Nicolás Pino: “Hay que trabajar en el día a día sin distraerse con las elecciones, lo del señor (Pereda) no se entiende mucho”

POR DARIO FARIÑA, ESPECIAL EN AZUL. Amable como siempre, Nicolás Pino no le escapa a ningún tema. Viene, desde hace más de un año, muy picante la situación en la Sociedad Rural Argentina porque su vicepresidente, Marcos Pereda, se abrió y quiere ser presidente y dicen que se va a postular en las elecciones en septiembre próximo.

Pero a Pino ese tema lo tiene sin cuidado. Puede volver a postularse, ya quedó confirmado. Más allá de que la oposición dicen que no puede tener otro mandato, por lo que la situación entra en un camino crítico de ahora en más.

Nicolás estuvo presente el viernes 17 durante la jura de clasificación de las razas Shorthorn y Hereford durante la Expo Otoño que se llevó a cabo en el predio de la Sociedad Rural de Azul (una ciudad que él quiere mucho, porque allí vivió también y formó familia), así que campoindustria pudo hablar con el actual presidente de la Rural argentina.

¿Temas?, varios. La situación actual de la ganadería, la actividad de la SRA, los productores argentinos y, por supuesto, su enfrentamiento con su actual vice (Pereda sigue como dirigente, aún cuando critica a la actual conducción de la que él mismo forma parte). Así que fue una linda charla con Nicolás Pino, bien distendida, pero sin esquivar preguntas.

Nicolás, como siempre presente en la Expo Otoño en Azul…como en 2025

El año pasado también, sí, estuve. Tratamos de acompañar siempre a los amigos de las razas Shorthorn y Hereford y todo lo que podemos acompañar, voy a estar. Entendemos que es por ahí, que hay que estar en donde suceden las cosas, y hoy es acá, en la zona, en Azul. Nosotros, como dirigentes, por lo menos, lo entendemos desde el Rural y mi persona, que es así. Entendemos que es así como se hace lo que se tiene que hacer, escuchando, charlando, preguntando, y eso que vos levantás de todas estas cosas es donde, básico, llevás a las personas que les tenés que llevar las inquietudes.

¿Qué se siente con la ganadería en este ascensor que está actualmente?

Yo lamento por tanta gente que ha quedado en el camino con la ganadería que no pudo ver esto. Pero, la verdad, mirá…llegué por la mañana a Azul y ya cuando me bajé del auto y entré a esta Sociedad Rural ya me di cuenta que hay algo distinto. El ánimo está distinto, mucha más presencia de stands comerciales. El año pasado me acuerdo, misma situación, no tenía un lugar para tomar un café. Hoy es distinto, todo luce, todo brilla. ¿Qué muestra esto?...que la ganadería no es sólo el negocito para mí que soy el ganadero. Esto derrama sobre toda la sociedad. Y en lugares, ciudades tan importantes, partidos como este, en Azul, tan ganadero, tan fuertemente ganadero, lo ves. Y entrás a la ciudad de Azul y hay más hotelería, más restaurantes, más movimiento.

Sí, por ahí en la crítica está respecto de que tienen diez mil hectáreas y tienen sólo diez empleados. Pero hay una cantidad de trabajos que se hacen alrededor de la ganadería que es impresionante. No lo ven

El trabajo que genera el campo de manera directa e indirecta es realmente muy importante. En ciudades como esta, insisto, Tapalqué, Alvear, Olavarría -que es también como mi casa- se nota. Pero cuando al campo le va bien, lo ves, lo ves en la sociedad. Y eso es lo que está pasando y ojalá que esto vaya a seguir, esto va a seguir, porque la Argentina realmente produce bien. Somos buenos productores, sabemos lo que hacemos, tenemos la genética necesaria, tenemos las condiciones del campo, el clima a veces nos juega mejor y otras peor, pero las condiciones están, y tenemos un mercado que demanda lo que nosotros hacemos. No es sólo internamente. Si bien el consumo bajó con respecto a la exportación…bueno, está bien, pero seguimos siendo el país, creo, el número dos o tres de consumo de proteína animal del mundo. Y eso lo tienen los argentinos. Y la carne que antes exportaba un veinte, hoy estás en un treinta por ciento de exportación del volumen total producido. ¿Y eso por qué? porque somos buenos haciendo lo que hacemos.

Además, hay que cumplir con Estados Unidos, hay que cumplir con China, hay que cumplir con todos, y más allá que bajó la cantidad de cabezas los productores ahora están apostando a invertir en vientres, en hembras, para reacomodar eso

Sí, se está revirtiendo esa tendencia. Vos ves que hay criadores que se guardan alguna ternera más para agrandar su rodeo, productores que tratamos de ser más eficientes en nuestros índices de producción; La realidad es que tenemos el mismo rodeo que hace cuarenta años, antes éramos veinticinco millones y hoy somos cuarenta y cinco o más. Entonces se tensa, obvio que se va a tensar. Misma oferta, mayor demanda, el mercado se tensa. ¿Va a llevar tiempo?...sí, porque esto es un ciclo biológico, no se hace de hoy para mañana. Lo que sí es bueno, y nunca hay que olvidarse, que las decisiones, las pésimas decisiones que tomaron otros gobiernos con respecto a nuestro negocio de la ganadería cuesta mucho después levantar.

No se hace de la noche a la mañana…

Exacto. Esto no se hace de un día para otro. Acordémonos cuando un señor presidente dijo que la carne está cara y cerró la exportación, año 2006, y todavía estamos pagando el costo de decisiones como esa.

Lo picante ahora sigue siendo la Sociedad Rural Argentina, ¿no?. ¿Cómo venís con todo este tema?. Finalmente, podés seguir postulándose para seguir otro mandato…

Sí, pero eso es anecdótico, acá lo importante es seguir gestionando y es realmente muchas cosas las que se hacen. Empezamos un año muy intenso con muchas cosas de solucionar y parece que no pero la Rural es una institución de 160 años que tiene un peso específico enorme, y es una institución que recibe consultas de muchos tipos. Y hemos trabajado mucho en la reforma de la ley laboral, hemos trabajado mucho en todo lo que son las diferentes leyes que se están tratando. La Rural ha trabajado y mucho junto con la Mesa de Enlace también. Porque también hacemos muchas cosas juntos, y hoy tenemos el tema de la Ley de Semillas, la UPOV 91 que exige, entonces hay tanto para hacer que estar pensando hoy en una elección que se va a dar en septiembre…bueno, veremos. Pero lo importante es lo que está sucediendo.

¿Esa rispidez que existe con Marcos Pereda te molesta?

A ver…esto no es de ahora, ya lleva su tiempo. No sé si la palabra es rispidez….molesta. Yo creo que la palabra es que no se entiende que una persona que actualmente es vicepresidente de la Rural…está con todo su derecho, porque está bien que haya gente que quiera ser presidente. Pero el señor es vicepresidente de la Rural y esta es la gestión de la que él forma parte, entonces no se entiende mucho. Por ahora yo no tengo nada en mi cabeza otra cosa más que la gestión del día a día. La semana que viene tenemos opinión y vamos al Congreso a hablar de la Ley de Bosques, de La ley de Fuego, la ley de Propiedad Privada del tema de la propiedad de la tierra. Todo eso te lleva mucho tiempo y la verdad que no tenés que distraerte mucho.

Vos seguís avanzando y haciendo cosas. Por ahí, del otro lado, están en un punto muerto, o no hacen oposición o la oposición es estar criticando

Pero es raro criticar estando en el mismo barco. Es raro. Pero es la decisión que ha tomado el señor. Nosotros vamos a seguir haciendo lo que tenemos que hacer. La viene haciendo muchas cosas y el socio, en definitiva, nos eligió para hacer lo que hacemos. Es más, en definitiva el socio es el que manda acá adentro.

¿Y querés que el socio te elija para septiembre?, ¿te vas a postular?

No, no sé, no sé. Tengo que parar un poco la dinámica del trabajo, pensar, evaluar. Yo soy un tipo de laburo, vivo de mi trabajo, y mi trabajo hoy sigue funcionando porque tengo dos socios generosos que me bancan en esto, y tengo familia que me banca también. Así que tengo que parar un poco y pensar.

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Por Darío Fariña. En la Expo Otoño de Azul, campoindustria.com estuvo auspiciado por: Asociación Argentina Criadores de Hereford, Sociedad Rural de Azul, y las cabañas San Marón, Jotabe, La Camila, Doña Angélica, La María, Los Naranjos, Santa Cecilia, Santa María, San Antonio y La Trinidad.