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REMATE ESNAL

Alzaga Unzué y Cia SA, con Mario Esnal, tuvo su remate mensual en la SRO con invernada de calidad y precios de mercado

Darío Fariña
Remates13 de noviembre de 2026
Fueron 300 las cabezas que remató Federico Córdoba en los corrales de la Sociedad Rural de Olavarría. En la hacienda para faena se destacó la vaca que llegó a casi $2.900, mientras que la invernada -tanto machos como hembras- mostró la excelente calidad de siempre, pero los precios siguen bajando tenuemente en el mercado. GALERIA DE FOTOS.
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Los tambos empiezan a vender vacas para hacer caja: la caída de rentabilidad acelera los descartes y en un año se perdieron más de 55.000 animales

Campo Industria
Actualidad13 de noviembre de 2026
En octubre, el precio promedio de la leche al productor alcanzó los 550,25 pesos por litro, según el SIGLeA, con un incremento nominal mensual de apenas 1,3%. El problema es que la evolución del precio viene quedando rezagada frente a los costos, afectando especialmente a los establecimientos de menor escala.
COOK

El brutal crimen de la estanciera en un camino rural, a manos de un peón de 17 años al que le brindó su ayuda

Darío Fariña
Noticias12 de noviembre de 2026
María Elina “Eileen” Cook (82) fue asesinada por el adolescente en un cruce de caminos cercano a Huanguelén y Coronel Suárez. Había estado haciendo una changa en el campo de enfrente y le pidió que lo acercara hasta la ciudad, pero la atacó de manera sorpresiva. El agresor la atropelló con la camioneta de la víctima y le pegó en la cabeza con una varilla de hierro.
NH CHARLA

La Inteligencia Artificial y su incorporación a las cosechadoras, que no paran de evolucionar para beneficio del productor

Darío Fariña
Noticias12 de noviembre de 2026
En una charla realizada en la Chacra Experimental de la Facultad de Agronomía de Azul, el empresario Cristian Peronja -de Campo Activo- explicó los enormes beneficios de la telemetría y de lo que trae la Inteligencia Artificial. Mostró la evolución tecnológica de las cosechadoras que desemboca en la utilización de la IA a partir de 2021.
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Julián Soriano en el Congreso Federal Ganadero de Rosario: “Más kilos y mejor calidad: qué animal necesita producir la ganadería argentina”

Darío Fariña
Ganadería05 de noviembre de 2026
El especialista Julián Soriano propone avanzar hacia animales más pesados y con mayor grasa intramuscular para producir carne de mayor valor. Analizará los desafíos de la calidad de carne y el marbling en el 5º Congreso Federal Ganadero organizado por Rosgan, el jueves 12 de noviembre en la Bolsa de Comercio de Rosario.
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