Juan Wallace: “Hoy fue un día de disfrute, de alegría, la gente así lo notó y brindamos una calidez que intentamos lograr”

POR DARIO FARIÑA. Ya habían pasado casi tres horas de remate y todavía le quedaban fuerzas para atender a la prensa. Y eso que desfilamos ante él. Pero Juanchi Wallace también disfruta ese momento, más tranquilo, después de un remate de casi cuatro mil cabezas en la Sociedad Rural de Azul.

Especial Juanchi. Capaz de tirar el chiste menos esperado en el medio de una entrevista, por más seria que sea. Pero aporta lo suyo. Un dicho, un recuerdo, una anécdota. Y este remate (realizado el 29 de agosto) fue muy especial, porque fue el 47º aniversario de la firma Wallace WA, la que había iniciado hace tantos años su padre Juan Tomás.

Lo abordamos con el colega de LU32 Radio Olavarría para charlar un poco más, después de todo lo que había hablado sobre la camioneta (primero se hizo el remate de gordo, luego almuerzo –en donde cantó un poco también- y después invernada y cría), así que se dio una linda charla de Juanchi con campoindustria.com:

Juanchi, muy importante el número de remitentes también, muy nutrido, creo que salió un buen remate, ¿cómo lo viviste?

Salió todo muy bien, nosotros muy contentos, muy agradecidos, la verdad que disfrutamos el día, se vio el mediodía cuando nos matamos de risa, hicimos cosas, nos acompañaron los cantantes, nos acompañó la gente, 160 remitentes, casi 4.000 cabezas, la verdad que todo fiesta y toda alegría.

Los precios, muy interesantes; macho y hembra en invernada, creo que muy buenos valores…

Sí, sí, los valores son buenos, estamos muy contentos, agradecidos y nos pone contentos trabajar, es lo que hacemos, lo que hacemos todo el año, todo el tiempo, ¿qué mejor que poder disfrutar?. Hoy fue un día de disfrute, un día de alegría, la gente creo que así lo notó y creo que brindamos una calidez que es lo que intentamos permanentemente lograr.

El macho entre 2.600 y 2.700, salgo ese lote de Vilaseca de 211 kilos que rozó los 3.000 pesos

Sí, no he sacado yo las cuentas, pero muy firme. Como decía ahí recién a un colega de ustedes, entre 2.800 y 2.900 los más pesados, mucha hembra, 2.500, 2.600 también, son buenos valores, buenos valores, cantidad, volumen, ágil el remate, así que nada, no sé qué hora es, ya terminamos hace un rato y eso que empezamos tarde, así que contentos, muy contentos.

Juanchi es una actividad muy nutrida para septiembre, Lomas Pampa, Los Cerritos, después la Expo Olavarría, hay mucha actividad para octubre

Muchísima actividad, arrancamos con Lisandro (Falabella), si Dios quiere el miércoles 11; con Lomas Pampa, que es un remate que lo hacemos con muchísimo cariño, le tenemos mucho cariño a la familia Falabella; después tenemos el remate que continúa con Los Cerritos, el 17, salteé el de El Paso de Rivolta que tenemos el sábado 7, después nos venimos acá a la Rural de Azul el 25, que tenemos La Cañada y Tres T, con Santa María de Ciancaglini; después tenemos el sábado 28 en Cacharí con La Guanaca; tenemos el 2 de octubre en Olavarría con la Expo; después tenemos el 8 de octubre en Tapalqué, así que tenemos que trabajar y ponerle garra.

Felicitaciones por todo el trabajo que hacés, desde la época Juan Tomás a hoy con vos, y felicitaciones por todo lo que hacés por la ganadería

Gracias a vos Diego y gracias Darío también, y que sigamos en carrera, si Dios quiere.

Una más, haceme un balance del remate de cabaña Inambú de Martín Tinello, que se hizo el 24 de agosto en Balcarce y que vos tuviste que hacer las ventas…

El remate de Inambú salió muy bien. Muy contento, porque se vendieron 60 toros, casi que toda la oferta completa, se vendió todo ágil, las hembras también ágil, y algunos lotes elegidos de hembras de pédigree hasta 9 millones de pesos, un toro de 16 millones de pesos, los lotes elegidos. Pero un corriente y una normalidad, se podría decir, de alrededor de los 3 millones, creo que el promedio anduvo en los 3.300.000 aunque no tengo presente el promedio. Pero ágil, ágil, a Martín lo acompañó mucha gente, la familia Aicega son unos fenómenos, tanto Martín como Patricio, así que la verdad que una alegría, una alegría para nosotros enorme. Porque estamos yendo a un lugar que no es nuestro lugar, y sin embargo la gente nos recibe muy bien. Muchos clientes también de Martín Tinello, así que la verdad que una alegría muy grande Darío.