Vacas Jersey: el referente de la raza que ya está en el 14% del rodeo lechero argentino y que da leche con hasta un 30% más de precio que las Holando
Agustín Robredo (61) es un apasionado de los animales Jersey, una raza británica que desde 1979 se difunde en Argentina para la producción de leche. Esta difusión se realiza a través de la Asociación Argentina de Criadores de Jersey, de la cual Robredo es el presidente. Además, es vicepresidente de la agrupación mundial que busca posicionar a estos animales.