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Pedro Althaparro y su detalle del rematazo de AS Mondino, con 25 mil cabezas entre el FaenarTV, invernada y vientres

Otra cantidad histórica fue la que vendió la consignataria cordobesa Alfredo S. Mondino en la 82ª Expo Otoño Angus. El jueves 23 arrancó por la mañana con el FaenarTV, luego hubo almuerzo y siguieron más de 19 mil cabezas con invernada y cría. El martillero nos brindó un detallado informe de los precios que se registraron. GALERIA DE FOTOS.

Expo Otoño Angus 202526 de mayo de 2025Darío FariñaDarío Fariña

POR DARIO FARIÑA, ESPECIAL EN PALERMO. Ya más relajado luego del remate, el joven martillero nacido en San Antonio de Areco que desde hace un año está trabajando con la firma cordobesa Alfredo S. Mondino, Pedro Althaparro, charló con campoindustria.com para analizar lo que fueron los precios que se registraron en el espectacular remate que la consignataria realizó el jueves 23, en el marco de la 82ª edición de la Expo Otoño Angus. GALERIA DE FOTOS.

PEDRO ALTHAPARRO - AS MONDINO1

Todo arrancó el jueves por la mañana, desde las 10 horas, con el FaenarTV, para hacer un paréntesis al mediodía oportunidad en que fue servido un exquisito almuerzo, y se reanudó a las 14.15 horas con la venta de invernada y cría, unas 19 mil y pico de cabezas que se sumaron a las 5.800 de la mañana.

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Los martillos de Roberto Mondino, Julián Bicondoa y Pedro Althaparro trabajaron intensamente para vender las 25 mil cabezas (cifra impactante, sin dudas, histórica sin dudas) para el que hubo muchas manos que se levantaron, y entonces los precios volaron alto.

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También, con remitentes de distintos puntos del país (el primer lote de invernada fue de la familia González, de Mendoza, más que conforme porque “hicimos 300 pesos más de lo que esperábamos” dijeron en la mesa- FOTO INFERIOR).

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Un remate que tuvo su costado artístico, ya que estuvo presente el “Chino” Herrera, cantante del grupo de cumbia Q´Locura, ya que es muy amigo de la familia Mondino y también le contó a campoindustria.com que está incursionando en la ganadería, nota que subiremos a nuestro Instagram.

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Un remate emotivo también, porque hubo entrega de premios de parte de la firma AS Mondino a Alfonso Bustillo (presidente de la Asociación Argentina de Angus) y a Nicolás Pino (presidente de la Sociedad Rural Argentina).

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Pero también fue la firma la que recibió presentes de la AAA (al ingeniero Bustillo lo acompañaron los dirigentes Alfredo Gusmán y Gustavo Salvini, así como Carlos Fernández) y allí los que los recibieron fueron don Alfredo Sebastián Mondino y su esposa Lidia Báez y sus hijos Roberto y Marcos (brindó una nota exclusiva a campoindustria.com que brindaremos próximamente).

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Como siempre, no faltaron las fotos de esos momentos, también del equipo que trabajó mucho (es algo que se destaca siempre en AS Mondino), por lo que luego siguió la venta con un remate excelente, precios muy buenos y así selló un jueves a puro martillo, que seguiría el viernes con la Venta de Campeones. Pero esto fue lo que nos contó Pedro:

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¿Pedro, contame cómo salió el remate?...veinticinco mil cabezas, maratón terrible, con mucho trabajo, pero los precios fueron muy buenos

Sí, ha sido un remate largo, estuvimos jornada completa, pero bien, salimos bien. La verdad es que hubo una hacienda tremenda. Arrancamos con el FaenarTV a la mañana con valores muy firmes, todo lo que es el gordo; después pasamos a la vaca vacía también, mucha vaca que salió con destino invernada, después hicimos un parate para almorzar. Y cuando arrancó la invernada, a la hora de reponer ese novillo que se había vendido, arrancó muy firme, en todas las categorías; el macho y hembra creo que fue de lo destacado…

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¿El macho y hembra destacado, porque siempre viene un poquito más abajo?

Sí, viste que es una categoría que es como decís vos. Venimos siempre con el macho, después la hembra y después el macho y hembra, y en este remate la verdad que nos sorprendió, muy muy firme, con manos para todas las categorías e inclusive hubo varias que se quedaron sin comprar. Pero sí, fue un remate ágil, de muy buenos valores, y con una hacienda espectacular.

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¿En faena la vaca cómo estuvo?

La vaca vacía hizo 1.500, 1.600, 1.700, y hasta 2.200 pesos hizo un lote de vaca con 120 días, pero casi toda la vaca a destacar que se fue a engordar, muy poca vaca salió con destino para la industria. ¿La vaca buena, la gorda?, vendimos a 4.200, 4.300 la carne a levantar del campo, así que también valores muy firmes.

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¿Y en invernada qué precios te sorprendieron?, Por ejemplo el macho se está buscando más y por ahí se paga un pesito más también

Todo lo que sale con destino para el campo, todo el macho anduvo entre 3.800, 4.200, creo 4.300 hizo un lote, y el novillito me sorprendió: el novillito se estaba vendiendo entre 3.100 y 3.200 anduvo en los valores de 3.400 a 3.600, era moneda corriente.

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¿Y la hembra?

La hembra bien, hubo tres lotes de hembra colorada que salieron para madre, que anduvieron entre 3.850 y 4.050, pero un promedio de la hembra yo creo que ha quedado entre 3.400, 3.500.

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¿Y los vientres cómo estuvieron?

Vientres tuvimos en 2.000. La verdad que el vientre ya hace dos o tres meses que pegó un saltito, está muy buscado, siempre nos cuesta vender los vientres en remate televisado, no es fácil. Pero la verdad que sí, vendimos vaca preñada nueva entre $1.400.000 y $1.600.000, la vaca CUT entre 800 mil, 900 mil, 950 mil, hasta un millón, una vaca de cuarto diente. Y terminamos con las paridas, una vaca de segundo y tercer parto muy linda, con un ternero espectacular, eran 100 con 100 que vendimos en 900 mil pesos lo que pisa.

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Por Darío Fariña. En la 82ª Expo Otoño Angus, campoindustria.com estuvo presente junto con: Asociación Argentina de Angus, Alfredo S. Mondino (Main Sponsors), Sáenz Valiente Bullrich, Seanmetal y las cabañas: Don Romeo, Arandú, Tres Marías, La Soñada, El Paso, Zelduar, Nirihuau, San Severino, San Valentín, La Z, Nuevas Tierras, Don Romualdo y Santa Cecilia.

MAS FOTOS DE DISTINTOS MOMENTOS DEL REMATE DE AS MONDINO EN LA EXPO OTOÑO ANGUS:

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