Alfredo S. Mondino y Ezequiel Hourcade festejaron 10 años de El Origen del Destete con un remate excelente

POR DARIO FARIÑA. La mejor manera de celebrar los diez años de AS Mondino en Olavarría fue hacerlo con un rematazo que se llevó a cabo este viernes 28 de marzo en la Sociedad Rural de Olavarría, que tuvo que desdoblarse por temas del tiempo (la lluvia obligó a que el remate físico se realice el jueves 3 de abril con 2.500 cabezas), pero aun así el éxito quedó asegurado porque los precios fueron realmente espectaculares. GALERIA DE FOTOS Y VIDEOS (7) AL FINAL DEL INFORME.

Fueron, entonces, 7.500 las cabezas que se vendieron (1.073 por la mañana con el FaenarTV y el resto desde las 14 horas, luego del almuerzo, dio paso a la venta de invernada y vientres) en un excelente remate televisado por la pantalla de Canal Rural, con los martillos de Roberto Mondino, Julián Bicondoa y Pedro Althaparro, que –además- estuvo auspiciado por la Asociación Argentina de Angus.

Precisamente en representación de la institución de la raza líder de la ganadería argentina estuvieron presentes su presidente Alfonso Bustillo y el secretario Carlos Fernández, en tanto que la presencia por excelencia fue la de don Alfredo Sebastián Mondino, quien hace una década llegó a Olavarría, contactó a Ezequiel Hourcade y afirmó: “Venimos a Olavarría para quedarnos”. Y así fue.

Como dicen desde la consignataria oriunda de la ciudad cordobesa de Del Campillo, “diez años en Olavarría no son sólo remates. Son historias, abrazos, mates compartidos y la certeza de que juntos siempre vamos por más. Gracias a todos los que caminan este camino con nosotros desde hace una década.

A cada productor, cada cliente, cada colaborador. A los que confían, a los que empujan, a los que creen. Este homenaje es para ustedes. Porque 10 años no se cumplen todos los días.Pero cuando se viven con pasión, se celebran para siempre”. Y es así, nomás.

Por la mañana, desde las 11 horas y en 48 minutos, se vendió la hacienda por FaenarTV, en tanto que luego se realizó el almuerzo –el salón del Pabellón “Luciano Fortabat” de la Sociedad Rural de Olavarría estuvo colmado-, para comenzar a las 14.15 la venta de la invernada y los vientres, que finalizó poco antes de las 18 horas.

Por supuesto, en la apertura hicieron uso de la palabra don Alfredo Sebastián Mondino para recordar cuando decidió incursionar con su consignataria en el centro bonaerense y contactó a Ezequiel Hourcade, para continuar desarrollando un trabajo excelente para convertirse en un referente a partir de una relación que fue creciendo permanentemente.

También habló Roberto Mondino y, por supuesto, Ezequiel Augusto Hourcade, así como el presidente de Angus, Alfonso Bustillo, y Eduardo Alem, el productor olavarriense, con un recuerdo especial para José María Ortiz (también productor local), quien hace diez años era el presidente de la Sociedad Rural de Olavarría. Y hubo una mención para el titular actual, Daniel Aycaguer. Luego, entrega de presentes, obviamente, con el diseño de El Origen del Destete. Y en el cierre, el brindis para celebrar el excelente remate y por los diez años trabajando juntos.

Yendo al remate, arrancó picante la venta por FaenarTV con un lote de 46 vaquillonas de 340 kilos que se pagaron $5.800 pesos de promedio el kilo vivo ($1.972.000 cada una) y siguió así, en tanto que cuando fue el turno de la invernada sobresalió el precio del ternero, tremendamente firme, mientras que la hembra también se defendió muy bien.

En tanto que los vientres recuperaron terreno y se pagaron muy bien, aunque aquí también el plazo de pago (en algunos lotes fue hasta 120, 150 y 180 días), por lo que tanto las vaquillonas preñadas (los valores máximos, inclusive, rozaron el millón y medio de pesos) como las vacas preñadas (tuvieron un tope de $1.400.000) se hicieron respetar.

Hasta la vaca usada (cuarto diente, parición otoño) llegaron a $1.150.000. La hacienda voló para todos lados, a distintos puntos del país: Córdoba, La Pampa, provincia de Buenos Aires (Rauch, Carlos Tejedor, Tandil, Olavarría mismo –Ignacio Arbasetti compró un lotazo de 100 vacas preñadas de 440 kilos, pagando $1.260.000 cada una). Estos fueron los valores registrados en cada categoría:

VIDEOS (7) DE DISTINTOS MOMENTOS DEL REMATE DE AS MONDINO EN LA SOC RURAL DE OLAVARRIA:

GALERIA DE FOTOS DEL REMATE DE AS MONDINO, "EL ORIGEN DEL DESTETE", EN LA SRO: