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El campo contra Sturzenegger: advierten que un aporte voluntario pondría fin al IPCVA

Las principales entidades rurales y cámaras de la industria frigorífica manifestaron su respaldo institucional al IPCVA y expresaron su rechazo al anteproyecto de ley impulsado por el Ministerio de Desregulación.
Actualidad23 de julio de 2026 Campo Industria
asado carne
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A través de un documento conjunto, las entidades que integran el Consejo de Representantes del IPCVA sostuvieron que el instituto constituye una herramienta estratégica para el desarrollo y posicionamiento de la cadena bovina argentina, tanto en el mercado interno como en el exterior. Además, remarcaron que desde su creación por la Ley 25.507 ha generado estudios técnicos, información estratégica y acciones de promoción que contribuyeron a fortalecer la competitividad de la carne vacuna argentina. El pronunciamiento lleva la firma de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Federación Agraria Argentina (FAA), Coninagro, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), CADIF, CICCRA, FIFRA y UNICA, además de destacar que el Estado nacional participa en el Consejo de Representantes a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.

Defensa del financiamiento actual

Las entidades recordaron que el IPCVA se financia con aportes privados realizados por productores ganaderos y frigoríficos de todo el país. Según explicaron, la ley establece una contribución equivalente al 0,07% del valor índice del kilo vivo por parte de los productores y del 0,02% por parte de la industria frigorífica. En ese sentido, advirtieron que mantener el esquema de aporte obligatorio resulta fundamental para garantizar el funcionamiento del instituto, tal como ocurre -señalan- en otros países productores de carne como Australia, Reino Unido, Estados Unidos y Uruguay, donde existen organismos similares financiados con mecanismos comparables.

Rechazo al aporte voluntario

Uno de los puntos centrales del documento es el cuestionamiento a la posibilidad de reemplazar el sistema vigente por un financiamiento voluntario. Según las entidades, una eventual implementación de ese mecanismo "significaría, sin lugar a dudas, la eliminación del IPCVA", poniendo en riesgo la continuidad de una institución que consideran clave para la promoción internacional de la carne vacuna argentina. Asimismo, destacaron que la conducción del instituto se caracteriza por una presidencia y vicepresidencia rotativas y consensuadas entre las distintas entidades representadas, lo que -afirman- fortalece su carácter federal e institucional.

Fuente: Agencia DIB / Tranquera

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