Ganadería

En uno de los corredores centrales del Pabellón Ocre de la Expo Rural 2024 se destacan bajo el cartel identificatorio de la raza Blonde D'Aquitaine (Blonda de Aquitania), tres ejemplares de sedoso pelaje castaño claro.

Desde las 12 horas en el predio que la firma tiene en General Acha se venderán 3.500 cabezas, destacándose 1.800 machos y 1.100 hembras, y también habrá vacas paridas, preñadas y vacías.

En el marco de la 136° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, se llevó a cabo este jueves el 6° Concurso de Novillos y Block Test. Los ejemplares exhibidos fueron reflejo del potencial ganadero de Argentina.

Se trata de un reproductor de 1.100 kilos y que tiene casi 3 años. Es de una cabaña de la localidad de Saldungaray y su nombre es en homenaje a la selección nacional de fútbol que un mes antes había ganado la final de la Copa América en Brasil. La segunda en entrar a Palermo fue una vaquillona también Hereford llamada “Lila”.

Desde las 10 horas, por FaenarTV, comenzará el remate que luego del almuerzo se reanudará a partir de las 14 con la venta de invernada y cría, por la pantalla de Canal Rural. Después del rematazo en Buena Esperanza, la consignataria de Del Campillo volverá a estar en la elite con una subasta que será “más federal que nunca”.

Se anuncian 850 novillitos y terneros, 650 vaquillonas y terneras y 200 vientres y hacienda a la balanza, desde las 11 horas en el predio que la firma consignataria tiene en Victorica. Muy buenos precios se registraron en el segundo remate de julio en General Acha. Informe del tiempo de Leo De Benedictis: a corto plazo y a largo plazo.

La ganadería es una actividad que consiste en la cría, tratamiento y reproducción de animales domésticos con fines de producción y es un factor clave para el desarrollo de la agricultura.

Martín Zuza será el jurado de clasificación de la raza en la Expo Palermo. El martes 23 será la de hembras y el miércoles 24 la de machos y las ventas a cargo de O´Farrel, en tanto que el jueves 25 se realizará la cena de cabañeros. Mucha expectativa para ver en la pista palermitana los animales de la raza que más ha crecido últimamente en la ganadería argentina. Otra atracción serán Los Petersen Cocineros, en el Patio Brangus.

La “herradura” se prepara para otro gran remate: se anuncian 1.900 machos, 1.100 hembras y 500 vacas y hacienda al kilo. Julio arrancó con dos remates excelentes: el 2 en Algarrobo del Aguila y el 4 en Bernasconi, con 1.200 y 1.500 cabezas respectivamente. Los novillos pesados, de 350 a 490 kilos, en el predio de Bernasconi treparon hasta los 820.000 pesos. Se definieron los calendarios de agosto y septiembre.

La firma Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA hizo su clásica subasta para carne certificada, para la que reunió 633 cabezas; se pagaron hasta $2350 por novillitos con 329 kilos de promedio

El joven productor y MV tandilense, de 38 años, contó cómo se trabaja en su cabaña El Rincón. Un emprendimiento familiar que arrancó con su abuelo, siguió con su papá y que a él lo encuentra al frente “peleando” contra cabañas más grandes y que tienen otro potencial. Pero resalta que más allá de eso, los resultados están y ayudan a entreverarse con los primeros, mientras vive el día a día con los animales, en su empresa CGS y dando clases en la facultad.

Este es el detalle de todos los remates de gordo, invernada y cría que realizarán las distintas firmas en la provincia de Buenos Aires, con cantidad de cabezas, sedes y horarios, con todos los detalles. Como siempre, de punta a punta, brindamos la actividad de las distintas consignatarias.