Son muy resistentes al frío, ideales para cultivar en el período invernal, muy nutritivas y cada vez más presentes en la gastronomía argentina. Variedades como hakusai, pak choi, tatsoi, mostaza y mizuna son ideales para darle color y variedad nutricional a nuestra alimentación. 

Con el martillo de Fernando Sáenz Valiente se realizó el tradicional remate "El Origen de las Estrellas" en la Sociedad Rural de Bolívar. Fueron vendidas 1.258 vaquillonas preñadas, todas Madres Angus Seleccionadas. El máximo fue $4.100.000 para un lote de 17 coloradas. Las inseminadas hicieron un promedio de más de 3.3M y las servidas por toros PC hicieron 3.1M.

El presidente de la entidad estará acompañado por Carlos Odriozola como candidato a vicepresidente; la presentación incluyó la lista completa del oficialismo que busca la reelección. 

Ese fue el precio tope de un ejemplar colorado que compró Cuatro Puertas, pero el promedio de los reproductores (32 en total) de la cabaña de Federico Vizzolini fue 15,3M. La Reserva vendió 16 toros en casi 12,8M. Las vaquillonas PC preñadas de Santa Mónica se hicieron valer: 4M. Los martillos fueron de Roberto Mondino, Pedro Althaparro y Julián Bicondoa, en el remate organizado por Sergio Amuchategui.

Es la hija mayor de Luis Schirado, quien hace dos décadas comenzó con la cabaña ubicada en Las Flores. Martina estudió Administración de Empresas y luego Producción Agropecuaria y hoy trabaja en el campo, “donde mis vecinas son las vacas”, dice. En la Prueba Pastoril participa con dos toros y el debut en competencia fue en la 83ª Expo Otoño Angus en Palermo.