Braford y Limangus hacen este lunes sus respectivas juras de clasificación en la 137ª edición de la Expo Palermo

POR DARIO FARIÑA, ESPECIAL EN PALERMO. Arrancan las juras de clasificación este lunes 21 de julio de las distintas razas en la 137ª edición de la Expo Palermo, en la Sociedad Rural palermitana, y la que comienza desde las 9 horas es Braford. Por supuesto, la continuidad por la tarde está a cargo de la misma Braford y Limangus, por lo que es el comienzo de una semana realmente intensa.

“Entraron 116 animales más dos terneros de 37 cabañas de nueve provincias. Todo va a arrancar este lunes a las 9 horas con la jura de las hembras y a partir de las 14 horas se hará la jura de los machos, todo con Carlos Ojea Rullán como jurado que tendrá tres secretarios: Juan Arrasate, Juan Escalante y Mauro Solimano” nos comentó Diego Rodríguez, el hombre de prensa de Asociación Braford Argentina.

“En estos días tuvimos un breakfest, que es un evento que hacemos para los cabañeros y para los socios en nuestro stand, e inauguramos la venta de carne Braford junto con Abuelo Julio, vendiendo carne Braford, y también inauguramos este domingo el stand gastronómico Braford a las Brasas, con Chano María y Abuelo Julio” siguió contando Rodríguez.

“Además, en nuestro stand seguimos haciendo la venta de merchandasing con la gente de Vaca y Bull, mientras que el martes tendremos nuestro evento con la venta de grandes campeones y el especial de embriones”, agregó. “Mientras que al mediodía haremos el Pulso Braford que es algo para jóvenes, de 10 a 18 años, para que participen y para que aprendan a presentar animales, con premios, en la pista auxiliar” explicó finalmente Diego respecto de lo que es la agenda de Braford esta semana en la Expo Palermo.

En tanto que Limangus también tendrá este lunes su jura de clasificación en la Expo Palermo. El jurado es internacional, ya que se trata de JP Budler, jurado con trayectoria en los cinco continentes y un gran conocimiento en razas carniceras. Desde las 14 horas en la pista central 1 de la Sociedad Rural palermitana, Limangus tendrá su jura.

Budler –quien ya estuvo en Palermo con Hererord hace un par de años- es organizador de varios congresos mundiales de razas diversas en el mundo y participó en juras de Angus, Hereford, Charolais, Brangus, Wagyu, Santa Gertrudis, Limousin, Brahman, Simbra, entre otras, en tanto que en 2025 tuvo una experiencia destacada para su actividad como jurado al seleccionar los mejores ejemplares de Limangis, la “raza argentina”. Como secretarios estarán Hernán Bustos y Mariana Irisarri.

Respecto de la actividad de Proliar (Productores Limangus Argentinos) la actividad continuará el martes con la cena y entrega de premios desde las 20 horas. En tanto que el miércoles 23 en la sala Ceibo, desde las 12 horas y también a partir de las 14 con charlas: “Claves para lograr planteos económicamente viables en el nuevo escenario económico”, a cargo del ingeniero agrónomo Sebastián Riffel; “Tecnologías para potenciar la monta natural”, a cargo del MV Augusto Nascimbene, y “La genética y el mejoramiento ganadero en los países productores de carne”, a cargo del jurado internacional JP Budler. Mientras que a las 19 horas se hará, en la sala de ventas, el remate de reproductores Limangus a cargo de la firma Sáenz Valiente, Bullrich.

--------------------------- 

Por Darío Fariña. En la Expo Palermo 2025, campoindustria.com es auspiciado por: Asociación Argentina de Angus, Alfredo S. Mondino, TransCam, Tres T, La Limangus, Asociación Argentina Braford (Main Sponsors), y los sponsors: Arandú, Don Romeo, La Reserva, San Marón, La Camila, Las Tranqueras, La Alianza, Güe Glen Sur, Manolo Gaucho SA, Los Pirulos, La Elisa, Transporte Don Simón, Alzaga Unzué y Cia SA, Don José, Quequén Sur, Santo Domingo, Zelduar, El Rincón de Lopepe, La Soñada, Santa María, La Juanita, Los Vascos, Talapampa, San Miguel, La Trinidad, La Fortaleza, Atigué, La Blanqueada, La María, La Querencia, La Pastoriza, Doña Angélica, La Gaviota, Don Celestino y Los Naranjos.