El Especial Destete de Invernada en Rauch, con AS Mondino y la dupla Sánchez-Fernández Pego, vendió 11 mil cabezas

Los precios de la invernada, tanto en machos como en hembras, se mantuvieron firmes de acuerdo con lo que está reflejando actualmente el mercado: “Fue un remate lógico”, dijo Roberto Mondino. También hubo venta de muchos vientres y un productor de Rauch pagó 2.7M por un lote de 35 vacas preñadas.

Remates01 de mayo de 2026

Darío Fariña

POR DARIO FARIÑA, ESPECIAL EN RAUCH. Once mil cabezas ofrecidas y todas vendidas. Un “remate lógico” dijo Roberto Mondino en una entrevista con la prensa, luego de analizar el 7º Especial Destete de Invernada que se llevó a cabo este jueves 30 de abril en el salón de Irun Eventos, en la localidad de Rauch.

Con el martillo de la firma Alfredo S. Mondino y la organización de sus dos representantes rauchenses, Baltazar Sánchez y Nicolás Fernández Pego, se vivió otra gran fiesta que va creciendo año tras año, con casi trescientas personas en el salón donde se hizo el remate televisado: a la mañana FaenarTV y por la tarde por Canal Rural.

Hugo algunos lotes realmente destacados (cuando hubo un plazo más largo, fundamentalmente) que hicieron que el precio subiera un poco más, pero lo demás se dio dentro de la firmeza y regularidad que por estos días está reflejando el mercado ganadero. Sin precios locos, pero tampoco que uno pueda decir que se vendió mal.

Al contrario. Y muchas manos se levantaron, algunas de los representantes de la consignataria de Del Campillo que compraron para sus clientes por lo que la hacienda se fue de este remate de la Pampa Húmeda para distintos puntos del país.

Sobre el final, cuando se vendieron los vientres, un lote de vacas se vendió en 2.7M cada una, pero ya les contaremos sobre esto que fue una de las ventas más destacadas del remate.

El que vendió (o vendieron ya que fueron los hermanos Victoriano y Matías Iriart, foto inferior) sabe que tiene muy buena genética, y el que compró -de la zona de Rauch- sabía que compraba muy bueno y puso un peso más.

A las 11 arrancó el remate a través de FaenarTV con la hacienda para faena, con vaquillonas (240 en total), lotes mixtos de novillos y vaquillonas (180), novillos (485) y novillos UE Hilton (313), más un lote de toros y vacas (24).

Luego llegó el almuerzo y para ese momento el salón lucía colmado, a reventar, con muchos compradores que llegaron, muchos remitentes, amigos y familiares de los dos representantes que fueron a hacerles el “aguante”, más todo el equipo de AS Mondino, más el periodismo. Espectacular.

Y allí fue el turno de los martilleros: Roberto Mondino, Julián Bicondoa, Pedro Althaparro y Baltazar Sánchez, por lo que los cuatro se lucieron con un trabajo impecable que duró cuatro horas por la tarde (comenzó a las 14 y finalizó a las 20), con toda la hacienda vendida, con precios esperados, firmes, de mercado, y entonces la alegría y la satisfacción fue enorme para todos.

Toda la hacienda fue Angus, salvo algunos lotes de Limangus, Hereford y Braford. De hecho, el remate tuvo el auspicio de la Asociación Argentina de Angus y en representación de la entidad de la raza líder estuvo presente su ex presidente, el ingeniero Alfonso Bustillo, así como el encargado de la logística Vicente Solari.

Precisamente Bustillo (quien le dio una entrevista a campoindustria que brindaremos próximamente) trajo tres presentes: para la consignataria y para los dos dueños de casa, quienes -sin dudas- vivieron una de las mejores jornadas como socios y representantes de ASM.

Hablando de otras razas, hubo un excelente lote de 90 terneros de 200 kilos, Limangus, de Agropecuaria Yaguareté (a 60 kilómetros de Rauch) que se vendieron a $6.650 de promedio el kilo, pero con un plazo corto de 30 días.

El remate había arrancado con un lote liviano de terneros de 150 kilos, de un establecimiento de La Pampa, que se vendieron a $7.300 (plazo 30 y 60), pero cuando comenzó la venta de lotes mixtos, de terneros y terneras, el precio se fue más arriba: $8.200.

Eran 90 animales de 100 kilos, muy livianitos, que eran de un establecimiento de Saldungaray, al lado de Sierra de la Ventana, con plazo de 30 y 60 días. Sin dudas, ese valor fue el más alto en promedio por kilo vivo en la invernada. También hubo plazos más largos (30, 60 y 90) y lotes numerosos que se fueron para un solo comprador.

Como ese de 100 terneros y terneras de 170 kilos ($6.400, es decir a poco más de un millón de pesos cada uno). O ese lote de 240 terneras que eran de Córdoba, de 180/190 kilos, que se vendieron todas a un mismo comprador (a través de Miguel Toselli) en $5.920 ($1.095.000 cada una).

Cuando llegó el momento de los vientres siempre se espera que se trabe un poco el remate, pero no fue esta vez. Al contrario, se fueron vendiendo rápido, con mucha puja y, quizá, estuvo dentro de lo más destacado de este ya tradicional remate rauchense. Como dijo Roberto Mondino, “es un buen momento para invertir en vientres”. Y muchos le hicieron caso.

Los vientres arrancaron con la venta de vaquillonas para entorar, con los lotes 112, 113 y 114 (70 cabezas cada uno) de Cañada Colorada, un productor de Realicó, La Pampa. “Fijate las vaquillonas de esos tres lotes. Las preparé yo” nos dijo el médico veterinario Pablo Mariano Pagés. Se vendieron, en promedio, en poco más de 1.9M cada una.

“Recontra conforme con el precio que hicieron”, agregó antes de irse con una gran sonrisa. De La Pampa esas 210 vaquillonas Angus, marca líquida, de 15/18 meses, se fueron para Coronel Pringles ya que las compró (a través de Sergio “Pope” Amuchategui) el reconocido productor Julio Malanga, de la cabaña Angus del Sur.

Y el cuarto lote que salió a venta, de 50 vaquillonas de 360/370 kilos, Limangus, también de Realicó (pero de Emilio Gareis) se fueron en 1.8M, y las compró para un cliente el representante de ASM, el necochense Ignacio “Nachi” Añez Gutiérrez. Gran comienzo con los vientres.

Las vaquillonas preñadas también arrancaron fuerte y el primer lote (de Estancia San Javier, en el partido de Rauch) se fueron en 2.9M cada una y también las compró Sergio Amuchategui para un cliente.

Y se armó lindo con un lotazo de 245 vacas preñadas, de Montanari Agro, Pergamino. Se vendieron entre 2.2M y 2.5M cada una, ya que fueron comprando de a una jaula, que se fueron para distintos puntos del país a través de la venta de los representantes de AS Mondino.

Pero se esperaba la venta de un espectacular lote de 35 vacas preñadas, de 470 kilos, de los hermanos Victoriano y Matías Iriart, dos productores de la zona de Rauch. “Son vacas espectaculares, porque estos pibes laburan muy bien e invierten en genética. Esas son vacas de cabaña. Venden porque acaban de comprar un campo y necesitan reforzarse. Y el candidato a comprar también es de acá” le comentó Jorge Lusarreta a campoindustria.

Y no falló Lusarreta, quien hace 36 años que es el encargado del Plan Aftosa en Rauch y la zona. “Desde el ´90 que trabajo ahí. Y acá los conozco a todos” comentó Jorge, quien no le erró con el comprador apuntado.

El apuntado era don Roberto Garbellini (un nativo de Tandil que vive en Rauch, donde es productor) acompañado por su hijo Diego (ambos en foto superior), hicieron la oferta más alta y se las llevaron por 2.7M cada una con plazo de pago a 90 días por esas vacas de 470 kilos, marca líquida, con medio diente.

También se destacaron unas 35 vacas preñadas, de Héctor Payó (también de Rauch, quien hace un par de años logró el Gran Campeón Macho en Palermo con la raza Braford), que se fueron en 2.2M.

Maxi Báez, representante de AS Mondino, hay que destacarlo, llevó para un cliente un lote de nada menos que 105 vacas CUT preñadas, Angus negras y coloradas, que era de Agroganadera Maipú, de la provincia de San Luis, que se fueron en $1.570.000 cada una.

Los Iriart (que ya habían vendido unos terneros muy buenos) también se deshicieron de unas vacas CUT preñadas, 33 en total, que se vendieron en 2M. Fue el primer lote de esta categoría y “Balto” Sánchez, quien estaba en el martillo en ese momento, tuvo un excelente trabajo y logró ese precio de estas hembras que son parición julio/agosto.

Fueron cuatro horas (más una hora a la mañana con el FaenarTV, con carne a levantar del campo) en el que el Especial Destete de Invernada de Rauch tuvo su séptima edición.

Como dijimos antes, sin precios que hicieran abrir los ojos, pero con valores firmes que mostraron un momento en el que los terneros y terneras se estacionaron, pero que les sigue conviniendo a todos.

PRECIOS. Estos fueron los valores (mínimos, máximos y promedios) que se registraron en las distintas categorías:

FaenarTV. Vaquillonas (240 cabezas): $7.850 / $8.700. Novillos y vaquillonas (180 cabezas): $7.850 / $8.700. Novillos (485 cabezas): $7.750 / $8.600. Novillos UE Hilton (313 cabezas): $7.920 / $8.020. Toros y vacas (24 vacas): $7.920.

Invernada Machos. Terneros de 150 a 160 kilos: $7.300 ($1.095.000) / $7.050 ($1.128.000), respectivamente. De 165 a 185 kilos: $7.100 ($1.155.000) / $6.820 ($1.261.700). De 190 a 200 kilos: $6.850 ($1.301.500) / $6.650 ($1.330.000).

De 205 a 215 kilos: $6.650 ($1.363.250) / $6.800 ($1.462.000). De 220 a 235 kilos: $6.600 ($1.452.000) / $6.000 ($1.410.000). De 240 a 255 kilos: $6.450 ($1.548.000) / $5.800 ($1.479.000). De 260 a 285 kilos: $5.820 ($1.513.200) / $5.450 ($1.553.250).

De 290 a 300 kilos: $5.350 ($1.551.500) / $5.350 ($1.605.000). De 315 a 330 kilos: $5.300 ($1.669.500) / $4.980 ($1.643.400). De 335 a 350 kilos: $5.000 ($1.675.000) / $5.000 ($1.750.000).

Machos y Hembras. Lotes de 100 a 135 kilos: $8.200 ($820.000) / $6.870 ($927.450), respectivamente. De 145 a 160 kilos: $6.620 ($959.900) / $6.720 ($1.075.200). De 170 a 180 kilos: $6.770 ($1.150.900) / $6.350 ($1.143.000). De 190 a 205 kilos: $6.300 ($1.197.000) / $6.300 ($1.291.500).

De 210 a 225 kilos: $6.220 ($1.306.200) / $5.970 ($1.343.250), y un lote de 215 kilos (pero con hasta 120 días de plazo) se vendió en $6.620 ($1.423.300). De 240 a 255 kilos: $5.780 ($1.387.200) / $5.720 ($1.458.600). De 275 kilos: $5.550 ($1.526.250).

Invernada Hembras. Terneras de 125 a 140 kilos: $6.800 ($850.000) / $6.800 ($952.000), respectivamente. De 180 a 195 kilos: $6.400 ($1.152.000) / $5.970 ($1.174.150). De 200 a 225 kilos: $5.870 ($1.174.000) / $5.670 ($1.275.750). De 270 a 290 kilos: $5.600 ($1.512.000) / $5.200 ($1.508.000). De 295 kilos: $4.900 (caretas / $1.445.000).