Remate de Alzaga Unzué y Cia SA con Mario Esnal en la SR de Olavarría: el ternero livianito, de 119 Kg, superó los $7.700

POR DARIO FARIÑA. Casi seiscientas cabezas se vendieron en el remate que la firma Alzaga Unzué y Cia SA llevó a cabo este jueves 18 de junio junto con el equipo de su representante Mario Esnal, en el predio de la Sociedad Rural de Olavarría, con el martillo de Marcelo Rosas.

La persistente llovizna obligó a Mario Esnal a cambiar de planes y en lugar de hacer las ventas en los corrales, como se hace habitualmente mes a mes, esta vez la hacienda (tanto el gordo como la invernada) pasó por la pista de la SRO.

En tanto que el martillo esta vez estuvo a cargo de Marcelo Rosas (reemplazó a Federico Córdoba, quien se encuentra de vacaciones). Y el radicado en Avellaneda, hincha de Independiente, y con varios años en esto manejo -con humor incluido- un remate que mantuvo precios muy buenos.

Muy buenos en la hacienda para faena, con buena cantidad de vacas con doble propósito ya que la mayoría era buena y manufactura buena, por lo que los que compraron también la podían llevar al campo.

Con la vaquillona que llegó a los $3.650, con la vaca en los $2.700, con la manufactura en $2.320 y los toros (pocos) en 2.500, pero la invernada fue la que dio muestras de que los valores están tremendamente firmes y excelentes en los machos livianos, sobre todo.

Para destacar, especialmente, los terneros de 119 kilos que pasaron los $7.700, lo que sin dudas fue el precio más impactante de la jornada (lo llevó Claudio Gorritz), mientras que los livianos de 133 kilos también estuvieron por encima de los $7.100, lo mismo que los de 155 kilos que rozaron los $7.300 (también compró Gorritz).

Ya después los más pesados bajaron esos valores, pero también era esperable, claro está. Reiteramos, los machos que llegaron a los 7.500 pesos, luego bajaron entre 400 y 500 pesos, y ahora parecen retomar aquellos valores lo que refleja el buen momento de la ganadería.

En las hembras se dio la lógica respecto de que están entre 300 y 700 pesos, de acuerdo con las categorías, por debajo de los machos. Pero también se defendieron ya que los campos se mantienen buenos y entonces hay productores que invierten en hembras para tener madres.

Las livianitas de 137 kilos pasaron los $6.500, las medianas de 169 kilos anduvieron por encima de los $6.300 y las medianas de 183 kilos estuvieron en los $6.000, por lo que eso es lo que se ve en el mercado por estos días, por lo que estuvieron estables, sin perder firmeza por supuesto.

Algo más para resaltar: hubo lotes numerosos (en machos, de 30 y 61 cabezas, por ejemplo; en hembras, dos de 65 cabezas cada uno, de 169 y 183 kilos; otro de 46 y otro de 50 cabezas) y allí quedó reflejada la calidad, porque eran todos ejemplares muy homogéneos, parejos, y -por supuesto- se hicieron valer.

En la venta de hacienda para faena los que manejaron las compras fueron el chillarense Oscar Covini (lleva para Frigolar) y el azuleño Jorge Jacobson (lleva para Carnes Argentinas, y compró una jaula), pero Luis Primavera también compró un excelente lote de 4 vaquillonas pagando $3.650 de promedio el kilo vivo, en lo que fue el tope en esa categoría.

En la invernada estuvo variada la lista de compradores. Uno solo al teléfono (don Francisco Laneve) y el resto estaba allí, en la pista, para levantar la mano y pujando para que el precio se fuera elevando, y entonces Marcelo Rosas pudo hacer un gran trabajo.

Laneve, precisamente, a través de Pedro Gómez se llevó el primer corral (el 123) que salió a la venta, 16 novillitos de 337 kilos, que pagó 1.6M por cada uno de ellos. Después apareció en escena Luis Primavera -junto con Facundo Zallocco- para ir comprando machos entre 176 y 260 kilos.

Entonces allí apareció Claudio Gorritz para quedarse con los más livianos, entre 119 y 155 kilos (allí, el de 188 kilos se pagó en un plazo de 30 y 60 días, ya que la mayoría -salvo alguna otra excepción en hembras- siempre se vende en este remate a 30 días).

En tanto que entre las hembras arrancó firme Luis Primavera llevándose el lote pesado de 8 vaquillonas de 256 kilos en $1.050.000 cada una, también Santiago Cremona -representante de la consignataria en Pehuajó- se llevó un par de lotes, de 169 y 183 kilos, pagando un promedio de $1.050.000 para un cliente.

Y luego fue Claudio Gorritz nuevamente quien entró en acción para llevarse un par de lotes de 150 kilos pagando 975.000 pesos de promedio cada una, con Facundo Zallocco quedándose con un lotazo de 50 terneras de 137 kilos (plazo de pago a 30 y 60 días) en 900 mil pesos cada una.

En el cierre hubo un lote de 19 vacas preñadas, Angus negras, pero quedaron para venta particular ya que no hubo oferentes pese a que el martillero pidió, como base, 1.5M, pero no hubo candidatos para llevarse estas hembras que tenían un excelente estado. A veces el vientre se traba un poco, y esta no fue la excepción.

PRECIOS. Estos fueron los valores (mínimos, máximos y promedios) que se registraron en cada categoría:

Faena. Vaquillonas: $2.650 / $3.650, promedio $2.925,00. Vaca buena: $2.320 / $2.700, promedio $2.490,71. Manufactura buena: $2.020 / $2.320, promedio $2.226,42. Toros: $2.200 / $2.500, promedio $2.350,00.

No apta China. Vacas: $2.2.00 / $2.600.

Invernada Machos. Terneros de 119 a 133 kilos: $920.000 ($7.731,09) / $950.000 ($7.142,09). De 148 a 155 kilos: $1.030.000 ($6.959,45) / $1.130.000 ($7.290,32). De 176 kilos: $1.100.000 ($6.250,00). Novillitos de 243 a 260 kilos: $1.200.000 ($4.938,27) / $1.300.000 ($5.000,00). De 337 kilos: $1.600.000 ($4.747,77).

Invernada Hembras. Terneras de 137 a 146 kilos: $900.000 ($6.569,34) / $980.000 ($6.712,32). De 154 a 169 kilos: $970.000 ($6.298,70) / $1.070.000 ($6.331,36). De 183 kilos: $1.100.000 ($6.010,92). Vaquillonas de 256 kilos: $1.050.000 ($4.101,56).

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