Todo está listo para que sea una fiesta la 88ª edición de la Exposición de Ganadería y Circuito Angus Bonaerense en la Sociedad Rural de Olavarría

POR DARIO FARIÑA. Se realizó la admisión de animales este martes 30 en el marco de la 88ª edición de la Exposición de Ganadería y Circuito Angus Bonaerense en el predio de la Sociedad Rural de Olavarría, por lo que todo quedó listo para que este miércoles 1 de octubre se desarrolle una intensa actividad. VIDEOS (2) Y GALERIA DE FOTOS AL FINAL DEL INFORME.

Es que a las 9 horas comenzará la jura de clasificación, que estará a cargo del jurado Guillermo Barreiro (reconocido ingeniero zooctenista y asesor de cabañas, como Inambú y Doña Angélica, de Angus y Shorthorn respectivamente). Al mediodía será servido un almuerzo y a las 14 horas se iniciarán las ventas en la pista de la SRO con el martillo de Wallace SA.

El trío integrado por dos médicos veterinarios Pedro Gerbelli y César Díaz, y el lamatritense Francisco Ramallo (con la colaboración de Ramón “Moncho” Arregui, quien fue jurado de ovinos), fueron los encargados de la admisión de los animales que comenzó a las 9 horas y finalizó a las 16, mientras que Nicolás Marti (representante de Wallace SA en Olavarría) fue recibiendo los animales. ENTREVISTA CON EL JURADO DE ADMISION, AL FINAL DEL INFORME.

Juanchi Wallace también estuvo presente, por supuesto, preparándose para el remate que tendrá lugar este miércoles desde las 14 horas en la pista de la Sociedad Rural de Olavarría, entidad que estuvo representada por su presidente Daniel Aycaguer, el gerente Alberto “Tito” Zulaica (el coordinador de la jornada) y José María Ortiz, mientras que Agustina Aramburu hizo el trabajo de prensa.

Los alumnos de cuarto año de la Escuela Agraria 1 de Olavarría estuvieron –como cada año- participando de la jornada de admisión, colaborando y también escucharon a los veterinarios Gerbelli y Díaz, quienes les explicaron distintos detalles que se tienen en cuenta en la admisión de animales para una exposición.

Alrededor de 25 estudiantes, acompañados por los docentes Josefina Sand (a cargo de la materia Ganadería de Carne) y Rodrigo Mariano (jefe de área) estuvieron a cargo de los chicos y chicas, en una nueva y enriquecedora experiencia en su formación educativa.

“Colaboran y aprenden características de la raza y también las distintas maniobras de admisión, como características reproductivas, aplomos, etc.” dijo Josefina Sand, quien también le contó –durante el almuerzo- algunos detalles sobre la marcha de las clases en la Escuela Agraria 1 a campoindustria.com.

El asado estuvo a cargo de Roque Leguizamón, quien luego se sumó a las tareas junto con sus hermanos Juan y Jesús, y su padre (de 80 años, espectacular cómo se maneja sobre el caballo a esa edad), y después del almuerzo se reanudaron las tareas de admisión.

Algunos cabañeros también fueron llegando junto con sus animales, como Lisandro Falabella (cabaña Lomas Pampas, también fue su papá Tachi Falabella), Alberto Alem (acompañado por su yerno Jorge Ressia) y Javier Pérez (lo hizo por la mañana con animales de El Viejo Mito).

Desde Laprida llegó Gastón Diribarne, con animales de su cabaña Santa Luisa (un toro negro realmente impactante); Martín Aguilera, de la cabaña azuleña Tres T –de la familia Tabanelli- que siempre está presente en la Expo Olavarría, y el olavarriense Emilio Castillo, de cabaña La Camila –reconocida por sus grandes éxitos en Hereford- que está incursionando en Angus.

También estuvieron de la cabaña La Corina –que se encuentra en San Cayetano- de Jorge Alberto, y llegaron el hijo del propietario Pablo Defferrari acompañado por Miguel Giménez y Miguel Angel Ferraggine, con dos tríos de toros negros PC (realmente espectaculares, muy parejos, por lo que son candidatos a ganar en lotes) y un trío que saldrá a la venta, también puros controlados.

Sobre el cierre se hizo presente la gente de cabaña Santa María (de la firma Inverdan SA) de la familia Ciancaglini, con el propietario Tato Ciancaglini y uno de sus hijos, Pablo (los otros son Leo y Agustín, más conocido por Tano) que trajo 7 toros Puros Controlados y 4 Puro Pédigree, así como algunas vaquillonas coloradas.

En definitiva, una excelente jornada en la que el tiempo se asoció (se espera que esté más caluroso este miércoles), con una admisión en la que quedaron afuera un par de animales y –porque no pudo salir de su campo- no llegó la cabaña Los Pamperos.

Así que todo quedó listo para la jura de clasificación (en lotes y a bozal) y ventas que le pondrán el cierre a la 88ª edición de la Exposición de Ganadería y Circuito Angus Bonaerense en Olavarría, que ahora se encuentra en categoría A de acuerdo con lo decidido por la Asociación Argentina de Angus.

ENTREVISTA CON EL JURADO DE ADMISION: CESAR DIAZ, FRANCISCO RAMALLO Y PEDRO GERBELLI:

GALERIA DE FOTOS DE LA JURA DE ADMISION DE LA EXPOSICION EN LA SOCIEDAD RURAL DE OLAVARRIA: