Las liquidaciones del sector sufrieron un fuerte retroceso interanual durante noviembre, del 62%, debido principalmente al programa de ventas sin retenciones otorgado por el gobierno meses atrás. A pesar de esta baja, el acumulado anual lleva un incremento de 24%.
La faena retrocedió un 6,4% interanual, confirmando la tendencia negativa del 2025. La caída afecta a todas las categorías y se da en un contexto de menor disponibilidad de terneros y alta liquidación de vientres.
El aceite esencial de naranja fue el que registró el mayor crecimiento: 357% interanual.
Es una de las liquidaciones de divisas más importantes en los últimos años. Sin embargo, para el primer trimestre del 2026, las proyecciones prevén una caída del ingreso de dólares por exportaciones.
Lo decidió la Secretaría de Energía en una resolución. Pero redujo el porcentaje obligatorio de corte, con el objetivo de contener ese impacto.
El ingreso del complejo cerealero-oleaginoso fue de 1.117 millones de dólares en octubre. El acumulado de enero a octubre muestra un incremento del 40%.
La demanda de cobertura a cuatro ruedas de las elecciones y la incertidumbre sobre una devaluación volvieron a impulsar al dólar. El minorista cerró en $1.515.
Desde el arribo de Javier Milei, la cantidad de empleadores se redujo: -4.479 empresas. Hay 88.460 trabajadores registrados menos en la provincia.
Según el Indec, la inflación interanual es de 31,8%. “Alimentos y bebidas no alcohólicas”, con la mayor incidencia en el índice, subió 1,9% a nivel nacional.
Según CAME, hubo caídas interanuales en todos los rubros. En la comparación mensual desestacionalizada, la variación fue de -2%.
Todas las cotizaciones cerraron al alza: el mayorista a a $1379,69; el blue a 1.406. El Riesgo País subió a más de 1200 puntos.
En apenas tres días, el régimen de derechos de exportación cero para la soja alteró por completo la dinámica local e internacional. Ventas anticipadas, exportadores sobrevendidos y precios que oscilaron entre entusiasmo y enojo marcan el pulso del mercado.
El Índice de Precios Internos al por Mayor registró ese incremento de 3,1% en agosto con respecto al mes anterior. El costo de la construcción subió 1,5%.
Alimentos, indumentaria, bazar y calzado fueron algunos de los rubros en retroceso. Predominaron las compras presenciales con fuerte uso de promociones y cuotas. El Día del Niño dio algo de aire, pero no alcanzó.
La reacción de los mercados fue negativa tras la derrota que sufrió La Libertad Avanza (LLA) en la provincia de Buenos Aires.
Las carnes lideran las mejoras, mientras yerba, arroz, vino, papa y hortalizas siguen golpeadas por precios atrasados y altos costos según un informe de Coninagro.
La mejora en genética, alimentación y sanidad animal permitió sostener el crecimiento del sector durante tres lustros, algo muy inusual en la economía argentina.
En el último año se consumieron 50,24 kilos por habitante, un 5,6% más que en 2024. La oferta para el mercado interno creció por menor exportación y estabilidad en la faena. El precio del asado bajó en julio.
Comparado con el mes anterior, el descenso fue aún más marcado, con una disminución del 5,7 %. Por otra parte, en lo que va del año, las ventas acumulan un crecimiento interanual del 7,6%.
Así lo confirmaron desde la Dirección Nacional de Lechería de la Nación. El stock de vacas lecheras también mostró una recuperación significativa.
Se destacan incrementos superiores al 20% de los complejos de arroz, foresto industria, girasol, limón, maní y trigo, dentro de los principales productos exportados.
La última suba de la leche en polvo entera en el mercado internacional permitió al productor volver a posicionarse por sobre la barrera de los U$S4.000 por tonelada. Por su parte, el precio promedio de todos los lácteos se ubicó en los U$S4.249 la tonelada.
La Cámara Argentina de Biocombustibles advirtió que la falta de acceso a mercados externos, la baja en el consumo interno y un esquema regulatorio “obsoleto” dejaron a la industria con más del 70% de su capacidad productiva inactiva.
El Gobierno formalizó así los anuncios del presidente Javier Milei en la apertura de la Exposición Rural.