Pablo Bustillo, quizá el menos conocido pero no menos importante: La Llovizna, la distribución de tareas con su hermano Alfonso y la novedad de Angus

POR DARIO FARIÑA, ESPECIAL EN CAÑUELAS. Sino fuera porque estamos frente a frente, sentados cómodamente en una de las tribunas aledañas a la pista donde se estaba haciendo la Expo Primavera Angus en Cañuelas, diría que estaba hablando con su hermano.

Pablo Bustillo habla y su voz es idéntica a la de su hermano Alfonso (reconocido presidente de la Asociación Argentina de Angus, seguramente el de mayor exposición de los dos hermanos). Inclusive se ríe de eso y dice que a veces hace alguna broma haciéndose pasar por su hermano Alfonso, y enseguida llega la aclaración.

Los dos están a cargo de la cabaña La Llovizna, que el 5 de septiembre hizo su remate “90º Aniversario”, los dos están en Angus (uno como presidente, Pablo en la comisión de sistemas), los dos andan juntos de acá para allá ya sea en una exposición o en algún remate. Físicamente son distintos, claro. Pero hasta impresiona la similitud del timbre de sus voces.

Y había algunas cosas importantes para hablar con Pablo, quien le dio unos minutos a campoindustria.com para charlar sobre la reciente novedad que Angus desarrolló (con el aporte de Bustillo Jr.) para darle más herramientas a los productores/criadores). Esta fue la charla:

Pablo Bustillo, “el otro” Bustillo. Pero van codo a codo con Alfonso en la cabaña

Uffff, hace años, cuarenta años llevamos ya codo a codo, una cantidad importante, sí.

¿Cómo se distribuyen el trabajo entre los dos?

No hay una tarea fija para ninguno, hacemos muchas cosas juntos. Por ahí la parte operativa y gerencial a veces la hago yo, pero a veces la hace él; no tenemos una distribución muy muy fija.

¿Ustedes dos son los únicos responsables de La Llovizna?

Sí. Es nuestra nada más, somos los únicos dos socios de La Llovizna, somos Alfonso y yo. Los dos somos ingenieros agrónomos, los dos manejamos La Llovzina desde hace mucho, nos gustan las vacas. Todo lo que es clasificación de rodeo, decisiones de compra de toros y demás, generalmente, lo hacemos juntos.

¿Y en Angus también tenés tu participación?

En Angus trabajamos juntos desde hace muchísimos años también. Trabajé en la comisión técnica de la que soy parte, o sea hace como treinta años. Ahora estuve dirigiendo la comisión de sistemas.

Contame cómo es ese tema de sistemas

Fue un poco darle una mano al ingeniero en sistemas, porque yo no tengo ni idea de programación, mi idea es cómo trabajar y recolectar datos. Esa parte de él la hago yo, yo soy el que lleva los registros, inscribe los registros, y cargo los nacimientos, servicios y demás. Y en Angus no teníamos un sistema que nos permitiera trabajar eficientemente a los criadores e inclusive a la Asociación. Entonces desarrollamos un sistema para registrar los animales en Angus, y que todo un proceso de lo que es toma de datos para el ERA e inscripción de los animales para el pédigree y demás sea un proceso más eficiente y más amigable.

¿Así que eso es una novedad de alguna manera?

Eso es una novedad absoluta, lo presentamos el miércoles 25 de septiembre acá en Cañuelas durante la Expo Primavera. Creo que para los criadores va a ser un golazo. La idea es que no sea solo un sistema de registro, sino que también sea un sistema de gestión, e ir incorporándole herramientas de gestión para para aquellos que quieran llevar datos de su rodeo, como por ejemplo, porcentaje de destetes, eficiencia de preñez, pastillas por preñez, eficiencias reproductivas y demás.

Entonces se da otro gran paso más de Angus que siempre va marcando el rumbo de lo que es ganadería

Sí. Y siempre tratamos de ir incorporando las tecnologías que están vigentes para que nuestra raza sea cada vez más líder en todo lo que va haciendo. Ya de por sí la vaca nuestra es insuperable, y a eso hay que agregarle cosas que nos faciliten la vida y que nos vayan dando la posibilidad de ser cada vez más eficientes en lo que hacemos.

¿Ya tuvieron reuniones con los productores para ir informándoles de lo que se trata esto? Porque es una grata noticia para los productores…

Hicimos pruebas para ir probando el sistema con varios, lo presentamos el miércoles a la tarde por streaming y presencial, había mucha gente. Fue muy bien recibido, me llegaron comentarios de todo tipo, la gente quedó muy contenta porque los que trabajamos llevando registros y presentando información al ERA sabemos lo engorroso que era trabajar con planillas de Excel, juntar información de todos lados distintos, era una pesadilla. Y todo eso ahora se simplifica muchísimo, así que está buenísimo.

Perfecto, otro Bustillo exitoso…

Jajajaja, no, no. Devolviéndole a Angus un poco de todo lo que nos da.

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Por Darío Fariña. En la Expo Primavera Angus en Cañuelas 2025, campoindustria.com está acompañado por la Asociación Argentina de Angus y las cabañas Don Romeo, Arandú, Talapampa, La Soñada, Santa Cecilia, San Valentín, Don José, El Paso, Zelduar y La Reserva.