Entrevistas

El martillero de Sáenz Valiente Bullrich, una de las firmas más longevas y tradicionales de la ganadería argentina, estuvo durante la Expo Otoño de Shorthorn en la Sociedad Rural de Azul. Dijo que el remate fue exitoso, con altos precios en toros y hembras, y resaltó la importancia de mantener la pasión por la ganadería y atraer a los jóvenes al campo, disfrutando de la vida y dejando de lado las quejas.

El productor olavarriense celebró el éxito en l exposición de Otoño de Hereford en Azul logrando ocho premios por primera vez, aunque resalte el Gran Campeón Hembra. Destacó el trabajo en equipo que hay en la cabaña La Camila y la importancia de la juventud en la preparación de los animales, y habló de la necesidad de continuar esforzándose para la próxima Expo Palermo.

El flamante presidente de la Asociación Argentina Criadores de Hereford, que regresó recientemente al máximo cargo de la institución, contó sobre su satisfacción por el éxito de la 75ª Expo Otoño que se realizó en la Sociedad Rural de Azul. También destacó la importancia de la juventud en la Asociación, el desarrollo comercial de la raza y la necesidad de un cambio actitudinal entre sus miembros. Y se viene la Carne Certificada Hereford.

El presidente de la Sociedad Rural Argentina, que estuvo el viernes 9 durante la Expo Otoño Hereford y Shorthorn en Azul, habló en un mano a mano absolutamente de todo: desde la situación de la ganadería, de las retenciones, del Presidente, del futuro prometedor, de la Expo Palermo y de un tema urticante y dijo lo suyo, respecto de la interna con su vice en la SRA. Evidentemente, hay una grieta.

Del 19 al 23 de mayo la Asociación Argentina de Angus realizará su tradicional Semana Angus en el predio ferial de la Sociedad Rural de Palermo. Pero detrás de los aplausos y la pista, hay un engranaje silencioso que nunca se detiene. El que cuenta todos esos detalles es “Toto” Beherán, técnico agropecuario y actual responsable del área de Exposiciones de la Asociación Argentina de Angus.

Se llevará a cabo el sábado 7 de junio en la Sociedad Rural de Rauch. La idea, nuevamente, será poner a la venta alrededor de 30/35 toros y 250/300 vientres, para promover así la alta calidad genética de los productores rauchenses. Diego Zudaire, de cabaña La Z, nos contó algunos detalles de lo que será este remate que viene creciendo.

Los representantes en Rauch de la firma Alfredo S. Mondino, que llevan ya cinco años de trabajo juntos, resaltaron el remate anual que se realizó el 30 de abril. Pero más allá de que superó sus expectativas, con gran acompañamiento y precios firmes, resaltaron también la amistad y el apoyo familiar, fundamentales en su trabajo y en la empresa. La palabra de sus esposas, Piedad y Florencia.

El martillero cordobés resaltó los precios que se dieron en el remate anual que la firma realiza en la ciudad de Rauch junto con sus representantes Baltazar Sánchez y Nicolás Fernández Pego. Fueron casi 14 mil cabezas de una calidad excepcional y Roberto resaltó los precios de los terneros, fundamentalmente. “Vender todo es una característica nuestra”, dijo.

Este productor pampeano –también director del sector agropecuario del Banco de La Pampa- se ha ganado un nombre y un enorme respeto a partir de su trayectoria. Todo arrancó con su padre Jacinto y él la siguió, ahora acompañado por su hijo Blas Alberto en la cabaña El Amanecer. Pero detrás de este hombre, que enaltece los valores que les dieron sus padres, solidario y buenazo, hay una historia que merece ser conocida.

El remate de la mejor invernada pampeana Angus en General Acha se destacó por la calidad de la hacienda, con Terneras Certificadas y buenos precios. La genética y tecnología mejoran los resultados en producción y calidad de carne, con un favorable panorama para la ganadería argentina, afirmó el médico veterinario que es inspector de la Asociación.

El presidente de la Asociación Argentina de Angus, Ing. Agr. Alfonso Bustillo, habló sobre todo lo que hace la institución en pos de brindarles a los productores de la raza líder todas las herramientas para crecer con sus rodeos. Estuvo presente en General Acha, en el Destetes del Natural, y habló de todo.

El martillero de Alzaga Unzué y Cia SA, que vendió 1.250 cabezas en el remate mensual de abril que se realizó en la Sociedad Rural de Olavarría, le pone fichas al gobierno de Javier Milei. Respecto del remate, quedó conforme con la calidad, con los compradores que llegaron y con los precios. Y adelantó que en mayo se hará el “25º Aniversario”.