Ante la incertidumbre el ternero vuelve a ser refugio de valor

Dialogamos con Diego Ponti (Analista de mercados ganaderos - AZ GROUP) aseguró que las lluvias se manifiestan de forma pareja, este escenario cambia radicalmente el humor del producto y estamos dejando atrás un proceso de liquidación forzosa para pasar a una etapa de retención.