Gerardo Fígari, feliz con Juliana la Suprema: “Nosotros laburamos con 30 nacimientos al año y apuntamos a la presión, presión y presión”

POR DARIO FARIÑA, ESPECIAL EN PALERMO. Los ojos llenos de lágrimas. No las podía contener Gerardo Fígari. Ya se había abrazo con todo el mundo en la pista indoor de Palermo y su cabaña, La Alianza, ya había comenzado a ser nombrada por todos lados porque la Gran Campeón Suprema, esa vaquillona intermedia –lote 303-, llamada Juliana, le había dado una de las alegrías más grandes de su vida.

Al menos, una de las últimas. Porque –tal como le contó a campoindustria.com en el medio de la pista, unos minutos después de terminada la jura-, en 2012 también logró un Gran Campeón en la pista palermitana. En aquel momento la cabaña se llamaba Los Fígari.

Hoy, la cabaña se llama La Alianza. El lo había contado en una charla durante la Semana Angus, en esta 82ª Expo Otoño en la Sociedad Rural de Palermo: “Hasta 2019, cuando nos asociamos con Sebastián Berardi, fuimos Los Fígari. A partir de ahí, La Alianza”.

Desde Chascomús salió esta Gran Campeón Hembra negra y también Suprema: “es un embrión Ibim que compramos y tuvimos la gran suerte de producir esta vaquillona intermedia que se vio en la pista. Ya tenemos un socio, que es Semillero Don Pedro. Está preñada y seguramente llegue con una preñez grande a Palermo”, había dicho Gerardo.

Es que en el esperado “mano a mano” con la mejor hembra colorada (de La Rubeta, Monino SA y Frigorífico Modelo, de Uruguay) del box 304, salió airosa cuando el jurado uruguayo Andrés Peñagaricano la eligió como la mejor de la Expo Otoño Angus. Así que por tantas cosas como esa, es que Gerardo no dejaba de emocionarse. Casi sin querer nos chocamos en el medio de la pista, y allí surgió la charla, bien espontánea, con palabras que le salían desde las entrañas:

¿Gerardo, te lloraste todo hoy?

Sí, sí. Increíble. Día soñado. La verdad que uno después, cuando pasa el tiempo, va a empezar a tomar un poquito de dimensión lo que logró la cabaña hoy, ¿no?. Acá la gran campeona suprema, con la reservada campeón ternera, con la tercer mejor ternera, con el tercer mejor junior. Increíble. Trabajamos artesanalmente, Julio, Cindy, Sebas, todo el equipo de la cabaña, la gente que se queda en el campo, Alberto, Pedro, los veterinarios, César. Es un placer poder laburar con ellos y que sean parte de este premio tan bueno. Reconocimiento para ellos.

Además, esta arena, acá en Palermo, tiene un plus algo diferente. Y tener los mejores acá, como decís, hoy es emoción, pero se valora cuando se empieza a enfriar la cosa y empezás a valorar todo el trabajo

Sí. Tuve el placer y el orgullo de haber sacado a un Gran Campeón en Palermo 2012 con Evidente. Y después, cuando va pasando ese Gran Campeón de Palermo vas viendo lo difícil que es. Vamos con el RP, la hembra 250, más o menos, para que te des una idea. No es una gran cantidad de nacimientos. Sí somos muy exigentes con el tema de no crecer tanto, de no expandirnos demasiado; tenemos un núcleo de mucha presión genética que está a cargo de Carlos Ojea Rullán. Y a nosotros nos resulta. Cada cabaña va tomando un modelo que más le convenga. Nosotros, este, y nos está rindiendo muy bien.

Ahora se viene la Expo Palermo, con optimismo y también con muchas expectativas seguramente. Porque La Alianza viene dulce ahora, tenés ilusiones seguramente

Sí, pero la competencia es difícil. La competencia es súper difícil. Hay terneras que quizás no vinieron porque no terminaron de madurar como para estar en la exposición acá en la Expo Otoño. Pero en Palermo se ponen espectaculares. Escuché por ahí que siempre esto fue las PASO de Palermo. Así que sí, vamos a llegar con mucha expectativa pero con los pies en el piso sabiendo que es muy difícil. Pensá que nosotros laburamos con 30 nacimientos entre planteleras y embriones al año, y acá tenés poderes económicos que eligen entre 300, 500, y un montón más. Así que apuntamos a eso. A presión, presión, presión. Y se nos está dando.

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Por Darío Fariña. En la 82ª Expo Otoño Angus, campoindustria.com estuvo presente junto con: Asociación Argentina de Angus, Alfredo S. Mondino (Main Sponsors), Sáenz Valiente Bullrich, Seanmetal SRL y las cabañas: Don Romeo, Arandú, Tres Marías, La Soñada, El Paso, Zelduar, Nirihuau, San Severino, San Valentín, La Z, Nuevas Tierras, Don Romualdo y Santa Cecilia.