AS Mondino hizo su remate de agosto en la Sociedad Rural de Olavarría, con la invernada pesada por encima de los $3.800

Pese a que esta vez hubo menos cantidad de cabezas, alrededor de 600 animales fue la oferta, se registraron muy buenos precios tanto en hacienda para faena como para invernada. Los terneros salieron para distintos puntos del país, pero muchos lotes se fueron para Rauch, San Antonio de Areco y Ayacucho. Los martillos fueron de Julián Bicondoa, Baltazar Sánchez y Pedro Althaparro.

Remates27 de agosto de 2025

Darío Fariña

POR DARIO FARIÑA. Se llevó a cabo en la Sociedad Rural de Olavarría el remate mensual –correspondiente a agosto- de la firma cordobesa Alfredo S. Mondino junto con el equipo de su representante olavarriense Ezequiel Hourcade, en el que se vendieron alrededor de 600 cabezas con los martillos de Julián Bicondoa, Baltazar Sánchez y Pedro Althaparro. VIDEOS (5) Y GALERIA DE FOTOS AL FINAL DEL INFORME.

Precios firmes tanto en gordo como en invernada (donde el plazo de pago fue a 30 días, y a 30 y 60 días en otros lotes, y en tres fueron 30 y 45 días) marcaron este remate que tuvo una buena cantidad de novillos pesados en el arranque (33) que estuvieron en los 3.300 pesos como máximo, mientras que la vaquillona no se quedó atrás y un lote de 13 cabezas salió en 3.400 pesos que se lo llevó el rauchense Joselo Fernández.

La vaca también anduvo firme, aunque no había tanta cantidad y llegó a los $2.250, mientras que como había que completar jaula entonces los compradores ofertaron un poco más por la manufactura/conserva que llegó a los 2.100 pesos. En tanto que los toros treparon a los 2.650 pesos como precio máximo.

Entre los compradores estuvieron el azuleño Jorge Jacobson, el rauchense Joselo Fernández (“esta vez llevé poco, unas 30 cabezas” le comentó a campoindustria.com), mientras que hubo otros habituales compradores que esta vez se fueron sin nada, como Jorge Franco (Bernal) y Juan Pedro Rodríguez (Panoa).

Otro de los que compró hacienda para faena fue Santiago Sincunegui. “Tenemos campo en Vedia, donde hacemos faena, tambo y feedlot” nos comentó a la pasada, quien se quedó con ganas de comprar un poco más.

La invernada tuvo a la hembra como protagonista, ya que tuvo valores realmente excelentes. El ejemplo quedó marcado en el último lote de hembras pesadas, una hermosas vaquillonas de 253 kilos, que se pagaron $3.800 de promedio el kilo vivo (más de 960 mil pesos por cabeza).

En tanto que el macho estuvo entre los $3.400 (los livianitos de 153 kilos) y los $3.900 (de 163 kilos), mientras que los medianos de 184 kilos anduvieron en los $3.900, pero los valores se mantuvieron entre los 3.820 y los 3.900 pesos para los machos que fueron de 218 a 260 kilos, saliendo para distintos puntos del país.

Entre los compradores estuvieron los representantes de la consignataria oriunda de la ciudad cordobesa de Del Campillo, aunque en esta oportunidad se destacó el rauchense Baltazar Sánchez que compró muchos lotes para distintos clientes, por lo que compró terneros que se fueron para clientes de tres destinos bonaerenses: Rauch, San Antonio de Areco y Udaquiola (partido de Ayacucho).

En el cierre se vendió un lote de 8 vacas nuevas preñadas (en realidad, una parida; el resto, 4 a parir enseguida y 3 a parir en cinco meses, entre medio diente y boca llena) que salieron en $1.300.000, un buen precio que logró Althaparro que las abrió en un millón de pesos.

PRECIOS. Estos fueron los valores (mínimos, máximos y promedios) que se registraron en las distintas categorías:

Faena. Novillos: $2.800 / $3.300. Vaquillonas: $2.350 / $3.400. Vaca buena: $2.070 / $2.250. Manufactura/conserva: $2.000 / $2.100. Toros: $2.000 / $2.650.

No apta China. Vacas: $1.900 / $2.260. Toros: $2.320 / $2.500.

Invernada Machos. Terneros de 102 kilos: $3.650 ($372.300). De 153 a 169 kilos: $3.400 ($520.200) / $3.970 ($670.930), respectivamente. De 184 a 196 kilos: $3.900 ($717.600) / $3.800 ($744.800). De 218 a 233 kilos: $3.900 ($850.200) / $3.820 ($890.060). De 236 a 244 kilos: $3.800 ($896.800) / $3.850 ($939.400). Novillitos de 260 kilos: $3.820 ($993.200).

MEJ. De 196 kilos: $3.800 ($744.800). De 210 kilos: $3.850 ($808.500). De 244 kilos: $3.750 ($915.000).

Invernada Hembras. Terneras de 164 a 173 kilos: $3.650 ($598.600) / $3.670 ($634.910), respectivamente. De 190 a 196 kilos: $3.670 ($697.300) / $3.620 ($709.520). De 204 a 212 kilos: $3.670 ($748.680) / $3.620 ($767.440). De 222 a 229 kilos: $3.650 ($835.850) / $3.800 ($961.400). Vaquillonas de 253 kilos: 3.800 ($961.400).