Gustavo Pouyanne: “Trabajamos para que las cosas se den de esta manera, para tener cada año una mejor genética y un mejor servicio pre y post venta”

POR DARIO FARIÑA, ESPECIAL EN AZUL. Sin dudas fue uno de los mejores remates de Los Cerritos de los últimos tiempos. Hay una similitud en cuanto a organización, a presentación, a la calidad de los animales (Angus y Hereford) que se presentan para la venta, y después cerró totalmente con los precios.

Como ese toro Hereford que se fue en 29,7 millones de pesos, que fue el valor más alto y que impactó, pero los Angus se vendieron (con el martillo de Juan Wallace) en excelentes valores. Gustavo Pouyanne, al frente de la cabaña junto con su esposa Maty Casado y su cuñada Inés Casado, habló con la prensa (campoindustria.com incluido) y esto nos contó apenas finalizó el remate:}

Felicitaciones Gustavo por el remate que ha sido realmente muy bueno en valores, se ha vendido todo, se dio una fiesta en la ganadería con distintos compradores de la región que llegaron hasta Azul, con una excelente organización como siempre

Bien, bien, bien y agradecido por todo este entorno, por toda esta fiesta que se dio y de esta manera y que la ganadería esté pasando esto. Me parece que es un reflejo de que vamos por buen camino.

La vara cada más alta pero la fiesta cada vez mejor, es algo que ya distingue a Los Cerritos, la gente que viene sabe que acá hay calidad, que va a tener que pagar un peso más y esta vez se dio así nuevamente

Sí, tratamos y trabajamos para esto mismo, para que las cosas se den de esta manera, para tener cada año una mejor genética y un mejor servicio pre y post venta, es decir yo creo que es una sumatoria de factores y de cosas por el cual terminan por ahí con números o con estadística de esta índole. Entonces nos pone muy contentos que se dé, que se vea reflejado y que la gente invierta estando segura de lo que hace, entonces la verdad que es una gran alegría.

El Hereford tuvo precio récord en el día de hoy, un precio muy importante que está marcando que el Hereford de Los Cerritos es uno de los precios más importantes que tiene la provincia de Buenos Aires y el país

Sí, no he visto números todavía, pero yo siempre digo que esto es oferta y demanda, entonces la libertad de los mercados está bárbaro que sea así y si la gente lo pagó y lo valoró, es porque lo necesitaba, porque le gustó y porque se dio. Así que es un motivo de festejo.

Pero esos casi 30 millones realmente impactaron...

Sí, sí, la verdad que sí, pero por eso también estamos muy contentos, muy contentos porque nos tocan muchos remates en los que andamos y vemos que cuando aparecen individuos superiores la gente está segura de ir para adelante, está segura de seguir invirtiendo en ciclos largos como es la ganadería y la verdad que es muy lindo.

Si tenés que hacer un análisis de todo el trabajo que han hecho, realmente es formidable en la cabaña, algún rodeo de la provincia de Buenos Aires o del país tiene algo de Los Cerritos y el trabajo de Raíces también es muy importante porque han hecho con todas las cabañas que la raza y las razas trasciendan como lo han logrado

Sí, sí, pero de eso trata, trabajar en equipo y que todos los logros se den de esta forma, siempre en equipo, trabajando parejo, cada uno en su lugar, cada uno en lo que le toque y si todos tenemos en claro el objetivo y laburamos para eso, no tenemos fronteras, no tenemos techo, en todo aspecto de la vida no sólo en la ganadería, sino en cada una de las cosas que nos toca hacer, así que me parece que ese es el camino a seguir.