La lechería en mayo: Un buen negocio, aunque apretado

Hoy, se ve a las pymes lácteas algo más cómodas  que las grandes. El mercado externo mantiene  también muy buenos precios, aunque aquí, por la cotización del dólar, no “lucen” como podrían. En este escenario, la perspectiva parece buena, según el informe emitido por Caprolecoba, que compartimos a continuación:

Condiciones agroclimáticas

Las abundantes lluvias de mediados de mayo, en la Cuenca Oeste, sumaron entre 100 y 300 mms, pero con algunas zonas sobre la franja de la ruta 33, en que casi no llovió. Esto cayó sobre suelos ya húmedos y complicó el manejo de los tambos, aunque lo más dramático, más allá de lo climático, son las muy postergadas obras de infraestructura para el manejo de las cuencas hídricas en la Provincia, y el abandono de los caminos rurales.

El SMN, en nuestra región, para MAY-JUN-JUL pronosticó lluvias normales y temperaturas algo superiores a las normales.

Producción y perspectivas

La producción global del país, sigue a paso firme y terminó el primer cuatrimestre 12% sobre el 2024 y alineada con la curva de producción de 2023. A su vez, abril se ubicó en 15,2% sobre el año previo.

Los tambos más grandes crecieron a una tasa muy superior a la de los tambos chicos, y los medianos lo hicieron a una tasa intermedia, más cercana a la de los grandes. A pesar del temporal de mayo, los recibos de fábrica no registraron caídas de volumen importantes, pero sí retrasos en la llegada de los camiones (Problemas logísticos, por el mal estado o anegamiento de los caminos).

Escenario comercial

El mercado interno sigue recuperandose. El OCLA informó que las ventas de abril, en volumen de producto, fueron 15,4% mayores a las del año previo. Y de los 17 puntos que se perdieron en el 1er cuatrimestre de 2024, ya se recuperaron 11.

Fuente https://www.todolecheria.com.ar/