Entrevistas

“El peso de faena y la cantidad de días en corral no siempre empeoran la conversión alimenticia; depende del biotipo, manejo y recría del animal. Hay animales que pueden estar más de 150 días sin perder eficiencia, aunque suele haber un quiebre en el último tramo” resaltó Pordomingo. Su charla en 9 de Julio, en la Jornada a Campo del IPCVA, fue de las más esperadas por los 400 concurrentes.

En pos del crecimiento de Fernando Jr. Y de Gerónimo, Fernando Sáenz Valiente dice que poco a poco va delegando funciones en sus hijos. “Es entregar el lugar que corresponde para el crecimiento de ellos y el crecimiento de la empresa” señaló en Bolívar, luego del remate El Origen de las Estrellas de la familia Ballester. “Es un orgullo verlos preparados y comprometidos”, agregó.

“Balance muy positivo: superamos expectativas de valor, gracias al trabajo en equipo y la confianza de clientes y productores. La genética de La Valentina se vende por su productividad y la recompra de clientes da tranquilidad para futuros remates” resaltó el representante de Sáenz Valiente Bullrich y Cia SA en Bolívar, luego del remate El Origen de las Estrellas, de La Valentina.

Estuvo dos décadas en INTA, primero en Rafaela y luego en Barrow, enfocada en tratamiento de efluentes de tambos y asesoramiento a productores. Es Licenciada en Tecnología Ambiental, se recibió en la facultad de Ciencias Exactas de la UNICEN en Tandil, se perfeccionó en España y tiene mucho para brindar de sus conocimientos a los productores. Decidió dar un paso al costado y comenzar una nueva vida laboral, y sigue vinculada a la universidad como docente e investigadora.

El productor nacido en Bragado y fanático de River estuvo en la Jornada a Campo del IPCVA realizada recientemente en 9 de Julio. En una charla con campoindustria contó la felicidad que tiene por el gran crecimiento de Limangus y por la competitividad que ha logrado. Pero también habló del remate del 7 de agosto que hará junto con La Coincidencia y con Don Damián como cabaña invitada.

El dirigente de la Rural bolivarense estuvo presente en la Jornada a Campo que el IPCVA organizó en 9 de Julio y fue una excelente oportunidad para hablar de distintos temas, como la Expo y la situación de los productores bolivarenses así como el poco respaldo que éstos reciben del municipio. No se calló absolutamente nada en la charla exclusiva con campoindustria.

Martín Tinello, el criador que tiene su cabaña en Ramos Otero (Balcarce) nuevamente estará en Raíces Ganaderas con animales que están a la altura de la jerarquía de este remate que se hará en la SR de Azul. Llevará 4 toros PP y tres lotes de vaquillonas preñadas: uno de PC y dos de MAS. Buena actuación cumplió recientemente en la Expo Otoño Angus en Palermo.

Esta rosarina de 37 años que vive en Bolívar con cuatro de sus siete hijos, se la banca para manejar un camión cargado de hacienda y meterse en cualquier camino en el medio del campo. Controla las gomas, el aceite, las mangueras, le hace frente a todo en un ambiente hostil, pero la resiliencia la llevó a amar este trabajo que descubrió hace cinco años.

La nueva Ford Ranger cabina simple XL tuvo una excelente recepción desde su lanzamiento en Expoagro, especialmente entre clientes comerciales y del sector agropecuario que priorizan capacidad de carga. Ya está disponible para la venta y las primeras unidades se verán en la calle en mayo. Roas, con más de 80 años, las tiene en Azul, Olavarría y Tres Arroyos. Esto y otros temas nos contó su encargado de ventas.

“Hoy el negocio necesita gerenciamiento y orden. También hay que entender que esto funciona por ciclos. Pero el que hoy se posiciona, toma herramientas y las adapta a cada campo o ambiente para que realmente sean funcionales, tiene una ventaja” dijo, entre otros conceptos importantes para la ganadería, el asesor de 9 de Julio.

El productor y criador de la cabaña Las Tranqueras, que tiene en General Belgrano, fue uno de los que en la Expo Otoño en la Sociedad Rural de Azul celebró mucho. Participó de una charla con jóvenes que organizó Hereford, tuvo alegrías con esta raza porque ganaron sus animales y festejó en Shorthorn con una ternera que tiene en sociedad con Héctor Mario Eyherabide. Una ternera que tiene su historia de amor.

Es ex presidente de la Asociación Argentina de Angus desde hace más de cuatro meses, pero obviamente sigue siendo productor. Fue a Rauch, al remate Destete de Invierno que hizo AS Mondino, en representación de la raza líder porque siempre estará dispuesto para colaborar con la entidad que condujo tan bien. Y su palabra siempre será escuchada. 

El martillero de Alzaga Unzué y Cia SA, que vendió casi 700 cabezas en el remate de Mario Esnal en la Sociedad Rural de Olavarría, resaltó los valores que se hicieron en la venta de invernada, sobre todo en machos. “Las hembras siguen costando vender” dijo. Y se prepara para el “26º Aniversario”, para el 21 de mayo en la SRO.

“Estamos preparando una oposición para la candidatura en la Rural, para eso lanzamos "Renovación con Unidad". Buscamos recoger lo bueno de la actual conducción y proponer una alternancia en los mandatos. La nueva lista incluirá nombres fuertes y jóvenes para fortalecer la representación del campo” dijo Zuberbuhler, quien estuvo en la Expo Otoño de Hereford y Shorthorn en la SR de Azul, y es candidato a vice de Marcos Pereda.

Estuve tres meses en Canadá y un mes en Estados Unidos, en 2025, apenas recibida de médica veterinaria en la Universidad de Tandil. Esta joven bahiense pudo realizar una espectacular experiencia de vida, con la ganadería como eje. Hija del MV y productor Marcelo Giménez, de Pirehueico, quiere hacer su propio camino. Planea volver a Canadá a fin de año.

El presidente de la Asociación Argentina de Angus nuevamente estuvo en General Acha, para el Destetes del Natural de NH Fuentes SA. Habló de todo: los programas de la raza líder, de las críticas y demandas de los productores, de la familia, de sus comienzos, de los pro y contras de ser dirigente, y de una novedad que Angus está cocinando a fuego lento con los novillos certificados.

Esta nueva edición del tradicional remate Destetes del Natural, en la herradura de General Acha, no fue uno más para el histórico martillero pampeano: cumplió cinco décadas en esta profesión que abraza con pasión. Recordó momentos duros del comienzo y disfruta de esta presente de la ganadería. Y resaltó el papel fundamental de su esposa Gabriela Iturrioz.

La jura de la raza Hereford en la 76ª Expo Otoño en la Sociedad Rural de Azul fue un éxito, con un alto nivel de hembras y de machos. La funcionalidad y calidad corporal de las hembras sorprendieron, así como el biotipo del toro ganador, que es ideal en tamaño y características. Así lo reconoció el jurado de clasificación, Julio Fernández.

El dirigente dijo que está contento por la elección de la Rural de Azul para una nueva edición de la Expo Otoño que realizaron las razas Hereford y Shorthorn. Además, contó que la institución continúa creciendo en todo aspecto: desde la inauguración de diez plazoletas hasta los objetivos próximos que seguramente se cumplirán.

La ganadería está en un momento ascendente y es crucial que los dirigentes acompañen a los productores, y el actual presidente de la Sociedad Rural Argentina estuvo presente en la Expo Otoño de Hereford y Shorthorn en Azul. Habló de todo: del productor argentino, de la ganadería, de su gestión, de Pereda. ¿Se postulará en septiembre?.

El productor de Tres Arroyos, quien con su hija Lola está al frente de la cabaña Angus, estará presente nuevamente en el tradicional remate Raíces Ganaderas que se hará el viernes 10 en la Sociedad Rural azuleña. Pero también llevará 60 terneros y terneras Hereford, la raza que cría con su firma. Una historia que comenzó su papá Ricardo por la amistad con Juanchi Wallace y Gustavo Pouyanne, que él continúa con los años.