 2018/19, según estimaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario.

Se trata de un trabajo del INTA y CREA que comenzó hace 15 años y a través del cual se busca alcanzar la caracterización completa de una veintena de variedades de uvas criollas para la elaboración de vinos.

En construcción, el acumulado de los primeros 10 meses del año presentó una suba de 7,9%. En la industria, el acumulado mostró un incremento de 3,1%.

A partir de ahora, el INV dejará de controlar las etapas productivas y se enfocará solo en garantizar la calidad del vino embotellado.

El listado del Rabobank y difundido por OCLA es elaborado en base a la facturación de las empresas lácteas en 2024. El top five se mantuvo inalterable, con Lactalis y Nestlé como las principales.

El repunte de precios, el aumento de la producción y un clima favorable impulsaron el mejor balance de la leche desde que hay registros.

Entre enero y agosto de 2025 la agroindustria argentina exportó a más de 130 destinos, alcanzando el 78% del total comercializado en volumen por nuestro país.

Fue “el segundo mejor septiembre de la historia” para las cerealeras. El ingreso de divisas estuvo impulsado por el decreto que durante unos días suspendió las retenciones.

La cobertura de posiciones impulsa una recuperación de corto plazo en Chicago.

Impulsados por la mejora de precios en los mercados que adquieren cortes de más calidad, las ventas externas superaron los US$3800 millones, pese a que cayó el volumen; proyectan un escenario de valores elevados para los próximos años.

Ante el temor a una interrupción del suministro por la tensión comercial con Estados Unidos, China aceleró compras desde Sudamérica y llevó sus importaciones de soja a un récord de 111,8 millones de toneladas en 2025.

Técnicos de la Administración General de Aduanas de la República Popular China (GACC) realizaron inspecciones en establecimientos de producción y empaques.

El gigante asiático aplicará desde 2026 cuotas y un arancel adicional del 55% a la carne importada, afectando a los principales proveedores globales. Desde CICCRA advierten que el desafío pasa por producir más carne sin aumentar el stock, elevando el peso de faena y con financiamiento adecuado.

El país exportó 7,12 millones de toneladas de aceites de soja y girasol entre enero y noviembre, impulsado por la fuerte demanda india y la menor oferta del Mar Negro.











