En Expoagro 2025, todos los días son Angus: interesantes charlas, dos remates, clases prácticas y presentación de Carne Angus Certificada

La Asociación Argentina de Angus estará nuevamente presente en Expoagro 2025 con una serie de actividades y remates que destacan la excelencia y el desarrollo de la principal raza de la ganadería argentina.

Desde el comienzo de la muestra, el stand institucional contará con la presencia de expertos, profesionales y productores, por lo que la Asociación Argentina de Angus reafirma su compromiso con el desarrollo y la innovación del sector ganadero argentino.

A continuación, se detallan los eventos más importantes organizados por la Asociación Argentina de Angus durante Expoagro, que se llevará a cabo del lunes 10 al viernes 14 de marzo de 2025 en el predio ferial y autódromo de San Nicolás, Ruta 9, kilómetro 225.

LUNES 10. Remate a cargo de la consignataria Pedro Noel Irey. Una subasta destacada para comenzar la semana con la calidad genética que caracteriza a la raza Angus, ofreciendo animales de excelencia para los productores ganaderos.

MIERCOLES 12. Evaluación de reproductores por su eficiencia de conversión alimenticia a cargo del Ing. Agustín Curuchet MS, experto de la Asociación Argentina de Angus. Esta actividad abordará la evaluación de los reproductores en términos de eficiencia de conversión alimenticia, un aspecto clave para la rentabilidad del sector ganadero. Auditorio sector Ganadería.

A las 11 horas: charla titulada “¿Existen nuevas oportunidades para producir carne en Argentina?”, a cargo de Sebastián Riffel (Elizalde & Riffel), quien realizará un análisis profundo sobre las nuevas posibilidades y los desafíos que enfrenta la producción de carne en el país. Auditorio sector Ganadería.

A las 11.45: charla titulada “Claves y perspectivas del Mercado de Ganados y Carne” a cargo del Lic. Diego Ponti, de AZ Group y la Asociación Argentina de Angus, quien presentará una mirada crítica sobre el futuro del mercado de ganados y carne en el contexto actual. Auditorio sector Ganadería.

A las 12.30: charla sobre “2025, año de crecimiento de la economía real” a cargo del Lic. Claudio Zuchovicki (FOTO INFERIOR), quien brindará una conferencia que explorará las perspectivas económicas para el año en curso, analizando las oportunidades y amenazas para el sector agroindustrial. Auditorio sector Ganadería.

A las 13.30: presentación de Carne Angus Certificada. El chef Felipe Cúneo Libarona presentará los beneficios de la Carne Angus Certificada en una degustación en el Patio de las Razas, sector Ganadería, destacando la calidad y sabor inigualables de este producto premium.

A las 14.30: se hará “Eligiendo Reproductores. Selección en Corrales”. Se trata de una clase práctica dirigida por el Dr. Miguel Ganniz, que permitirá a los participantes aprender sobre la correcta selección de reproductores en los corrales. Pista sector Ganadería.

A las 15.30: toma de imágenes ecográficas para calidad y rendimiento carnicero, jornada a cargo del Dr. Walter Antonelli y la Lic. Sonia Chaves. Esta actividad demostrará cómo las imágenes ecográficas pueden ser una herramienta fundamental en la selección de reproductores para garantizar la calidad de la carne. Pista sector Ganadería.

VIERNES 14. Remate de la consignataria Jáuregui Lorda. Un evento clave para culminar la semana con un remate de gran importancia para los productores ganaderos. La reconocida casa consignataria rematará más de 15 mil animales de consumo y exportación, así como de invernada y cría.