El consumo por habitante se ubicó en 46 kg, por debajo del promedio de las últimas dos décadas. Qué pasó con los precios.

Con la coordinación de la consignataria Suc. de Brivio y Cia SRL y el martillo de Ricardo Arzoz, saldrán a la venta 50 toros Angus (PP y PC) y 150 vientres Angus PC y MAS, más 2 toros Hereford. También se venderán reproductores de las cabañas invitadas: La Sabina, El Nivel (de Cecilia Ortiz), Picoiquén SRL y Juraj SRL. ESTA EL CATALOGO DE VENTA.

El criador olavarriense de ovinos de la raza Dorper logró el sábado 12 un doble título con dos carneros en la 97ª edición de la Expo Bolívar. Quedó muy feliz con el Gran Campeón y el Reservado GC. Habló del trabajo en la cabaña La Gema, del cuidado de los animales y de las ventajas de la carne lanar, aunque afirmó que le falta más promoción y que la gente la conozca para que la consuma en mayor cantidad.

Participó con dos ejemplares machos excelentes, puros controlados, y su cabaña La Gema fue una de las más destacadas en la 97ª edición de la Expo Bolívar. Otras cabañas que resaltaron fueron La Blanquita, La Horconera, San José y Don Horacio. Los jurados de la jura fueron Gastón Burlo, Juan Carlos Greco y Antonio Latessa.

Ambos obtuvieron los máximos galardones en distintas exposiciones del país, trasladando la dedicación de sus respectivas disciplinas deportivas al desarrollo genético de la Raza Líder.