UMC vendió casi 1.100 cabezas en el remate de abril en Olavarría con precios de mercado

POR DARIO FARIÑA. Un nuevo remate llevó a cabo la firma UMC, oriunda de Villaguay, que poco a poco se va afirmando en el centro de la provincia de Buenos Aires (de hecho, ya anunció su próximo remate para los primeros días de junio), junto con su representante Julio Schmale, el respaldo de la Cooperativa Agraria olavarriense (CALO), y el liderazgo de Francisco Méndez Casariego por supuesto, propietario de la mencionada consignataria.

Este martes 30 de abril vendió 1.080 cabezas de consumo e invernada en la Sociedad Rural de Olavarría con precios firmes, que son los que desde hace ya tres semanas se ven en el mercado. GALERIA DE FOTOS Y VIDEOS (7) AL FINAL DEL INFORME.

Para tener un valor de referencia tanto en machos como en hembras, el ternero de 180 kilos estuvo en los 2.011,11 pesos (apenas superado por el de 216 kilos que se pagó a un promedio de $2.013,88 y por el de 170 kilos, que se pagaron $370.000, es decir a $2.176,47 de promedio).

En tanto que los machos de 200 kilos anduvieron en $410.000 ($2.000,00), mientras que la ternera de 180 kilos anduvo en los $1.861,11 de promedio el kilo vivo, siendo precio máximo de la invernada hembra. El más bajo fue la vaquillona de 289 kilos, que se pagó $435.000 ($1.505,19).

En general, los machos estuvieron entre los 1.700 y los 2.000 pesos, que es lo que se está viendo en los distintos remates en el centro bonaerense y son los que se registran, pesos más pesos menos, en el Mercado AgroGanadero de Cañuelas. Mientras que las hembras oscilaron entre los 1.500 y 18.60 pesos, por lo que no hubo nada sorprendente pero al menos todo se mantuvo en los valores esperados. No es poco por estos tiempos.

Esta vez hubo tres ausencias notorias en el remate que se inició alrededor de las 15 horas, previo almuerzo (un rico asado, también choripanes, a cargo de la juventud de la Cooperativa Agraria Limitada de Olavarría) y fueron las del representante de UMC en Olavarría, Julio Schmale (sufrió un problema de salud y se vio obligado a guardar reposo).

La segunda ausencia fue la del martillero Víctor Sisinni, por lo que el que manejó las ventas esta vez fue Tomás Arzoz. La tercera, Lucrecia Sabbatini, presidenta de CALO, quien debió estar en una Jornada a Campo en Blanca Grande, que tenía previsto con antelación (recordar que este remate de UMC también sufrió una postergación y se pasó para el martes 30).

Primero se vendió la hacienda para faena, obviamente, y también los precios fueron firmes, ya que los novillos treparon hasta los 1.760 pesos, las vaquillonas anduvieron muy cerca ya que se vendieron a un máximo de 1.750 pesos.

Las vacas buenas se pagaron 1.100 pesos, las manufactura/conserva –que hubo gran cantidad- llegaron a los 910 pesos, en tanto que las vacas no apta China llegaron a los 1.100 pesos como precio máximo. Los toros, en tanto, tuvieron un máximo de 1.160 pesos.

Entre los compradores de la hacienda para faena estuvieron varias caras conocidas: Roberto Kavana (el torito de Lezama) se quedó con 63 cabezas, también se llevaron hacienda los representantes de Súper Beef, Juan Rodríguez (compra para Panoa), los olavarrienses Rubén Olmedo, Masson (La Tranquera) y Alberto López (en menor cantidad) y el chillarense Oscar Covini.

En tanto que en la invernada (se vendió con un plazo de 30 días) también hubo varias manos levantadas y los representantes de Súper Beef (la empresa de Castelli) eligieron varios lotes, lo mismo que el santafesino Rodolfo Loza, Roberto Kavana (compró 154 cabezas, entre machos y hembras) y el azuleño Leo Tornabene se llevó 243 cabezas para Don Leo, así como La Yunta y Santa Isabel.

También hubo algunos olavarrienses que levantaron la mano y ganaron la puja, ya que Federico Schwab se quedó con 17 cabezas (10 terneros de 190 kilos, por los que pagó $377,000, a $1.984,21 de promedio; y 7 hembras de 179 kilos por las que pagó $330.000, a un promedio de $1.843,57).

También se anotaron entre los compradores Juan Lazcano (Dos Banderas), quien eligió dos lotes, ambos muy livianos: 11 terneros de 116 kilos ($225.000, a $1.939,65 de promedio) y 11 terneras súper livianas, de 88 kilos ($140.000, a $1.590,90 de promedio), y Adolfo Goldberg: eligió un lote excelente de 30 terneros de 193 kilos por los que pagó $385.000 ($1.994,81).

PRECIOS. Estos fueron los valores (mínimos y máximos, con sus promedios) que se registraron en las distintas categorías:

Faena. Novillos: $1.650 / $1.760. Vaquillonas: $1.400 / $1.750. Vacas buenas: $940 / $1.100. Manufactura/conserva: $600 / $910. Toros: $1.160. MEJ (Macho Entero Joven): $1.230.

No apta China. Vacas: $700 / $1.100. Toros: $900.

Invernada Machos. Terneros de 116 a 146 kilos: $225.000 ($1.939,65) / $280.000 ($1.917,80). De 170 a 180 kilos: $370.000 ($2.176,47) / $362.000 ($2.011,11). De 191 a 205 kilos: $370.000 ($1.937,17) / $410.000 ($2.000,00). De 208 a 216 kilos: $410.000 ($1.971,15) / $435.000 ($2.013,88). De 247 kilos: $440.000 ($1.781,37).

Invernada Hembras. De 88 kilos: $140.000 ($1.590,90). De 164 a 179 kilos: $275.000 ($1.676,82) / $330.000 ($1.843,57). De 180 a 194 kilos: $335.000 ($1.861,11) / $350.000 ($1.804,12). De 197 a 215 kilos: $362.000 ($1.837,56) / $397.000 ($1.846,51). Vaquillonas de 289 kilos: $435.000 ($1.505,19).

GALERIA FOTOGRAFICA DEL REMATE DE UMC EN LA SOCIEDAD RURAL DE OLAVARRIA:

VIDEOS (7) DEL REMATE DE UMC EN LA SOCIEDAD RURAL DE OLAVARRIA: