Se vendieron 14 mil cabezas en el remate Huellas Ganaderas, de AS Mondino, en Benito Juárez

POR DARIO FARIÑA. Un verdadero rematazo fue esta segunda edición del Huellas Ganaderas con 14.000 cabezas de gordo, invernada y excelentes vientres se llevó a cabo este miércoles 17 de abril en el predio de la Feria Campoamor Hnos. de la ciudad de Benito Juárez, con la firma Alfredo S. Mondino y con la impecable organización de uno de sus representantes, Ignacio “Nachi” Añez Gutiérrez, más el auspicio de la Asociación Argentina de Angus. GALERIA DE FOTOS Y VIDEOS AL FINAL DEL INFORME.

No fue obstáculo, para nada, la lluvia que molestó bastante en la previa en cuanto a la organización del remate. Es que la lluvia no permitió que los camiones retiraran la hacienda de campos de la zona, pero eso no impidió que se vendiera: el equipo de “Nachi” Añez Gutiérrez hizo videos de toda esa hacienda y entonces, si bien no se pudo pasar por la pista –tal lo programado- sí lo hizo por la pantalla y entonces se vendieron los 14 mil vacunos anunciados.

Arrancó a las 10 horas la venta por FaenarTV con dos mil cabezas y los valores que se registraron fueron más que firmes, pero sin dudas que hubo una buena noticia y es que la hacienda marcada será definida como Carne Angus Certificada en los remates que realice la firma de Del Campillo.

Algo similar ocurrió en La Pampa, aunque allí se apuntó a que las vaquillonas marcadas son ingresadas al programa de Madres Angus Certificada. Bueno, aquí la hacienda marcada será CAC, de acuerdo con lo que se acordó entre la Asociación Argentina de Angus y AS Mondino, resaltándose la presencia del presidente de la institución, ingeniero agrónomo Alfonso Bustillo, junto con el secretario Carlos Fernández.

Entre los valores de la hacienda para faena, en la que se vendieron exactamente 1.961 cabezas, los novillitos hicieron un promedio superior a los 3.300 pesos, las vaquillonas también superaron los 3.300 pesos, las vacas buenas treparon hasta los 2.687 pesos de promedio, en tanto que las vacas vacías se vendieron a un promedio de 940 pesos.

Después del almuerzo se inició la venta de invernada y vientres, desde las 14.15 horas, y realmente los valores fueron muy buenos, con los machos entre 155 y 240 kilos que superaron los 2 mil pesos de promedio el kilo vivo, por lo que en momentos en que se veía cierto descenso en los precios de los machos, estos fueron estables en esos pesos.

Desde los 265 kilos para arriba fueron más bajos los precios, lógicamente, pero se defendieron entre los 1.460 y los 1.800 pesos, con un trabajo excelente de los tres martilleros: Roberto Mondino, con su manejo impecable de la oferta y demanda, más Julián Bicondoa y Pedro Althaparro, la flamante incorporación de la firma Alfredo S. Mondino, quien hizo su debut precisamente en Benito Juárez.

En invernada, donde los plazos de pago fueron a 30 y 30 y 60 días, en unos pocos lotes ese plazo se extendió a 90 días, en una clara muestra de que cuando comienzo a haber cierta estabilidad económica en el país (lo que no quiere decir que todavía estemos de la manera que nos merecemos todos) también aparecen los plazos.

Los productores confían en esta posibilidad de extender los plazos, cuando hasta hace dos o tres meses hablar de 60 días era una utopía, y muchos menos de 90. Pero ahora eso parece que está cambiando, los compradores se animan más y los precios mejoran, obviamente, por lo que el optimismo generalizado comienza a ser algo que se ha recuperado en el sector.

Los machos livianos anduvieron muy firmes y allí se consiguieron los mejores precios, ya que el ternero de 150 kilos se vendió a $2.350 (el más alto), los de 180 kilos se vendieron en $2.220, los de 220 kilos quedaron en los $2.100 y los de 240 kilos estuvieron en los $2.000 redondos, y en los más pesados ya bajaron: los de 265 kilos en $1.800, los de 295 kilos en $1.800, los de 360 kilos en $1.830 y los de 470 kilos, los más pesados que salieron a la venta, estuvieron en los $1.600 de promedio.

Uno de los momentos más esperados fue cuando llegó la venta de un lote de 1.040 novillitos de 360 kilos que la firma Hugo Elorza (por supuesto, estaba presente su hijo Guillermo), que son criados en Del Campillo y todos, absolutamente todos juntos, se fueron para La Esperanza, que pagó con un plazo de 30 y 60 días a un promedio de $1.830 ($$658.800, es decir que el total ascendió a $65.880.000, impactante).

En cuanto a los lotes mixtos, de terneros y terneras, las más livianas de 115 kilos se vendieron al valor más alto, en los $2.150, mientras que los lotes de 180 kilos llegaron a los $1.880, y los lotes de pesos más altos, como los de 235 kilos anduvieron en $1.900 y los más pesados, de 250 kilos, quedaron en los $1.770.

Si vamos a las hembras, hubo dos categorías que superaron los $2.000 de promedio: fueron las de 155 kilos ($2.020) y las de 185 kilos ($2.030), en tanto que las de 220 kilos anduvieron en los $1.890, las de 275 kilos se pagaron a razón de $1.760, las de 305 kilos anduvieron en los $1.600 y las más pesadas, de 320 kilos, en $1.540.

Mientras que los vientres (plazos 30, 60 y 90 días) hubo valores impactantes, ya que la vaquillona preñada rozó el millón de pesos: el lote de 25 vaquillonas preñadas, de 480 kilos, tres años, marca liquida de La Dormida (Rauch), fueron abiertas en 650 mil pesos y rápidamente treparon para ser vendidas en 970.000 pesos cada una y se fueron para Lobería. El precio más bajo de las vaquillonas preñadas fue de 700.000 pesos.

Las vacas preñadas también estuvieron en valores excelentes, porque el máximo anduvo en $860.000 (34 cabezas de Coronel Dorrego, de 530 kilos), en tanto que el valor más bajo estuvo en 780.000, lo que refleja la calidad de la hacienda que fue pasando por la pantalla de Canal Rural, con muchas manos que fueron levantándose (en el salón de Campoamor Hnos. o en el zoom).

Presencias destacadas, además de la dirigencia de Angus (Alfonso Bustillo y Carlos Fernández), don Horacio Gutiérrez (presidente honorario de la Asociación) con sus hijos Johnny y Francisco, lo que no pasó inadvertido, en absoluto. Pero todo tiene un por qué y es que el remate de cabaña Tres Marías, ubicada en el partido de Benito Juárez y que es una de las más importantes de Angus y del país, con grandes resultados en la arena palermitana, hará su remate anual con los martillos de Alfredo S. Mondino y Azul Ganadera, tal como lo anunció Roberto Mondino. Estos fueron los precios:

VIDEOS Y GALERIA DE FOTOS DEL SEGUNDO REMATE HUELLAS GANADERAS EN BENITO JUAREZ: