La renta de los tambos va en ascenso y podría terminar el año en ‘positivo’
El tambo promedio de Argentina tuvo en septiembre una producción diaria de 3.485 litros y facturó en los primeros 9 meses del año 2024 un 2,4% menos que el año anterior (promedio diario), debido a la caída de 8,3% de la producción y una mejora del precio del 6,3%.
Las variaciones de los 9 meses ya transcurridos del año fueron calculadas por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina en base a la producción promedio diaria ya que son 273 días en 2023 y 274 días en 2024.
“Si analizamos la variación interanual acumulada de la facturación tanto en pesos constantes como en dólares, mes a mes en lo que va del año 2024, podemos observar que en la medida que se comienza a desacelerar la caída interanual de la producción y como los precios estuvieron generalmente por encima del año pasado, la facturación total comienza a recuperarse con lo que es probable que al final del año se torne entre neutra y positiva”, analizó esta semana el Ocla.
Situación por provincia
La rentabilidad promedio del tambo en Argentina en septiembre de 2024 fue de 3,9%. Sin embargo, este promedio oculta variaciones significativas entre regiones.
Buenos Aires:
Cuenca Oeste: 8,2%
Cuenca de Abasto: 7,2%
Mar y Sierras (Tandil): 8%
Promedio Provincial: Duplicando el promedio nacional.
Córdoba (principal productora del país):
Cuenca Villa María: 2,3%
Cuenca Sur: 2,8%
Cuenca Córdoba Noreste: 2,1%
Santa Fe:
Rentabilidad de 3,1%.
Entre Ríos:
Rentabilidad de 2,8%.
Costos de Producción
El costo promedio de producción de leche en septiembre de 2024 fue de $395,87 por litro. El precio de equilibrio alcanzó $440,27 en el mismo mes, indicando que los tambos aún enfrentan desafíos de rentabilidad debido a costos altos.
Producción y Facturación
La producción diaria promedio del tambo en septiembre de 2024 fue de 3,485 litros, con una disminución del 8,3% en la producción y una mejora en el precio del 6,3% en comparación con el año anterior. Esto resultó en una facturación 2,4% menor en los primeros 9 meses de 2024, con una falta de ingresos estimada en $7,1 millones en moneda constante.
Impacto de Condiciones Externas
La caída en la rentabilidad en regiones como Córdoba y Entre Ríos se ha vinculado con factores como la calidad de los forrajes y condiciones climáticas adversas, específicamente sequías y el impacto de plagas como la chicharrita del maíz. (Noticias AgroPecuarias)
