Carlos Ojea Rullán: “A Shorthorn le debemos mucho, es la que inició todo este período de mestización”

POR DARIO FARIÑA, ESPECIAL EN PALERMO. Polifacético Carlos Ojea Rullán. Fue jurado de clasificación de la raza Shorthorn y también entró a la pista, a distintas pistas, porque como atiende a varias cabañas y las asesora genéticamente, entonces se lo vio –como siempre- presentando animales Angus, Hereford, Braford y Limangus, por ejemplo.

Apenas finalizó la jura de Shorthorn, la raza madre, donde brindó explicaciones justas que dejaron conformes a todos los productores/criadores, además de pedir que los jóvenes se sumen a la ganadería, se sumen al sector, que participen, luego de ver a una joven ingresar con un animal a la pista. El mensaje, esperan todos, tenga el efecto.

Además, Ojea Rullán disfrutó la jura de una manera muy especial: como secretario estuvo su amigo, el uruguayo Marcos Berrutti, pero también estuvieron sus respectivos hijos, Felipe y Ezequiel, por lo que fue –seguramente- una jornada muy especial para él. Luego de la jura hablamos con Carlos y esto fue lo que le contó a campoindustria.com:

Carlos, como nunca, te escuché que estabas complicado para definir, había mucha paridad y mucha calidad, ¿no?

Sí, sí, mucha calidad, la verdad que uno que trata de ser muy objetivo y mirar los detalles. En algunas categorías, sobre todo en macho, me costó un poco, pero después muy buen nivel, la verdad que excepcional.

En hembras también, destacaste siempre la calidad de las hembras

Sí, sí, por la calidad, realmente un nivel excepcional, muy lindo.

Además, viste una cátedra después sobre Shorthorn…

Jajaja, no sé si es para tanto. Pero es una raza a la que le debemos mucho, realmente; fue la primera raza introducida en la Argentina, británica, que fue la que inició todo este período de mestización que llevó a la Argentina a lo que es hoy. Pero quedé muy, muy conforme, realmente un nivel excepcional.

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POR DARIO FARIÑA. En Expo Palermo 2024, campoindustria.com estuvo presente gracias al acompañamiento de: Asociación Argentina de Angus, Alfredo S. Mondino (Súper Main Sponsors), Cabaña Arandú, Cabaña Don Romeo, Asociación Criadores de Hereford, Asociación Argentina Productores Limangus, Asociación Braford Argentina (Main Sponsors). Y los Sponsors: Cabaña Dona Angélica, Estancia La Elisa, Administración Cook, Alzaga Unzué y Cia SA, Cabaña Santo Domingo, Transporte Don Simón, Cabaña San Marón, CGS Centro Genético del Sudeste, Cabaña La Trinidad, Cabaña La Soñada-Agrinsur, Cabaña La Fortaleza, Cabaña San Miguel, Cabaña La Reserva, Cabaña Los Vascos, Cabaña Los Pirulos, Cabaña Don Rodolfo, Cabaña La Coqueta, Cabaña Don Eloy y Cabaña La Camila.