En un contexto de debate por la presión fiscal, el titular de la entidad rural expresó la urgencia de eliminar tributos sobre las exportaciones y remarcó el rol estratégico del sector en la economía nacional.
El especialista internacional en comportamiento y manejo de vacas lecheras Nico Vreeburg, visitó Argentina y puso el foco en la necesidad de adaptar los sistemas productivos a las condiciones climáticas para mejorar el confort, la salud y la productividad de los rodeos.
El padrillo Tañido Tronador, de la cabaña La Serena, alcanzó una cifra inédita en la Exposición Rural. La subasta especial de la raza Criolla superó en total los $350 millones y reafirmó el gran momento de la genética nacional.
La puesta en marcha del SIGTRAZAVET incorpora la Receta Veterinaria Electrónica y permitirá monitorear el recorrido de los medicamentos desde su elaboración hasta su aplicación Seguir.
Muy buen remate de Sáenz Valiente, Bullrich y Cia SA en el Pabellón Rojo en el marco de la 138ª edición de la Expo Palermo. Arrancó fuerte con la venta del senior que fue RGC, de la cabaña de Horacio La Valle y Marta Vila Moret, pero los aplausos llegaron con la venta del ternero de Don Fioto que compró Ciale Alta. Acá están todos los precios del remate.
Por primera vez en su trayectoria la cabaña que conduce Maximiliano Mammoliti ganó el Gran Campeón Macho en Palermo. Ya había conseguido el mismo premio pero en hembras.
Garrapatas, sarna bovina e infecciones causadas por larvas de moscas generan pérdidas sanitarias y económicas significativas en los sistemas de producción. La creciente resistencia a los tratamientos tradicionales complejiza el control de estas enfermedades y exige nuevas estrategias integrales de manejo.
El viernes 4 de septiembre, en el marco de la MegaExpo del Centro Argentino -MECA- que se realizará en la Sociedad Rural de Villa María, un experto canadiense será el encargado de elegir a los mejores ejemplares de la exposición.
"La ganadería argentina tiene que sostenerse integrada al mercado global, y ese mercado demanda animales más grandes y de mayor calibre", afirmaron en una jornada del Ipcva.
La Secretaría de Agricultura autorizó la comercialización de un evento genéticamente modificado con protección frente a insectos y tolerancia a herbicidas.
Dos especialistas en mejoramiento genético de Canadá y Brasil coincidieron en que décadas de utilizar los mismos materiales élite redujeron la variabilidad genética del cultivo. Ahora, el desafío es volver a incorporar genes «olvidados» para desarrollar variedades más productivas y resistentes a enfermedades.
Son muy resistentes al frío, ideales para cultivar en el período invernal, muy nutritivas y cada vez más presentes en la gastronomía argentina. Variedades como hakusai, pak choi, tatsoi, mostaza y mizuna son ideales para darle color y variedad nutricional a nuestra alimentación.
La investigadora del INTA General Villegas, Mirian Barraco, advirtió que la baja reposición de nutrientes ya impacta sobre los rendimientos y destacó la creciente respuesta de ambos cultivos a estrategias de fertilización y manejo biológico.
Durante las tres jornadas de TodoLáctea un jurado de especialistas trabajará en la elección de diferentes productos lácteos en competencia. Habrá 3 concursos nacionales que premiarán a los mejores Quesos con Ojos, Dulce de Leche y Mozzarella, y uno provincial que distinguirá a los mejores Alfajores Cordobeses con dulce de leche.
En TodoLáctea uno de los temas sobresalientes será la jornada «El Negocio de la Carne», vía Beef on Dairy. Ya en el mundo la genética carnicera sobre vacas lecheras impulsa un muy buen negocio en los tambos. En otros disertantes se destaca Lorna Marshall, vicepresidente de Beef Genetics de Select Sires.
Más allá del mayor cupo para carne bovina y las rebajas arancelarias, el acuerdo con Estados Unidos exige cambios regulatorios con gran impacto en sanidad, semillas y propiedad intelectual.
Tras más de dos años de trámites regulatorios, Bunge completó la integración con Viterra en Argentina. Se consolida el mayor exportador de granos del país.
La cadena porcina muestra un fuerte dinamismo en 2026, con aumentos en ventas externas, producción, faena y una mayor presencia en la mesa de los argentinos.
Convocados por APYMIMRA bajo el lema “Rentabilidad molinera en un mercado desafiante”, empresarios de todo el país, especialistas y funcionarios de las principales provincias agrícolas debatieron cómo reactivar la capacidad ociosa del sector. Presentaron la plataforma “Exporta 2030” para salir a competir en bloque en los mercados internacionales.
Los productores ganaderos deberán inscribirse en VISEC CARNE antes de junio de 2026 para evitar quedar fuera de operaciones que exijan trazabilidad ambiental.