Wallace vendió 3.100 cabezas en su remate general de septiembre, junto con el de las cabañas Tres T y La Cañada

POR DARIO FARIÑA. Fue un miércoles a full con la firma Wallace SA en la Sociedad Rural de Azul, porque además de su remate mensual (con 3.100 cabezas) también se llevó a cabo en forma conjunta el tradicional remate de las cabañas Tres T (de don Antonio Tabanelli) y La Cañada de los hermanos Fernando y Pablo Besoy (que ya va por su 19ª edición).

Arrancó todo a las 12 horas en el ring de venta de la SRA con la venta de los toros y luego del almuerzo todo se trasladó a los corrales, donde continuó la venta de las vaquillonas MAS de La Cañada y de Tres T, para cerrar con la hacienda para faena y la invernada del mensual, todo con el martillo de Juanchi Wallace, por supuesto.

Salieron primero al ring de venta los toros generales de La Cañada (120 y 180 días de plazo, con flete gratis): fueron 32 reproductores, de los cuales diez fueron colorados y 22 negros, mostrando como siempre una gran uniformidad entre todos, buen volumen, hijos de padres reconocidos como Remixado, Quebrantador, Ñato, Galán, Esencial, Taisa (el toro de la cabaña El Paso de Rivolta), Density y Malbec.

Buenos valores se registraron con estos toros generales, con un mínimo de 2,5M (ya sobre el final de los que salieron a venta) y un máximo de 5,9M, con un promedio que superó los 3,6M (inclusive, por encima de los promedios que se están registrando en algunos remates en el centro bonaerense de los toros PC).

Y también se vendieron 11 toros Hereford que alcanzaron los 3M de promedio. Impecable para los hermanos Besoy. Muchos de esos toros tenían sangre de padres de Vasco, de cabaña Los Cerritos (de la familia Casado-Pouyanne, inclusive Gustavo Pouyanne estuvo presente en el remate), así como de Nacional y Mangrullo.

Posteriormente se vendieron 20 toros puros controlados de la cabaña Tres T, de don Antonio Tabanelli, donde los colorados tuvieron mayor aceptación ya que fueron comprados 18, mientras que se llevaron 2 negros, con un máximo de 4M. Después, en los corrales, se vendieron todas las vaquillonas (PC, con cría y preñadas) que la cabaña azuleña puso a la venta, estando allí presente su gerente Gabriel Amillano.

En el medio de la venta de los reproductores machos en el ring salió el toro Himalaya, un Puro Pédigree con sangre de padre de El Hinojo de Bru, que es –era, mejor dicho- de los productores Martín Salgado (propietario de la cabaña azuleña Camino Viejo) y Fernando Hernández (de cabaña San Edmundo), que se vendió en 5 millones de pesos. Con plazo de pago a 90 días lo compró Luis Ciccarelli. 

Un torazo realmente de 828 kilos actuales, de 29kg de peso al nacer, 284kg al destete, nacido el 18 de julio de 2022 y 43cm de circunferencia escrotal. Tanto Hernández (que llegó desde Tandil, donde se encuentra radicado) como Martín Salgado (que estuvo acompañado con su equipo, Daniel y Federico Abraham, quienes trabajan en Camino Viejo) quedaron muy conformes con el precio de venta.

Entre los compradores de los reproductores machos estuvieron: Luis Ciccarelli (que se llevó varios), Francisco Sanzo, Roberto Kavanna (el hombre de Lezama), Héctor Canosa, Gambarte, Rezola, Capandeguy, Eyherabide, Gustavo Messler, Atilio Dal Molino, Abel Angel De los Heros, Enrique Fernández (Salliqueló), Campo a Campo, Hernán Sánchez, Pioli, entre otros. 

En tanto que la cabaña Santa María de la familia Ciancaglini llevó algunos toros para vender: fueron once toros (5 negros y 6 colorados) con un máximo de 3,5M de pesos y un mínimo de 2.5M, todos con facilidad de parto, con sangre de El Hinojo de Bru, 120 días de plazo más flete gratis para el comprador. Y también puso a la venta cuatro toros Braford (el olavarriense Julio Ferraro se llevó tres) que salieron en 2,5M de promedio, siendo esta última una raza que va creciendo en población en la provincia de Buenos Aires.

Después se pasó a los corrales donde continuó la venta (fueron alrededor de cinco horas en total), de las vaquillonas MAS preñadas de La Cañada de Besoy que tuvieron de promedio poco más de un millón de pesos, y luego las vaquillonas de cabaña Tres T: las puro controladas con cría anduvieron en 1.275.000 pesos de promedio y las preñadas treparon hasta los 1,4M de promedio, valores realmente excelentes por lo que don Antonio Tabanelli y Gabriel Amillano seguramente se habrán quedado conformes.

Cerró la jornada con la venta de invernada (plazos de pago a 30 días, y a 30 y 60 días), también con valores firmes de mercado. Lo más caro fue un lote de terneros livianitos, de 120 kilos, que llegaron a los 3.000 pesos redondos, en tanto que los medianos –de 181 kilos, el peso de referencia- se pagaron también muy bien, a razón de casi 2.800 pesos de promedio el kilo, mientras que los de 200 kilos llegaron a $2.550 y los más pesados, de 206 kilos anduvieron en $2.450 y los novillitos de 300 kilos arañaron los 2.400 pesos.

En hembras también el precio más alto se registró en las livianitas de 116 kilos que llegaron a los 2.974 pesos, las medianas de 187 kilos anduvieron en 2.433 pesos, las de 200 kilos en 2.425, las más pesadas de 246 kilos en 2.276 y las vaquillonas de 315 kilos en 2.126.

Entre los compradores de invernada hubo varias manos también, como Gonzalo Arce (se llevó, exactamente, 489 cabezas entre machos y hembras), Néstor Arro (el representante de la Cooperativa Federada de Villa Cañás, que le apuntó a dos lotes de machos de 233 kilos de promedio.

Los 120 machos de Larralde Agro, Arro los pagó 630.000 pesos cada uno, a razón de $2.703,84 de promedio), Tomás Fox (el rosarino compró dos jaulas), Roberto Kavana, Claudio Gorritz, Enrique Fernández, Javier Castiñeira, el juninense Gabriel Racca, el bahiense Mario Mogni (158 cabezas), Santiago Zubiría (“vendí 13 animales por 7 millones y compré 7 por 3.5 millones, me fue bien”, dijo), entre otros.

PRECIOS. Estos fueron los precios registrados, con sus mínimos, máximos y promedios, en las distintas categorías del remate:

Faena. Novillos: $1.900 / $2.010. Vaquillonas: $1.650 / $1.850. Vaca buena: $1.440 / $1.600. Manufactura/conserva: $900 / $1.340. Toros: $1.380 / $1.800.

No apta China. Novillos: $1.760 / $2.020. Vaquillonas: $1.440. Vacas: $1.200 / $1.500. Toros: $1.680.

Vacas nuevas. Mínimo: $800.000. Máximo: $1.300.000.

Vacas preñadas: $800.000 / $850.000.

Vacas con cría (lo que pisa): $330.000 / $500.000.

Toros generales Angus (de La Cañada). Mínimo: $2.500.000. Máximo: $5.900.000. Promedio: $3.660.937. Se vendieron 32 ejemplares.

Toros Hereford (de La Cañada). Mínimo: $2.600.000. Máximo: $3.500.000. Promedio: $3.018.181. Se vendieron 11 ejemplares.

Vaquillonas MAS preñadas (de La Cañada). Mínimo: $1.000.000. Máximo: $1.350.000. Promedio: $1.090.312.

Toros Angus PC (de Tres T). Mínimo: $2.500.000. Máximo: $4.000.000. Promedio: $3.180.000. Se vendieron 20 ejemplares.

Vaquillonas PC con cría (de Tres T). Mínimo: $1.300.000. Máximo: $2.000.000. Promedio: $1.275.000. Se vendieron 62 ejemplares.

Vaquillonas PC preñadas (de Tres T). Mínimo: $1.300.000. Máximo: $1.500.000. Promedio: $1.400.000. Se vendieron 49 ejemplares.

Invernada Machos. Terneros de 120 a 138 kilos: $360.000 ($3.000,00) / $370.000 ($2.681,15), respectivamente. De 139 a 162 kilos: $380.000 ($2.733,81) / $430.000 ($2.654,32). De 163 a 179 kilos: $420.000 ($2.576,68) / $480.000 ($2.681,56). De 181 a 200 kilos: $505.000 ($2.793,12) / $510.000 ($2.550,00). De 205 a 230 kilos: $510.000 ($2.487,80) / $590.000 ($2.565,21). Novillitos de 231 a 261 kilos: $590.000 ($2.554,11) / $640.000 ($2.452,10). De 262 a 296 kilos: $650.000 ($2.490,91) / $730.000 ($2.466,21). De 297 a 305 kilos: $710.000 ($2.390,57) / $740.000 ($2.426,22). De 316 a 329 kilos: $750.000 ($2.373,41) / $760.000 ($2.310,03).

Invernada Hembras. Terneras de 116 a 136 kilos: $345.000 ($2.974,13) / $375.000 ($2.757,35), respectivamente. De 142 a 165 kilos: $365.000 ($2.570,42) / $360.000 ($2.181,81). De 167 a 187 kilos: $395.000 ($2.365,26) / $455.000 ($2.433,15). De 192 a 200 kilos: $505.000 ($2.630,20) / $485.000 ($2.425,00). De 201 a 222 kilos: $470.000 ($2.338,30) / $540.000 ($2.432,43). De 227 a 246 kilos: $550.000 ($2.422,90) / $560.000 ($2.276,42). Vaquillonas de 255 a 267 kilos: $610.000 ($2.382,15) / $610.000 ($2.284,65). De 315 kilos: $670.000 ($2.126,98).

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GALERIA FOTOGRAFICA DEL REMATE DE WALLACE SA EN LA SOCIEDAD RURAL DE AZUL: