

Los machos de invernada fueron los protagonistas del remate de Alzaga Unzué y Mario Esnal,en el mensual de abril en la SRO
Darío Fariña




POR DARIO FARIÑA. La consignataria capitalina Alzaga Unzué y Cia SRL llevó a cabo este miércoles 29 junto con el equipo de su representante olavarriense Mario Esnal, su remate mensual correspondiente a abril en el predio de la Sociedad Rural de Olavarría con el martillo de Federico Córdoba, en el que se vendieron casi 700 animales.

Había poca hacienda para faena (con unos excelentes novillos que abrieron el remate, más unas vacas gordas que también se destacaron) y con la calidad habitual de la invernada que presenta Esnal, que en 2026 (más precisamente el próximo jueves 21 de mayo) celebrará el remate “26º Aniversario”.

Así es, se cumplirán en mayo los 26 años de alianza entre la reconocida firma y Mario Esnal, para el que se espera que habrá alrededor de 1.500 cabezas según comentó Matías Gómez Alzaga, uno de los directores más importantes de la consignataria que nuevamente estuvo presente en el remate de este miércoles 29 de abril en Olavarría.

Primero se hizo el almuerzo en el coqueto salón ubicado al lado de la pista. Y está más coqueto que nunca, porque el concesionario Marcelo Sequeira pintó todo con otros colores, nueva mesa y la calidad de siempre para las empanadas y los sándwiches con la mejor carne.

Momento en el que se reunieron muchos compradores que -como siempre- llegan a la SRO para los remates de Esnal. Es que se vio en la previa a compradores que seguramente se iban a sacar chispas en la compra de terneros para feedlot, y así fue principalmente entre Luis Primavera-Facundo Zallocco y Marcelo Di Césare-Federico Conforti.

Arrancó la venta con la hacienda para faena y en el primer corral había cinco novillos de 505 kilos que se fueron en $4.000 de promedio, la vaca buena estuvo en un máximo de $2.350, con compradores que fueron a buscar hacienda para frigoríficos como el azuleño Jorge Jacobson, quien llevó una jaula y media para Carnes Pampeanas.

Lo mejor vino con la venta de los machos, con una invernada que siempre tiene calidad en los remates de Mario Esnal. No tan fuerte estuvo la venta en hembras, donde por momentos el remate se trabó un poco e inclusive hubo un par de lotes livianos que no se vendieron (faltan recriadores, parece).

En machos, los medianos de 169 kilos tuvieron el precio promedio máximo del remate ya que el lote de 70 terneros se fue para Don Alfredo Agro (Di Césare-Conforti) que pagó $1.190.000 por cada uno de ellos, por lo que el promedio ascendió a poco más de 7 mil pesos.

Después, los machos estuvieron entre los 5.800 y los 6.600 pesos (salvo los más pesados que anduvieron en los 5.200 pesos de promedio), es decir que son los valores de mercado en estos momentos.

Luego de aquella suba tremenda que tuvo la invernada hace casi dos meses, ahora todo se reacomodó y parece estabilizarse en esos precios. Con la hembra en 400/500/600 pesos más abajo, como ocurrió siempre, más allá de que en algunos remates cuesta un poco la venta de la hembra.

El que predominó fuertemente fue Don Alfredo Agro, que se llevó un total de 269 machos: 57 entre 229 y 293 kilos, y luego agarró una serie de corrales de más de 200 terneros entre 169 y 187 kilos (hubo dos lotes a pagar a 30 y 60 días que aprovecharon bien, sabiendo que en este remate siempre el plazo es 30 días).

Pero también hubo otros compradores. Luis Primavera, por ejemplo, se llevó 33 machos entre 195 y 204 kilos, así como 23 hembras de 214 kilos, en tanto que la firma Dos Banderas (del olavarriense Juan Lazcano) se quedó con 18 machos de 115 kilos y 17 terneras de 99 kilos, es decir que eligió las livianitas.

Nito Spedale se anotó con un lote de 6 hembras de 191 kilos (“también compré unas vacas flacas para engordar”, le comentó a la pasada a campoindustria.com), en tanto que otro local, Germán Schneider, compró 8 terneros de 130 kilos.

Mientras que Claudio Gorritz (General Villegas) apuntó a las hembras: llevó un lote de 10 de 180 kilos y otro más numeroso, de 66, de 172 kilos, y los que también hicieron ofertas fueron Gustavo Onabona y Benjamín Midolo, quienes trabajan para la consignataria pero buscaron comprar para sus clientes.

Pero también apareció otro protagonista para comprar invernada: Aníbal Barbieri (productor olavarriense, en la zona de Querandíes, cerca de la Escuela 71, quien estuvo acompañado por Jerónimo Occhi), quien se llevó 9 machos de 195 kilos y 13 hembras de 228 kilos.

Pero también hubo vendedores que estaban conformes. Como el doctor Daniel Servidio, acompañado por su esposa también bioquímica, que vendieron un lote de 13 machos de 231 kilos que se los quedó Don Alfredo Agro, y otro lote de 13 hembras de 228 kilos que se llevó Barbieri.

Así como Mario Gamondi y su hijo Rubén (foto inferior), de Lugea Agropecuaria, que deben ser los clientes más históricos de Mario Esnal. “Esto ya viene de la época del abuelo, y después pasó papá y nosotros ahora. Mi señora heredó un campo y hace cuarenta años que soy cliente de Esnal, nos tenemos una gran fidelidad” dijo don Mario Gamondi, quien el 25 de mayo cumplirá 88 años.

En tanto su hijo Rubén contó que “Trajimos alrededor de 42 machitos y unas 35 terneras, y quedamos conformes con los precios que hicieron. Por ahí la vaca estuvo más abajo, pero en general estuvo bien”, señaló Rubén Gamondi.

“Nosotros no hacemos recría, directamente destetamos y vendemos. El límite es 220 kilos, llegamos hasta ahí y a pensar en el año que viene otra vez. En el campo, que son unas 1.100 hectáreas con las que también se alquilan, tenemos unas 780 madres. Un campo está en Santa Luisa y otra parte en El Luchador”.

PRECIOS. Estos fueron los valores (mínimos, máximos y promedios) que se registraron en las distintas categorías:

Faena. Novillos: $3.680 / $4.000, promedio $3.946,66. Vaquillonas: $2.300 / $2.430, promedio $2.365,00. Vaca buena: $2.060 / $2.350, promedio $2.159,09. Manufactura: $2.000 / $2.390, promedio $2.196,00. Toros: $2.760.
No apta China. Vaquillonas: $2.500. Vacas: $2.240. Toros: $2.540 / $2.550.

Invernada Machos. Terneros de 115 a 120 kilos: $760.000 ($6.608,69) 7 $700.000 ($5.833,33), respectivamente. De 130 a 169 kilos: $800.000 ($6.153,84) / $1.190.000 ($7.041,42).

De 184 a 195 kilos: $1.200.000 ($6.521,73) / $1.290.000 ($6.615,38). De 204 a 215 kilos: $1.350.000 ($6.617,64) / $1.400.000 ($6.511,62). De 229 a 268 kilos: $1.460.000 ($6.375,54) / $1.420.000 ($5.298,50). De 293 kilos: $1.500.000 ($5.119,45).

Invernada Hembras. Terneras de 99 kilos: $615.000 ($6.212,12). De 172 a 180 kilos: $950.000 ($5.523,25) / $1.000.000 ($5.555,55), respectivamente. De 191 a 214 kilos: $1.110.000 ($5.811,51) / $1.210.000 ($5.654,20). De 228 a 270 kilos: $1.250.000 ($5.482,45) / $1.100.000 ($4.074,07).

Próximo remate. Se realizará el “26º Aniversario” el jueves 21 de mayo, desde las 14 horas previo almuerzo, en la Sociedad Rural de Olavarría.
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