Shorthorn en la Expo Palermo: un Gran Campeón Macho de tres socios, Santa Cecilia como cabaña destacada y el toque Petersen

POR DARIO FARIÑA, ESPECIAL EN PALERMO. La raza madre tuvo su jura de clasificación este martes 22 de julio en la 137ª edición de la Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, por lo que la pista 1 de la Sociedad Rural palermitana volvió a tener la mejor calidad de la hacienda de los 51 expositores que llevaron 89 animales (48 hembras y 41 machos).

El premio más esperado por todos, el Gran Campeón Macho, fue para el lote 965 perteneciente a un tremendo toro senior que es propiedad de tres socios: Miguel Angel Landívar (de la cabaña San Miguel), Javier Picco (cabaña La Trinidad, de la firma Agropecuaria Pampeana SA) y Miguel Angel Durando.

Un excelente reproductor de 950 kilos (realmente impactante), 42 centímetros de circunferencia escrotal (+0,7 por encima del promedio de la raza), con 132,0 de frame y 103 de área de ojo de bife, que tiene sangre paterna y materna de Echeza X27 y Echeza PC210 (de los hermanos Echezarreta, de cabaña Don Rodolfo). El que lo llevó a pista, con bozal, fue Iván Peralta, el preparador.

Así que la tuvo difícil el jurado Mariano Zanguitu (el reconocido productor de Huanguelén, de la cabaña Güe Glen Sur), secundado por Mauricio Kain (de cabaña Anteojito, ubicada en Coronel Suárez) y Tomás Lennon (nacido en San Antonio de Areco, hoy radicado en Chascomús), ya que había seis ejemplares realmente muy buenos en la fila final.

Todo estaba parejo, pero este toro se quedó con el premio más importante. En tanto el Reservado Gran Campeón fue para un ejemplar de Santa Cecilia, de Héctor Mario Eyherabide (que tuvo una Expo Palermo sensacional, ya que de doce categoría tuvo premios en seis, por lo que a nivel general hay que resaltar que lo suyo fue destacable).

Mientras que el Tercer Mejor macho de la exposición fue el lote 947 de la cabaña Santa Lucía, de Pedro y Alejandro Ferrero (éste último presidente de la Asociación Argentina Criadores de Shorthorn).

Y ya que hablamos de dirigentes, el que estuvo presente fue el presidente de Shorthorn Uruguay, Rodolfo Lugaro. Otra visita, apoyado en la baranda, fue Norman Catto acompañado por un amigo escocés (también presidente de Angus en Escocia), William McLaren. 

En hembras también Héctor Eyherabide fue de los más ganadores, pero también San Miguel (de la familia ayacuchense Landívar) no se quedó atrás. Y si bien el Gran Campeón y el Reservado Gran Campeón son los premios más importantes, hay que resaltar que el Tercer Mejor Hembra fue el más atractivo de todos porque la ternera menor tiene (entre sus tres propietarios) a una cara reconocida dentro de la gastronomía: Cristian María Petersen.

El Gran Campeón Hembra fue para la vaca joven de Santa Cecilia (de Héctor Eyherabide) y Santa Lucía (de la firma La Ñata SA, de Amadeo Derito, vicepresidente de Angus); el Reservado Gran Campeón quedó para la vaca propiedad de Santa Cecilia y Sucesores de Juan B. Beherán Sarciat SC, en tanto que el Tercer Mejor Hembra quedó para el lote 975, una ternera menor de San Miguel (familia Landívar), Carlos Ignacio Antonio Ojea Rullán y Cristian Petersen.

Los restantes premios

Estos fueron los mejores en cada categoría, de acuerdo con las decisiones del jurado Mariano Zanguitu:

HEMBRAS. Ternera menor: Campeón, lote 975 de Landívar-Ojea Rullán-Petersen; Reservado Campeón, lote 968 de Ojea Rullán-Petersen; Tercer Mejor, lote 966 de De Elordy-La Dolores-Fox-Lucas Lagrange-Ferrero.

Ternera mayor: Campeón, Santa Cecilia; Reservado Campeón, Santa Cecilia-Petersen-La Dolores-Fox; Tercer Mejor, lote 976 de cabaña San José (Lucas Lagrange).

Vaquillona menor: Campeón, cabaña Atigué (de los hermanos Walter y Cristian Gualdesi); Reservado Campeón, lote 984 cabaña La Trinidad (de Javier Picco); Tercer Mejor, cabaña La Trinidad.

Vaquillona intermedia: Campeón, lote 990 de Guillermo Fox-Joaquín De Elordy-Doña Angélica; Reservado Campeón, lote 988 de Lucas Lagrange-Dolores Ahumada de Roca-Joaquín De Elordy; Tercer Mejor, lote 989 de cabaña Los Blancos (de Claudia Besso, de Guatraché).

Vaquillona mayor: campeón, lote 1001 de Santa Cecilia-La Ñata SA; Reservado Campeón, lote 1002, de Santa Cecilia-La Dolores-Marina Vegh; Tercer Mejor, lote 1000, de Nomero SA.

Vaca: Campeón, lote 1010 de Santa Cecilia-La Dolores SA; Reservado Campeón, lote 1012, de Doña Angélica-Los Elu (Talapampa).

MACHOS. Ternero menor; Campeón, lote 929 de Santa Cecilia; Reservado Campeón, lote 927 de Santa María (de Luciano Macaroni); Tercer Mejor, lote 928 de Don Rodolfo (La Balbina SA)-Pablo Granillo Posse.

Ternero mayor: Campeón, lote 939 de cabaña Atigué (Gualdesi); Reservado Campeón, lote 935 de Santa Cecilia-Santa Ursula SA; Tercer Mejor, lote 936 de Zeberio Hnos. SA.

Junior: Campeón, lote 942 de Santa Cecilia; Reservado Campeón, lote 945 de Santa Cecilia-Julio Corbetta-Ricardo Cantarelli; Tercer Mejor, lote 941 de La Trinidad.

Dos años menor: Campeón, lote 947 de Pedro y Alejandro Ferrero; Reservado Campeón, lote 952 de Doña Angélica-Inverdan SA; Tercer Mejor, lote 953 de Juan Alberto Cartier.

Dos años: Campeón, lote 957 de Santa Cecilia-Joaquín De Elordy; Reservado Campeón, lote 959 de Santa María-La Dolores SA-J. De Elordy-G. Fox; Tercer Mejor, lote 958 de Santa Cecilia.

Senior: Campeón, lote 965 de San Miguel-La Trinidad-Miguel Durando; Reservado Campeón, lote 963 de Santa Cecilia; Tercer Mejor, lote 964 de La Balbina SRL-Granillo Posse.

Premio “Conjunto”. Lo otorgó la Sociedad Rural Argentina (para tres ejemplares, sin distinción de sexo) y fue para los lotes 963 (Santa Cecilia), 942 (Santa Cecilia) y 929 (Santa Cecilia).

Premio “Al mejor presentador juvenil” (hasta 21 años) que otorga la Asociación Argentina Criadores de Shorthorn, que lleva el nombre “Jorge Bocha De Elordy” y fue para Ricardo Correa, de cabaña Santa Cecilia, y lo entregó Joaquín De Elordy.

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Por Darío Fariña. En la Expo Palermo 2025, campoindustria.com es auspiciado por: Asociación Argentina de Angus, Alfredo S. Mondino, TransCam, Tres T, La Limangus, Asociación Argentina Braford (Main Sponsors), y los sponsors: Arandú, Don Romeo, La Reserva, San Marón, La Camila, Las Tranqueras, La Alianza, Güe Glen Sur, Manolo Gaucho SA, Los Pirulos, La Elisa, Transporte Don Simón, Alzaga Unzué y Cia SA, Don José, Quequén Sur, Santo Domingo, Zelduar, El Rincón de Lopepe, La Soñada, Santa María, La Juanita, Los Vascos, Talapampa, San Miguel, La Trinidad, La Fortaleza, Atigué, La Blanqueada, La María, La Querencia, La Pastoriza, Doña Angélica, La Gaviota, Don Celestino, El Fortín, Los Naranjos y Sáenz Valiente, Bullrich.

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