Los búfalos de Corrientes serán protagonistas de esta Expo Rural de Palermo

Los días 21 y 22 de julio, en la Exposición Rural de Palermo, el INTA de Corrientes dirá presente con charlas técnicas sobre innovación ganadera en el NEA, salud animal, eficiencia productiva y desafíos de la ganadería bubalina.

La actividad propone un espacio de diálogo e intercambio para visibilizar los avances alcanzados en el desarrollo de la ganadería bubalina, socializar conocimientos emergentes y construir colectivamente una hoja de ruta para el fortalecimiento sustentable del sector.

Se presentarán aportes técnicos, organizativos y comerciales surgidos del trabajo articulado entre el INTA, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNNE, el Ministerio de Producción de Corrientes, organizaciones de productores, gobiernos locales y referentes de la cadena de comercialización cárnica vinculada a la producción bubalina.

“Tecnología, territorio y articulación institucional: una mirada integral para una ganadería con identidad propia”

Desde 2019, el INTA Corrientes acompaña el crecimiento del sector bubalino a través de la extensión técnica territorial. Más recientemente, este abordaje se consolida en su cartera de proyectos locales, promoviendo la construcción de conocimientos a partir de datos propios generados, como de la conformación de una Red Bubalina y de trabajos de investigación. junto al desarrollo de estrategias adaptadas a las particularidades de esta ganadería en el NEA.

Durante la jornada se presentarán:

 Resultados preliminares de proyectos en curso.

• Experiencias en manejo de recursos naturales y humedales.
• Estrategias diferenciadas en reproducción, sanidad y productividad.
• Metodologías de extensión con enfoque participativo.

“Productores, industria y Estado: alianzas estratégicas para una cadena de valor emergente”

La mesa contará con la voz de productores organizados, quienes compartirán experiencias, desafíos y demandas del sector. También se sumarán representantes de empresas cárnicas, exponiendo sobre:

• Oportunidades de mercado.
• Requisitos sanitarios y logísticos.

Características diferenciales de la carne bubalina. Se pondrá en valor el trabajo conjunto entre ciencia, producción y políticas públicas, como motor para consolidar una cadena de valor con identidad regional, sostenible y competitiva.

Ganadería bovina

“Tristeza bovina: desafíos y estrategias para la ganadería del NEA”

La charla abordará la problemática de la tristeza bovina (babesiosis y la anaplasmosis bovina) en la región del NEA, enfermedades que generan importantes pérdidas económicas en los sistemas ganaderos.

Se presentarán los avances tecnológicos desarrollados por el INTA para el diagnóstico, control y prevención de estas enfermedades, destacando el rol de la investigación y la extensión como pilares fundamentales. Asimismo, se pondrá en valor el trabajo articulado entre instituciones y actores territoriales para una gestión integral y sostenible de la sanidad en los rodeos.

“Ganadería inteligente con sello INTA: Innovar en el NEA para producir mejor”

Una conversación entre referentes del INTA, productores ganaderos, representantes de entidades, estudiantes avanzados, técnicos, con el propósito de compartir experiencias, resultados y herramientas concretas desarrolladas en el NEA para transformar la ganadería desde la tecnología y la información. Identificación individual, eficiencia alimentaria, medición de emisiones con Green Feed e indicadores ambientales: saberes construidos en territorio que permiten producir mejor, con decisiones más precisas, sostenibles y adaptadas a los desafíos actuales.

“Más productivos, más eficientes, más sostenibles. Respondiendo a los nuevos desafíos”

La presentación abordará las tecnologías probadas que tienen marcado impacto en la productividad y la sostenibilidad ambiental, tomando como insumos aspectos de las presentaciones anteriores.

Finalmente se presentará una línea de investigación público privada, que desarrolla INTA, FAUBA y las Asociaciones de Criadores de Brangus, Braford y Brahman, enfocada en la selección de bovinos por mayor eficiencia alimentaria, reducción de emisiones y resiliencia incorporando la genómica.

Fuente: https://valoragro.com.ar/