Lola Rico, una de las jóvenes que está aprendiendo los secretos de la ganadería: "Desde muy chica me integraron mi papá y mi abuelo"

POR DARIO FARIÑA. Lola Rico tiene apenas 19 años y varios de ellos los ha “invertido” en la ganadería, porque al lado de su papá (Elio Rico) aprende permanentemente. En la cabaña La Magdalena, en el partido de Tres Arroyos, es donde tienen el campo de cría y es uno de los productores habituales en los remates de Raíces Ganaderas.

Siempre está presente La Magdalena trayendo animales con una alta calidad, tanto machos como hembras, y en la segunda edición del Raíces que se realizó en la Sociedad Rural de Azul vinieron los dos, Elio y Lola, ya que habían traído varios lotes de hembras (vaquillonas negras y coloradas), que se vendieron muy bien, por supuesto, con el martillo de Juanchi Wallace.

Luego del remate, en el ring cubierto de la SRA, hablamos con Lola para que nos contara algo de lo que había sido la jornada, y esto fue lo que nos contó: “Nosotros trajimos vaquillonas Angus coloradas y negras” comenzó diciendo Lola.

Es un clásico de La Magdalena presente en Raíces Ganaderas...

La verdad es que es la primera vez que traemos vaquillonas, pero hemos traído un par de veces algunos terneros. Siempre nos gusta asistir, es un muy lindo remate.

¿Qué te parecieron los valores? ¿Fueron buenos?

La verdad que sí, nos quedamos muy conformes con los valores que se pagaron.

Lola, sabemos que junto con tu papá, con Elio, tienen la cabaña. Pero vos estás teniendo más participación poco a poco

Sí, por suerte sí. Desde muy chica me integraron mi papá y mi abuelo. Y me dejaron cada vez meterme más, participar más en todo esto que es la ganadería. Así que muy agradecida con ellos. Lo que buscamos un bajo peso al nacer y fundamentalmente buena calidad.

Ahora tu función dentro de la cabaña específicamente, ¿cuál es?

Ya desde chica nos gusta dejar una selección de terneras madres. Y a mí me dejaron participar en eso, en seleccionar las terneras que más nos gustan y poder criarlas. Después, traerlas acá al remate en Azul pero antes nos las quedábamos nosotros en el campo.

¿Cómo se ha dado para que vengan a Raíces Ganaderas? ¿Eso lo hizo tu papá, la gestión? ¿Cómo fue?

Sí, lo empezamos charlando ya hace dos años. Dijimos de venir para probar, porque como dije antes nos lo quedábamos nosotros como producción propia. Así que charlándolo llegamos a la conclusión de que era bueno venir a Raíces para probar y estaría bueno traerlas acá.

¿Vas a estudiar algo relacionado con la ganadería?

Estoy estudiando ya hace un año y medio la carrera de Producción Animal en la facultad nacional de Mar del Plata en Balcarce.