El Destetes del Natural, en General Acha con NH Fuentes SA, impactó con la mejor calidad y excelentes precios de la invernada pampeana

POR DARIO FARIÑA, ESPECIAL EN GENERAL ACHA. Tremendo remate, de esos que reflejan el asombro de quienes estuvieron presentes porque más de uno –o muchos, en realidad- se fue sorprendiendo con los valores que se iban registrando en esta nueva edición del Destetes del Natural –con 7.500 cabezas- con el que la firma Néstor Hugo Fuentes SA vendió la mejor invernada pampeana en su predio de General Acha, auspiciado por la Asociación Argentina de Angus.

La ternerada de la provincia de La Pampa volvió a mostrar todo su potencial, después que la seca primero y las lluvias últimamente les pegaron duro a muchos productores, pero eso no importó porque a la hora de venderse hubo muchas manos que se levantaron y entonces el precio hizo que fuera subiendo. Y de qué manera.

Por supuesto que los terneros livianos y las terneras livianas fueron los que se llevaron los números más impactantes. Esperado porque lo liviano siempre se paga un promedio de kilo vivo alto, pero también en otras categorías hubo valores tremendos. El ternero livianito de 140 kilos se pagó $4.750 y la ternera livianita, de 95 kilos, llegó a los $4.630.

Hay que contar que al mediodía se sirvió un espectacular almuerzo donde las casi seiscientas personas se ubicaron en las mesas ubicadas debajo de gazebos. Y en su transcurso se entregaron los premios a los mejores lotes del embrete –acto que estuvo a cargo del colega José Casarrota-, y que contó con la presencia de la dirigencia de Angus: su presidente Alfonso Bustillo, el secretario Carlos Fernández y el director Federico Vizzolini, más la logística de Francisco Gajate.

Allí fueron reconocidos los mejores lotes de machos y hembras (livianas y pesadas, es decir hasta 170 kilos y más de 170 kilos), por lo que esos encierres fueron –después- los más buscados y por los que se pagó un peso más, merecido por cierto por la tremenda calidad de la hacienda que se pudo ver en los corrales de la herradura.

Además, en este remate se inició un nuevo programa de Angus que fue el de las Terneras Certificadas, lo que le da un plus a aquellos animales de mayor calidad y entonces ese respaldo –que fue determinado por el inspector de Angus, el MV Marcelo Giménez- hace que el comprador sabe que está llevándose una hembra de la mejor genética.

Pero vayamos por parte y contemos lo que pasó con la venta en las distintas categorías, para poner en contexto lo que Néstor Hugo Fuentes, Germán Scheffer y por último Gabriela Iturrioz (fue la encargada de vender las hembras) fueron martillando en la herradura de General Acha, el espectacular predio ubicado en esta ciudad.

Si vamos a los machos, como ya dijimos el de 140 kilos trepó hasta los 4.750 pesos; los medianos de 180 kilos anduvieron por encima de los 4.200 pesos, los entrepesados de 205/210 kilos anduvieron en los 3.800 pesos, los pesados de 250 kilos llegaron a los 3.500 pesos y los más pesados, de 300 kilos, se pagaron excelente también: 3.400 pesos de promedio ($1.020.000 cada uno). El lote más pesado fue de 405 kilos, que se pagó $1.140.000 cada uno (más de $2.800).

Las hembras no se quedaron atrás. Como dijimos antes, las súper livianitas de 95 kilos anduvieron en los 4.600 pesos; las livianas de 135 kilos llegaron a los 3.650 pesos; las medianas de 170/180 kilos estuvieron en los 3.600/3.700 pesos de promedio; las entrepesadas de 200 kilos se pagaron poco más de 3.500 pesos.

En tanto que las pesadas de 260 kilos, una vaquillona certificada por ejemplo, se pagó nada menos que $4.750. Las más pesadas, de 335 kilos, en poco más de 2.400 pesos. Ese de 4.750 fue un lote, obviamente, de vaquillonas certificadas, coloradas, que se las quedó un reconocido productor pampeano, pero la cabaña Arandú –de Federico Vizzolini- se quedó con dos lotes de negras pagando un poquito menos: $1.130.000 ($4.346,15).

Esto es un adelanto, por supuesto, de la gran fiesta ganadera que pudimos disfrutar y compartir en General Acha, con el equipo de Néstor Hugo Fuentes SA, con muchos productores que disfrutaron de un remate excepcional, con precios también excelentes y que redondeó una jornada en la que el clima se asoció. Así que todo fue impecable, desde la organización hasta el desarrollo del remate.

Por supuesto, en una próxima entrega brindaremos demás detalles, más galería fotográfica y videos, así como distintas entrevistas que fueron realizando antes, durante y después del remate, en una cobertura especial de campoindustria.com, que iremos entregando en los próximos días.

PRECIOS. Por ahora les entregamos algunos detalles, pero también los precios (mínimos, máximos y promedios) que se registraron en las distintas categorías del remate Destetes del Natural:

Invernada Machos. Terneros de 125 a 140 kilos: $550.000 ($4.400) / $665.000 ($4.750,00), respectivamente. De 150 a 160 kilos: $680.000 ($4.533,33) / $700.000 ($4.375,00). De 165 a 175 kilos: $705.000 ($4.272,72) / $760.000 ($4.342,85). De 180 a 185 kilos: $760.000 ($4.222,22) / $790.000 ($4.270,27). De 190 a 205 kilos: $800.000 ($4.210,52) / $790.000 ($3.853,65), en tanto que de 200 kilos se pagaron $795.000 ($3.895,00). De 210 a 220 kilos: $800.000 ($3.809,52) / $830.000 ($3.772,72).

De 225 a 235 kilos: $825.000 ($3.666,66) / $860.000 ($3.659,57). Novillitos de 240 a 250 kilos: $845.000 ($3.520,83) / $875.000 ($3.500,00). De 260 a 270 kilos: $885.000 ($3.403,84) / $905.000 ($3.351,85). De 280 a 295 kilos: $890.000 ($3.178,57) / $980.000 ($3.222,03). De 300 a 310 kilos: $1.020.000 ($3.400,00) / $1.080.000 ($3.483,87). De 360 a 375 kilos: $1.120.000 ($3.111,11) / $1.110.000 ($2.960,00). De 405 kilos: $1.140.000 ($2.814,81).

Invernada Hembras. Terneras de 95 kilos: $440.000 ($4.631,57). De 100 a 115 kilos: $395.000 ($3.950,00) / $455.000 ($3.956,52), respectivamente. De 120 a 130 kilos: $465.000 ($3.875,00) / $500.000 ($3.846,15). De 135 a 145 kilos: $520.000 ($3.851,85) / $515.000 ($3.551,72). De 150 a 165 kilos: $570.000 ($3.800,00) / $610.000 ($3.696,96). De 170 a 180 kilos: $630.000 ($3.705,88) / $660.000 ($3.666,66).

De 190 a 200 kilos: $750.000 ($3.947,36) / $710.000 ($3.550,00). De 210 a 220 kilos: $750.000 ($3.571,42) / $745.000 ($3.386,36). De 230 a 240 kilos: $1.050.000 ($4.565,21) / $895.000 ($3.729,16). Vaquillonas de 250 a 260 kilos: $875.000 ($3.500,00) / $1.235.000 ($4.750,00). De 270 a 280 kilos: $830.000 ($3.074,07) / $820.000 ($2.928,57). De 335 kilos: $825.000 ($2.462,68).

Premios. Estos fueron los mejores lotes del Destetes del Natural, que fueron elegidos por el jurado que integraron los productores Raúl Alfonso (cabaña Comahue), Ariel Barale (cabaña María Magdalena), Ramiro Ruiz (cabaña El Mirador) y Omar Seibel (cabaña El Cholo): 

Mejor lote Destete del Natural 2025: corral 233, de Daniel Lorda (La Torera, Unanue).

Macho pesado: primer premio, corral 105 de campo Nueva Generación (familia Acosta), Ataliva Roca; segundo premio, corral 99 de Gustavo Lorda (Unanue).

Macho liviano: primer premio, corral 218 de Orgales Guimarey (El Durazno); segundo premio, corral 231, de Martín Juárez (La Reforma); tercer premio, corral 227 de Amílcar Arias (Alpachiri).

Hembra pesada: primer premio, corral 15 de Gustavo Vázquez (Quehué); segundo premio, corral 21 de Agrozira SA (General Acha).

Hembra liviana: primer premio, corral mecano 3, de Ariel Pagella (Cuchillo Co); segundo premio, corral mecano 9, de Gustavo Tuñón (Quehue).