Rauch volvió a mostrar la mejor cara de AS Mondino: valores firmes en la invernada machos y los vientres más arriba

Se realizó el miércoles 6 y hubo casi 8.000 cabezas que se vendieron por FaenarTV y por Canal Rural. La hacienda para faena tuvo valores muy firmes, pero sin dudas que se destacaron los terneros con varias categorías por encima de los $3.000 de promedio, en tanto que los vientres mostraron una tendencia alcista.

Remates08 de noviembre de 2024

Darío Fariña

Otro gran remate realizó este miércoles 6 de noviembre la firma cordobesa Alfredo S. Mondino en la Sociedad Rural de Rauch, junto con sus representantes locales Baltazar Sánchez y Nicolás Fernández Pego, con casi 8.000 animales que salieron a la venta (precisamente, 7.834) de gordo, invernada y cría, en un remate que se pudo ver por la pantalla de Canal Rural.

Valores excelentes fueron los que se lograron en esta subasta que se llevó a cabo en la institución rauchense, que se inició a las 11 horas a través de la plataforma FaenarTV con la venta de 1.500 cabezas aproximadamente, mientras que al mediodía se realizó el tradicional almuerzo y se reanudó la venta a las 14 con la invernada y cría, por Canal Rural.

Los martillos de Roberto Mondino, Pedro Althaparro y Baltazar Sánchez tuvieron mucho trabajo, con todo el equipo de AS Mondino trabajando a full en el salón de la SRR, ya que la hacienda salió para los clientes que hay en distintos puntos del país, como provincia de Buenos Aires, Córdoba, San Luis, etc.

Si vamos a los valores que se registraron, fueron altos de verdad. Pero hay que resaltar el valor de la vaca gorda, o buena (carne a levantar del campo, vale aclarar también) que llegó a un promedio de 3.534 pesos de promedio el kilo vivo, un precio realmente espectacular ya que en otros remates en territorio bonaerense se había visto que se ha vendido en valores inferiores.

En tanto que los novillitos también treparon a precios espectaculares, ya que tocaron un máximo de 3.650 pesos, mientras que los novillos llegaron nada menos que a 3.947 pesos, y las vaquillonas se pagaron 3.571 pesos, por lo que FaenarTV se lució con los precios que fueron logrando los martilleros de Alfredo S. Mondino.

Se espera que la hacienda para faena aumente al menos un diez por ciento su valor de acá a fin de año, de acuerdo con la información que se maneja en el mercado, por lo que estos valores indicarían que ese es el camino que va a tomar en el futuro inmediato. Claro que el consumo interno debe dar una mano para que suban los precios, pero lo que se pudo ver en Rauch es que ese camino ascendente está llegando. Una buena noticia.

PRECIOS DE FAENA. Estos fueron los valores que se registraron en la hacienda para faena, figurando entre paréntesis la cantidad vendida:

Toros (30): Máximo $1.820 | Promedio $1.820.

Vacas Vacías (314): Máximo $1.720 | Promedio $1.605.

Carne a Levantar del Campo. Vacas Gordas (189): Máximo $3.620 | Promedio $3.534.

Novillitos (140): Máximo $3.700 | Promedio $3.650.

Novillos (485): Máximo $4.100 | Promedio $3.947.

Vaquillonas (243): Máximo $3.700 | Promedio $3.571.

INVERNADA. Que los terneros livianitos pasen los 3.000 pesos de promedio el kilo vivo no sería nada extraño, pero los medianos también superaron esa cantidad en el remate que se llevó a cabo este miércoles 6 de noviembre en la Sociedad Rural de Rauch a cargo de la firma Alfredo S. Mondino.

Es que los machos de menos de 160 kilos se pagaron $3.260, y está bien. Pero ese valor (superando los 3 mil) se dio en los terneros de hasta 230 kilos, por lo que esto es otro buen indicador de que está subiendo.

Las últimas lluvias también ayudan a cambiar el optimismo de los productores, por lo que hay más apuesta para comprar aunque –como ha ocurrido últimamente- no es fácil vender vientres. Pero todo llega.

Volviendo a los precios, los terneros medianos de 180 kilos –el peso referente de la categoría- también anduvieron excelente ya que se pagaron $3.220 de promedio, los entrepesados –como dijimos- también superaron los 3 mil pesos porque los de 200 a 230 kilos treparon hasta los 3.020, quedando en los 2.778 de promedio, mientras que los más pesados (en los 260 a 300 kilos) también se pagaron bien: $2.685 de promedio. Impecable.

Yendo a las hembras, las livianitas de menos de 150 kilos superaron cómodamente la barrera de los tres mil pesos ya que tuvieron un máximo de 3.050 pesos. Mientras que a medida que fueron aumentando el peso, también bajaron los pesos pero de cualquier manera fueron valores firmes.

Es que la mediana de 190 kilos llegó a los $2.345 de promedio, las pesadas de 250 kilos anduvieron en los $2.430 de promedio y las más pesadas, de 290 kilos llegaron a los $2.330 de promedio, en valores que –sin dudas- son tremendamente firmes en estos momentos.

PRECIOS DE INVERNADA. Estos fueron los valores que se registraron, con máximos y promedios, tanto en machos como en hembras.

Machos. Terneros -160 kg (85) | Max: $3.260 Prom: $3.260. Terneros 160-180 kg (75) | Max: $3.220 Prom: 3.220. Terneros 180-200 kg (135) | Max: $3.020 Prom: $2.837. Terneros 200-230 kg (545) | Max: $ 3.020 Prom: $2.778. Terneros 230-260 (330) | Max: $2.800 Prom: $2.649. Terneros 260-300 kg (892) | Max: $2810.00 Prom: $2.685. Terneros +300 kg (456) | Max: $2.500 Prom: $2.423. 𝗧𝗼𝘁𝗮𝗹: 𝟮.𝟱𝟭𝟴.

Hembras. Terneras -150 kg (100) | Max: $3.050 Prom: $3.050. Terneras 190-210 kg (560) | Max: $2.470 Prom: $2.345. Terneras 210-250 kg (789) | Max: $2.520 Prom: $2.430. Terneras 250-290 kg (110) | Max: $2.330 Prom: $ 2.330. 𝗧𝗼𝘁𝗮𝗹: 𝟭.𝟱𝟱𝟵.

Lotes mixtos. Terneros/as 150-170 kg (142) | Max: $2.670 Prom: $2.637. Terneros/as 170-190 kg (7) | Max: $2.750 Prom: $2.750. Terneros/as 190-210 kg (364) | Max: $2.720 Prom: $2.512. Terneros/as 210-250 kg (359) | Max: $2.640 Prom: $2.493. Terneros/as +290 kg (70) | Max: $2.150 Prom: $2.150. Terneros/as Holando (48) | Max: $1.550 Prom: $1.550. 𝗧𝗼𝘁𝗮𝗹: 𝟭.𝟬𝟱𝟯.

VIENTRES. En momentos en que vender vientres se pone cuesta arriba para los martilleros, lo que pasó en el remate de Rauch fue realmente alentador de cara al futuro inmediato. Porque hubo muchas manos en los teléfonos del equipo de AS Mondino y entonces la puja hizo que se levantara el precio de los vientres.

Es que las vaquillonas sin servicio llegaron a los 800 mil pesos y las vaquillonas con garantía de preñez estuvieron cerca del millón de pesos ($950.000 precisamente), en tanto que las vacas nuevas –también con garantía de preñez- rondaron entre los 810.000 y los 920.000 pesos. Claro que bajó un poquito en la vaca usada, ya que estuvo en los 760.000 pesos.

En tanto en las paridas, también se dieron valores espectaculares (siempre, lo que pisa), porque las nuevas superaron los 770 mil pesos, las de medio uso anduvieron en los 583 mil de promedio y las usadas en 566.000 pesos, por lo que aquí se puede ver que los compradores apostaron fuerte por los vientres.