El Origen del Destete volvió a brillar con 6.000 cabezas vendidas y precios muy firmes

POR DARIO FARIÑA. La cuarta edición del remate El Origen del Destete volvió a sobresalir en el calendario ganadero del centro de la provincia con 6.000 cabezas vendidas, por lo que la firma Alfredo S. Mondino continúa dando pasos agigantados para convertirse en el máximo referente de la zona en materia de ventas de hacienda. GALERIA DE FOTOS Y VIDEOS AL FINAL DEL INFORME.

Esta vez, como en los años anteriores, la Sociedad Rural de Olavarría volvió a lucir espléndida con los corrales con excelente hacienda de consumo, con una pista muy bien presentada por donde pasaron varios lotes de invernada, en este remate que fue auspiciado por la Asociación Argentina de Angus e inclusive estuvo presente su presidente, Alfonso Bustillo.

El máximo dirigente de la raza líder de la ganadería argentina estuvo dialogando mucho con Alejandro Spinella, el productor olavarriense de la cabaña Don Romeo, que recientemente se incorporó como director a la Asociación, pero no sólo hablaron de ganadería y temas institucionales, sino también de automovilismo.

Luego todos se trasladaron al salón donde los martillos de Roberto Mondino y Julián Bicondoa volvieron a lucirse con el encierre de su representante olavarriense, Ezequiel Hourcade, junto con su mano derecha Nacho Urruty.

La mano venía un poco complicada porque la lluvia obligó a que no pudiera llegar a la SRO una gran cantidad de terneros y terneras de la zona, que se iban a vender en el físico (seguramente pasarán para el Huellas Ganaderas, que Nachi Añez organiza para el 17 de abril en la feria Campoamor Hnos. de Benito Juárez), pero igualmente se llegaron a las 6 mil cabezas (la semana pasada había bajado a 4 mil, luego ascendió a 5 mil y terminó en las seis mil iniciales).

Todo arrancó con la venta de hacienda para consumo, a través de FaenarTV, en los corrales, con el martillo de Julián Bicondoa. La vaquillona anduvo entre 1.600 y 1.800 pesos, los novillos más livianos -350 kilos- se pagaron entre 1.600 y 1.850 pesos, mientras que los más pesados (entre 460 y 480 kilos) estuvieron entre $1.550 y $1.570.

La vaca buena, de 400 kilos, anduvo en un piso de $1.100 (unas Limangus de Fernando Luis) y $1.400, en tanto que salió un lotazo de vacas coloradas, una doble piso, de 370 kilos que se pagaron $1.000 de promedio el kilo y se fueron para Huinca Renancó. Las manufactura/conserva anduvieron entre 750 y 820 pesos. La vaca no China, entre $1.000 y $1.250 y los toros No China entre $1.120 y $1.150.

Remate físico: pasaron 976 terneros y terneras por la pista

Podríamos dividir al remate entre físico y por televisión (por la pantalla de Canal Rural), más allá de que en los flyers brindamos todos los promedios que contabilizó Nicolás Lépori, el hombre fuerte en ese aspecto de la consignataria de Del Campillo, Alfredo S. Mondino.

Pero hay que decir que por la pista de la SRO pasaron 976 animales de invernada: 584 terneros y 392 hembras. La hacienda salió para distintos puntos del país, como Córdoba (Huinca Renancó, Del Campillo, Villa Huidobro), provincia de Buenos Aires, La Pampa (como Realicó). Hubo muchas marcas líquidas, lo que resaltó Roberto Mondino antes de comenzar el remate.

En el comienzo de las ventas de machos, el cordobés Guillermo Elorza acaparó todos los lotes y se llevó 427 terneros para engordar y luego vender a frigoríficos, para exportación. Uno de los remitentes fue el olavarriense Marcelo Fernández: llevó 4 vaquillonas de 250/260 kilos y se vendieron a $1.850 ($471.750). “Yo estaba conforme con que llegaran a los 1.600/1.700, así que me voy más contento todavía”, dijo; a su lado, su esposa quería 1.900, pero igual quedó contenta.

Estos fueron los mínimos, máximos y respectivos promedios en las distintas categorías, con plazos de pago a 30 y 30 y 60 días (sólo un lote de hembras se vendió a 30 y 45 días):

MACHOS. Terneros de 125 kilos: $2,359 ($283.750). De 185 a 197 kilos: $2.320 ($429.200) / $2.250 ($443.250). De 202 a 225 kilos: $2.100 ($424.200) / $2.060 ($463.500). De 226 a 251 kilos: $2.060 ($465.560) / $2.000 ($502.000). Novillitos de 263 a 274 kilos: $1.900 ($499.700) / $1.800 ($493.200). De 343 a 441 kilos: $1.720 ($589.960) / $1.600 ($705.600). MEJ de 131 kilos: $2.000 ($262.000).

HEMBRAS. Terneras de 122 kilos: $1.950 ($234.000). De 174 a 196 kilos: $1.750 ($304.500) / $1.780 ($348.880). De 203 a 222 kilos: $1.880 ($381.640) / $1.780 ($395.160). De 227 a 250 kilos: $1.770 ($401.790) / $1.750 ($437.500). Vaquillonas de 307 kilos: $1.600 ($491.200).

Después siguió la gran venta en el salón, por televisión

Apenas finalizó la venta en la pista, todos pasaron al salón grande para que se realice la venta de invernada y cría por la pantalla de Canal Rural, con el martillo de Roberto Mondino para finalizar Julián Bicondoa, con estos precios en las distintas categorías:

MACHOS. Terneros de 120 a 150 kilos: $2.280 ($273.000) / $2.500 ($375.000). De 160 a 185 kilos: $2.300 ($391.000) / $2.3230 ($440.300). De 195 a 230 kilos: $2.180 ($425.100) / $2.000 ($460.000). De 240 a 275 kilos: $1.950 ($468.000) / $1.870 ($514.250). De 310 kilos: $1.750 ($542.000).

MACHOS Y HEMBRAS. De 105 a 130 kilos: $2.220 ($233.100) / $2.400 ($312.000). De 145 a 165 kilos: $2.170 ($314.650) / $2.200 ($363.000). De 180 a 190 kilos: $1.900 ($345.600) / $1.820 ($345.800). De 210 kilos: $1.920 ($403.200).

HEMBRAS. De 125 a 140 kilos: $2.050 ($256.250) / $2.200 ($308.000). De 150 a 160 kilos: $2.070 ($310.500) / $1.980 ($316.800). De 210 kilos: $1.900 ($399.000).

VAQUILLONAS. De 250/290 kilos: $1.850 ($471.750) / $2.100 ($577.500).

VAQUILLONAS PREÑADAS. De 400/450 kilos: $700.000 (30 y 60 días de plazo) / $730.000 ($30, 60 y 90).

VACAS PREÑADAS: $630.000 (plazo de pago a 30, 60 y 90 días).

VACAS PREÑADAS CUT: $480.000 (60 y 90 días).

TODOS LOS PRECIOS, PLACAS BRINDADAS POR ALFREDO S MONDINO:

GALERIA FOTOGRAFICA DEL CUARTO ORIGEN DEL DESTETE EN LA SOC RURAL DE OLAVARRIA:

VIDEOS (11) DE DISTINTOS MOMENTOS DEL ORIGEN DEL DESTETE EN OLAVARRIA: