Carlos Fernández: “Para La Rubeta es un momento increíble, brillante, y coronarlo con la Suprema es también increíble”

POR DARIO FARIÑA, ESPECIAL EN PALERMO. Vaya si estaba feliz Carlos Fernández. Si bien su cabaña (que comparte con su hermano Martín y su amigo Gustavo Mato) está acostumbrada a lograr premios, esta vez la Suprema en la 83ª Expo Otoño Angus fue como tocar el cielo con las manos.

El 2025 está siendo un gran año para los integrantes del equipo de La Rubeta. Y sigue siéndolo, claro. Pero como es tan difícil repetir estos éxitos, dada la tremenda competencia que existe en Angus, a estos logros hay que disfrutarlos al máximo. Y a eso apunta Carlos, que se aferró a esa enorme felicidad en la pista indoor.

“Hasta ahora siempre había ganado el macho colorado, siempre la hembra negra. Yo creo que a ellos la cabeza les influye, porque él está viendo a los cuatro ahí. Vos lo ves que está tenso. Es gusto, nada más, del jurado” le decía Carlos Fernández a Gerardo Fígari, luego de la definición.

Inclusive hubo un par de chicanas, porque en 2025 los ganadores fueron los propietarios de cabaña La Alianza y en 2026 le tocó a La Rubeta, “así que el próximo año desempatamos” se dijeron en medio de las risas.

Un ratito antes, nada más, se habían definido los Supremos y La Rubeta se quedó con el premio máximo de la hembra, una vaca espectacular, en la 83ª edición de la Expo Otoño Angus, en la pista indoor de Palermo.

Después sí, Fernández (también tesorero de la Asociación Argentina de Angus y socio con su hermano Martín y Gustavo Matto de La Rubeta) habló con campoindustria para contar todo lo que sentía en ese momento, después de abrazar a su hijo Tomás, al histórico cabañero Miguel Machicote y a todos los que pasaban a su lado.

Carlos, qué Expo Otoño la de La Rubeta, ¿no?

Tremendo. Darío, primero gracias por acompañarnos, estás en todos lados. Yo creo que sos Angus puro. Si te hacemos ADN, va a haber padre y madre Angus. Para La Rubeta, una maravilla, ¿no?. Para la Asociación, para los criadores, creo que fue una exposición brillante, una muestra única. Tratamos de mejorarla año tras año y ya estamos tomando nota de detalles que creo que tenemos que mejorar. Pero para La Rubeta es un momento increíble, brillante, y coronarlo con la Suprema es también increíble. Cuando uno recibe estas banderas no sabe si alguna vez va a estar cerca de poder recibirlas otra vez, no es si las va a volver a recibir, sino si va a estar cerca de poder recibirlas. Así que, la verdad, que compartirlo con nuestra gente, con Tommy mi hijo, mi hermano Martín. Mi mujer (Carolina) ahora viajando a Europa, se va unos días, nos abandonó, jajaja. Pero Amanda, que es la colorada, nos siguió dando alegrías.

Además, con los rivales que tenías al lado no es fácil tampoco…

No. Yo lo que digo es, insisto, esto en el Supremo es la moneda; vos tirás la moneda y cae de un lado o cae del otro. La otra vaquillona de los Fígari también era excelente. Me tomé revancha del año pasado de Gerardo y Sebastián (Berardi) que nos ganaron muy bien acá con la Suprema. Amanda volvió. Vos fijate lo que es esto: la Suprema el año pasado fue tercera en la categoría. Cuando fue tercera, la cabeza nuestra fue… ¿para qué trajimos a la nuestra?. Y la verdad que el riesgo que tomamos en volver a repetir una Gran Campeona, después fue Tercer Mejor Hembra en Palermo, y volver a traerla lo único que la iba a poder superar era esto, y la verdad que esta vaca es brillante.

¿Y ahora en Palermo? ¿Qué hacemos?

Ahora vamos a disfrutarla un poquito. Tenemos que pensar muy bien si la traemos o no. Tenemos a la cabaña don Néstor, que son socios nuestros, lo mismo que Frigorífico Modelo de Uruguay. Hay que charlarlo, tenemos tiempo para tomar decisiones. Estamos contentos que hoy vamos a poner a la venta una elección del trío gran campeón de terneras que logramos el miércoles, donde la mejor ternera de lotes es una hermana materna de Amanda. Es la familia Fontana, que es la familia número 1 nuestra en todo su esplendor.

Además, un año que viene bárbaro porque hubo buena venta también en el exterior, es decir que La Rubeta dio un saldo de calidad muy grande también a nivel internacional

Sin dudas, la verdad que sin dudas. Este año vivimos la posibilidad de que se venda genética argentina, pero en particular de La Rubeta, en diferentes remates punta a punta de Estados Unidos, en remates donde se han pagado familia de esta Fontana en la rama negra un toro 275.000 dólares la mitad, otro 200.000. Pero para nosotros como criadores, más allá del número, es ver que en un remate como Coleman el 40 por ciento de los toros que se vendieron eran genética de La Rubeta y argentina, es incalculable.

¿Estás soñando todavía?

Creo que me tenés que pinchar, pero el otro día cuando recibíamos los premios acá y uno estaba yendo de remate en remate, con tema de organización y te avisaban que había sacado Gran Campeón las terneras o Gran Campeón las vaquillonas, después Gran Campeón los toros, ahí recién uno se dio cuenta cuando llega a casa, se acuesta un poquito en la cama y Alfonso Bustillo te llama y te dice “date cuenta, disfrutá, que esto va a ser muy difícil de poder repetir”. Y hoy coronar acá es único.

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Por Darío Fariña. En la 83ª Expo Otoño Angus, campoindustria está presente con el auspicio de la Asociación Argentina de Angus; las consignatarias Alfredo S. Mondino, Pedro Noel Irey y Gananor Pujol; las empresas CGS (Centro de Genética del Sudeste), Lotoi y Transporte Don Simón; y las cabañas: Arandú, Don Romeo, Zelduar, El Rincón, El Paso, El Recuerdo, Don Abraham, La Reserva, La Soñada, Don Eloy, Don José, Talapampa y Santa Cecilia Angus.