Alzaga Unzué y Cia SA junto con Mario Esnal realizaron el remate de octubre en la Sociedad Rural de Olavarría

POR DARIO FARIÑA. En el predio de la Sociedad Rural de Olavarría se llevó a cabo este miércoles 30 de octubre un nuevo remate mensual de la firma capitalina Alzaga Unzué y Cia SA, junto con su representante olavarriense Mario Esnal, y con el martillo de Federico Córdoba, en el que se vendieron 400 cabezas de gordo e invernada.

Quizá menos cantidad de hacienda para faena (en la que hubo más vaca manufactura), más una invernada (plazo de pago a 30 días, una costumbre de la consignataria que se mantiene muy firme, tal como lo declaró Federico Córdoba en una entrevista) en la que la calidad siempre está presente.

En ese aspecto, también es algo que se repite mes a mes en los remates de Esnal. Es decir, una invernada (tanto macho como hembra) que destila genética por todos lados, una característica de los productores olavarrienses.

Eso sí, no hubo invernada liviana sino que los corrales –en cuanto a peso- estuvieron desde los 193 kilos (en terneros) y 172 kilos (en hembras). Hubo seis lotes de machos y cinco de hembras, quizá porque hubo productores que estaban terminando de vacunar contra la aftosa (terminó el martes 29 el plazo).

Arrancó comprando el joven rauchense Federico Fernández (para la firma Dovales), ero el que acaparó casi toda la hacienda para faena fue el chillarense Alejandro Covini (para Frigolar), mientras que Facundo Laborde (de Cooperativa Agraria) alcanzó a comprar algunos lotes también.

Cuando llegó el momento de vender la invernada, también Fede Fernández se quedó con el primer lote (17 machos de 377 kilos, unos novillitos realmente espectaculares, pagando 690 mil pesos por cada uno).

Y también FF se quedó con 25 machos de 196 kilos (luego de una gran puja con Gustavo Lázzaro, el rauchense se los quedó por 480 mil pesos, así como un lote de 20 machos de 327 kilos ($615.000).

Los otros tres lotes se los repartieron Felipe Mujica (trabaja como representante de la consignataria y compró para clientes de Ayacucho), que eligió 7 de 208 kilos a $525.000 y un lote de 30 de 193 kilos en $480.000. En tanto que el olavarriense Gerardo Schneider compró el último de la fila, 6 machos de 200 kilos, en 480 mil cada uno.

En tanto las hembras también se vendieron rápido. Y los compradores estuvieron repartidos: arrancó Schneider con el primer lote de 5 vaquillonas de 293 kilos ($550.000) y luego siguieron Gustavo Lázzaro (el propietario de LaGema, también productor ovino) que se quedó con el segundo lote  de 14 hembras de 270 kilos, en $525.000.

Siguieron Federico Fernández (lote de 11 terneras de 187 kilos en $410.000), Felipe Mujica (llevó para Ayacucho un lote de 16 terneras de 172 kilos en $410.000) y cerraron los olavarrienses Alberto López-Horacio Pellejero con dos hembras de 223 kilos en $320.000.

PRECIOS. Estos fueron los valores (mínimos, máximos y promedios) que se registraron en las distintas categorías:

Faena. Novillos: $1.360 / $1.800. Vaquillonas: $1.250 / $1.970. Vaca buena: $1.350. Manufactura: $1.100 / $1.300. Toros: $1.100 / $1.550.

No apta China. Vacas: $800 / $1.300.

Invernada Machos. Terneros de 193 a 196 kilos: $500.000 ($2590,67) / $480.000 ($2448,97). De 200 a 208 kilos: $480.000 ($2400,00) / $525.000 ($2524,03). Novillitos de 327 a 377 kilos: $615.000 ($1880,73) / $690.000 ($1830,23).

Invernada Hembras. Terneras de 172 a 187 kilos: $410.000 ($1383,73) / $410.000 ($2192,51). De 223 a 270 kilos: $320.000 ($1434,97) / $525.000 ($1944,44). Vaquillonas de 293 kilos: $550.000 ($1877,13).