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REMATE FERIA RECALDE

Remate de Lartirigoyen y Oromí, con Guillermo Sorsoli, en Recalde: mañana fría y precios calientes con la invernada muy firme

Darío Fariña
Remates12 de agosto de 2026
Los terneros de 160/170 kilos pasaron los 7 mil pesos de promedio y los de 215 kilos también superaron ese valor. Las hembras también estuvieron firmes con las de 180 kilos como las más caras: $6.500. La vaca también estuvo firme y anduvo en los $3.600. Se vendieron 1.400 cabezas con los martillos de Ignacio Oromí y Julio Sorsoli. Para el 16 de septiembre se viene el “16º Aniversario”.
JUAN CRUZ ALAZAR

Juan Cruz Alazard: los sueños que nacieron en Tierra del Fuego llegaron a Palermo y de la mano de Hereford quiere ir por más

Darío Fariña
Expo Palermo 202612 de agosto de 2026
Se crió entre las vacas, fue creciendo y desarrolló su pasión creando una cabaña para disfrutar de la ganadería y de la raza Hereford. Nació en Río Grande pero ahora está radicado en Saladillo, donde prepara sus propios animales. En la 138ª Expo Palermo obtuvo el segundo premio y tercer mejor ternero mayor con su cabaña Ruelmiju. Pero sus objetivos están mucho más lejos y va por más.
RICARDO TACHI BASTIA

Ricardo “Tachi” Bastía, mano derecha de Maxi Mammoliti y el que entra a la pista con los animales de cabaña Don José: "Le teníamos fe"

Darío Fariña
Expo Palermo 202611 de agosto de 2026
Hace más de dos décadas que trabaja en la cabaña de Maxi Mammoliti. Ingresó allí como parquero, de la mano de su papá, y después comenzó a hacer distintos trabajos casi codo a codo con quien es su patrón. Fue el protagonista del viernes 25 de julio en la arena palermitana, cuando el toro Rip fue consagrado Gran Campeón Angus. Su locura desenfrenada quedó reflejada en videos y fotos. Resalta el enorme apoyo de su familia.
ALFREDO BELLOCQ

Alfredo Bellocq, de cabaña Santa Rosa: tocó el cielo con las manos con el toro Mateo, pero su gran debilidad son sus tres nietos

Darío Fariña
Expo Palermo 202611 de agosto de 2026
“Estoy muy contento por los logros en Palermo: desde 2022 obtenemos banderas todos los años y este año logramos dos, con varios ejemplares hijos de nuestros toros. También disfruto mucho a mi familia, mis tres nietos y el crecimiento de la cabaña, que hoy cuenta con 300 madres y más de 350 nacimientos, fruto de una selección sostenida” dijo el propietario de la cabaña Santa Rosa, durante la 138ª Expo Palermo.
Holando 1

El Holando busca ganar terreno en el negocio de la carne con una jornada técnica en Humboldt

Campo Industria
Ganadería06 de agosto de 2026
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará el próximo 13 de agosto una jornada técnica en el feedlot cooperativo de UNCOGA, en Humboldt. El encuentro abordará las oportunidades que ofrece la producción de carne a partir del biotipo Holando, junto con los desafíos vinculados a la calidad, la sanidad, la trazabilidad y las exigencias de los mercados internacionales.
cultivos

Encuentran bacterias aliadas para combatir importantes enfermedades en cultivos

Campo Industria
Agricultura11 de agosto de 2026
Fusarium es un género de hongos que causa grandes pérdidas en el agro. El daño que muchas de sus especies provocan en los cultivos se asocia a una micotoxina que liberan. Un grupo de investigación de la FAUBA y del CONICET descubrió un microorganismo que la degrada. Ya lograron tratar con éxito semillas y avanzan en el desarrollo de tratamientos más sustentables.
Soja

Alertan que la soja moderna agotó gran parte de su diversidad genética

Campo Industria
Agricultura03 de julio de 2026
Dos especialistas en mejoramiento genético de Canadá y Brasil coincidieron en que décadas de utilizar los mismos materiales élite redujeron la variabilidad genética del cultivo. Ahora, el desafío es volver a incorporar genes «olvidados» para desarrollar variedades más productivas y resistentes a enfermedades.
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Harina al mundo: en San Nicolás, los molinos pyme consolidaron una estrategia para exportar a Centroamérica y África

Campo Industria
Mercado01 de julio de 2026
Convocados por APYMIMRA bajo el lema “Rentabilidad molinera en un mercado desafiante”, empresarios de todo el país, especialistas y funcionarios de las principales provincias agrícolas debatieron cómo reactivar la capacidad ociosa del sector. Presentaron la plataforma “Exporta 2030” para salir a competir en bloque en los mercados internacionales.

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