En esta edición 2025, el título de Gran Campeón Macho fue otorgado a “Padrino”. Este ejemplar de Serafín Sillero, el único colorado en una fila de candidatos negros, “cumple todas las condiciones que debe tener un toro Aberdeen Angus”, acorde al jurado.
Hereford realizó en dos días la jura, primero de hembras y luego de machos, en la 137ª edición de la Expo Palermo. Don Benjamín se quedó con el premio mayor entre los machos, este jueves. El lapridense Lucas Lagrange fue el jurado. VIDEOS.
“Impresionante fue el nivel de esta Angus entre las hembras. Tener la Mejor Tercer nos llena de orgullo” dijo Martín, en tanto que Miguel señaló que “todos los animales que teníamos eran competitivos, pero había unas categorías tremendas”. Video.
En la Expo Otoño Angus había ganado el premio a la Suprema hembra con una vaquillona colorada y en esta 137ª Expo Palermo consiguió el Reservado Gran Campeón Hembra, por lo que la cabaña La Alianza sigue estando entre los mejores de la raza líder. Entrevista en el medio de la pista 2 palermitana con campoindustria.
“Juan García está haciendo un gran trabajo, tenemos un gran equipo. Esto es Fórmula 1, todos los autos están juntos en milésimas. Se llama Géminis la vaca, pero no sé por qué se llama así” contó, entre otras cosas, Gustavo en una charla con campoindustria en el medio de la pista 2 de Palermo.
La Gran Campeona Hembra Angus fue una vaca negra -llamada "Géminis"- de la cabaña Don Abraham, de Karen Groenenberg, Juan Jorge García y Campos de Torres. La Reservada fue para La Alianza y la Tercer Mejor para La Rubeta. Nunca nadie antes había logrado un bicampeonato con el mismo ejemplar. También hubo premios en sus categorías para Don Romeo, Tres Marías y La Paz. VIDEOS.
El presidente hará público el anuncio en su discurso en la Sociedad Rural. Se aplicaría a las exportaciones de novillos. Y no afectaría a los granos.
Las cifras reflejan que el consumo se recupera con mucha fuerza en algunos sectores, como los shoppings, mientras que hay otros segmentos, como el mayorista, donde la mejora se hace esperar.
Entre los productos destacados se encuentran el tomahawk, el rib eye con hueso, la entraña, el ojo de bife, el asado banderita y muchas otras opciones ideales para los amantes de la parrilla y la cocina de alto nivel.
El productor de General Belgrano dominó la jura de clasificación de las hembras en la pista 1 de la 137ª edición de la Expo Palermo. La cabaña Las Tranqueras se quedó con el premio máximo y el tercero, en tanto que Los Ranqueles –de Tito Ayling- se llevó el Reservado Gran Campeón Hembra. Lucas Lagrange fue el jurado. Este jueves se realiza la jura de machos. VIDEOS.
Uno de los hijos del recordado Alfredo Sebastián Mondino, gerente general de la consignataria de Del Campillo, nos contó cómo se vivió el gran remate en la 137ª Expo Palermo con 21 mil cabezas. Pero esta vez no fue tan importante la cantidad de cabezas ni los precios, sino que fue el primero sin su padre, el “Negro”. Emoción, calidez, abrazos, lágrimas, recuerdos y un sentimiento que demostró que en ese equipo hay compromiso, compañerismo y fuerte amistad. VIDEOS Y FOTOS.
Se realizó este miércoles la jura de las terneras y terneros Angus en la pista central número 2 de la 137ª Expo Palermo. Entre los colorados los que ganaron fueron Don Cholo – Carlos Ojea Rullán y Talapampa, mientras que los mejores negros fueron de Don Cholo y La Rubeta. Julio Fernández, quien debutó como jurado en la arena palermitana, resaltó la tremenda calidad genética de la raza líder. Este jueves se hace la jura de hembras y cierra el viernes con los machos. VIDEOS.
Un toro senior fue el mejor de la exposición de acuerdo con lo que decidió el jurado Mariano Zanguitu y es de tres socios: la familia Landívar, Javier Picco y Miguel Durando. Santa Cecilia, de Héctor Eyherabide, se quedó con el Gran Campeón Hembra y varios premios más. El toque de color para aromar la tarde lo puso Cristian Petersen: es socio de Carlos Ojea Rullán y Miguel Landívar de la ternera menor que fue la Tercer Mejor Hembra.
El ministro de Economía se refirió de esa manera en su cuenta de X.
El Congreso Aapresid viene con muchas novedades; se suma una ronda de negocios y hasta un remate de hacienda.
El Gobierno Nacional lanzó una nueva línea de financiamiento en valor producto a través del BICE para la compra de vaquillonas, retención de terneras y capital de trabajo para alimentación. Tiene como objetivo consolidar la base genética y potenciar la productividad del sector.
La Asociación de Criadores Hereford y el INTA firmaron un acuerdo de cooperación técnica para mejorar la sustentabilidad de la ganadería y lograr eficiencia en la conversión de pasto en carne.
La pista 2 de la Sociedad Rural de Palermo mostró espectaculares ejemplares de una raza que –como dice su eslogan- es la que más crece. Se vieron animales muy parejos, con una tremenda calidad carnicera y el jurado, Carlos Ojea Rullán, tuvo una difícil tarea cuando le tocó elegir a los mejores.
La Elisa, del olavarriense Fernando Luis, se quedó con el Gran Campeón Hembra de la 137ª edición de la Expo Palermo, mientras que Los Pirulos –de Leonardo Hernández- se llevó el premio máximo en machos y también el Reservado. Limangus, la “raza argentina”, volvió a mostrar todo su potencial con animales uniformes, con líneas que resaltan su calidad, lo que fue destacado por el jurado JP Budler. Una cabaña debutante, La Querencia de Pablo Appella, ganó el tercer mejor macho.
La organización de la Mega Expo del Centro Argentino (MECA 2025), junto a la Escuela Superior Integral de Lechería y a Sergio Chávez, coordinador del Concurso de Maestros Queseros “Daniel José Montes”, decidieron ampliar los tipos de quesos en competencia.
En concordancia con las exigencias internacionales, el Senada dispuso que a partir del 1 de enero de 2026 los animales deberán estar identificados no sólo con una tarjeta visual sino también con dispositivos electrónicos que los identifiquen, con el objetivo de garantizar una correcta trazabilidad en la cadena cárnica.
Se consolida la idea de una menor cosecha en el vecino país y un fuerte incremento en las importaciones del cereal. De hecho ya está pasando. Por ahora las cotizaciones locales no acusan recibo.
Se realizará en la cabaña de Leo Hernández y saldrá a la venta la mejor hacienda, de tremenda calidad, que Los Pirulos siempre pone a disposición de los compradores en su remate anual. Los plazos de pago son 90 días o 5 cuotas y el comprador no tendrá gastos, ya que también el flete será sin cargo. Todo está listo para el jueves 7 de agosto.
Desde las 9 horas con hembras y a las 14 con los machos, este lunes Braford hace la jura de clasificación en la Expo Palermo con Carlos Ojea Rullán como jurado, mientras que desde las 14 horas en la pista central 1 será el turno de Limangus con su jura de clasificación a cargo de JP Budler. Proliar anuncia charlas para el martes la entrega de premios y tres charlas el miércoles 23.