Luisa Zola, de Nandi: el estudio del comportamiento de los animales para brindarle información exacta a los productores

POR DARIO FARIÑA, ESPECIAL EN 9 DE JULIO. Fue una de las disertantes en la Jornada a Campo que el IPCVA (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina) llevó a cabo recientemente en la cabaña La Coincidencia, en 9 de Julio.

Luisa Zola, de ella se trata, impactó con su disertación por la novedad que trajo a partir de la empresa Nandi, de la que ella forma parte, que se puede aplicar a la ganadería. Tecnología aplicada a la ganadería, sumamente interesante para el productor, y ella le explicó a campoindustria cómo es el trabajo que hace la empresa para ayudar a los productores.

¿Luisa, cómo salió la charla, cómo la enfocaste?

Muy bien, muy contenta, muy contenta también por la invitación. Nosotros estamos trabajando acá en La Coincidencia. Nuestra empresa se llama Nandi, ponemos collares electrónicos y lo que hacemos es recolectar datos, información sobre el comportamiento de los animales, y después la pasamos a una plataforma, tanto web como en una aplicación de celular donde la puede ver el cliente y generamos alertas sobre baja actividad, sobre lo que es la ubicación, el GPS, dónde está el animal, si se salió del del perímetro.

¿Cuál era el objetivo de La Coincidencia?

Y, este caso, en La Coincidencia lo que querían era estudiar el comportamiento de los animales para ver si está ligado a la fertilidad. Desde ese lado, analizar lo que fue tanto previo a la inseminación, durante y el posterior. Así que hicimos todo un estudio. Si bien nuestra muestra era limitada y empezamos hace 5 o 6 meses, seguimos trabajando y tenemos muestras nuevas. Pero encontramos alguna tendencia interesante en donde se puede ver que las vacas que salieron preñadas tuvieron un 23 por ciento mayor actividad que las vacías. Esto lo que es previo a la inseminación. Después, durante el celo los gráficos fueron iguales, en el pico del celo los 2 grupos de vacas estuvieron igual, y después en lo que fue la el posterior al celo se vio que las preñadas disminuyen la actividad.

¿Cuándo hablás de actividad, cuál es precisamente?

La actividad refiriéndonos a lo que es el movimiento del animal, digamos a lo que se mueve por día. Así que muy contenta con estas conclusiones que si bien son una tendencia que vamos a seguir trabajando, es muy interesante.

¿Es un abanico de data impresionante para el productor? ¿Qué es lo que más rescata al productor de ese abanico de data?

En este caso, nosotros nos abocamos a las necesidades de La Coincidencia que fue el estudio específico del comportamiento. Pero tenemos otros clientes con otras necesidades, con las necesidades diarias de ver que el animal está activo o poder tener la alerta cuando el animal no se mueve o cuando se movió poco, tener esta alerta de cuando el animal sale del perímetro, porque nosotros tenemos lo que son los KMZ, los lotes marcados en el mapa, y en el caso de que el collar salga de ese perímetro generamos una alerta. También tenemos alerta cuando los animales no se acercan al bebedero, cuando se acercan todos los animales al bebedero, y eso también es como lo que se utiliza a diario para poder tomar decisiones de manera más rápida y que sea mucho más efectivo.

¿Qué otra información pueden brindar al productor?

Y después lo que tenemos es la parte reproductiva, porque también trabajamos con arneses en los toros. Y, en este caso, podemos ver cómo trabaja el toro, si trabaja, ya que podemos registrar los saltos del toro, la duración y cuáles son las vacas que salta. Entonces, en esas vacas que salta cuáles son las vacas que no saltó, para ver cuáles son las vacas que no están entrando al celo, o cuál es la vaca que repite el celo a los 21 días. Así que dependiendo el cliente un poco las necesidades que tienen, pero eso sería un poco lo que es y lo que hace Nandi hoy.

¿Ustedes le dan la data, después las causas de esa actividad por ahí es el productor el que se tiene que hacer cargo?

Sí, sí, sí, totalmente. El productor, el veterinario en ese caso. A la aplicación, lo interesante, es que la puede tener tanto el gerente como también el peón de campo, y puede tomar la decisión o poder ir a ver al animal en el momento en el que llega la alerta. Y ahí poder ver qué es un animal que no se levanta, si está enfermo o qué es lo que está pasando. A veces es un animal que está pariendo, y por eso tiene menos movimiento. Pero después las decisiones las toman ellos.

¿Hacen ese estudio sobre un lote numeroso o uno más limitado?

En este momento estamos trabajando con lotes de, más o menos, entre 100 a 150 animales. Igual que acá en La Coincidencia.

¿Los productores van a ustedes o ustedes van a los productores?

Un poco las dos cosas. Nosotros vamos a los productores, pero también a partir del boca en boca están llegando a nosotros.

Sí, porque además están haciendo un trabajo que por ahí no es tan visto, tan conocido

Así es. No todavía. La tecnología está llegando igual a la ganadería y esto es algo inminente. Yo creo que a la larga todos van a tener Nandi o van a querer tenerlo, pero por ahora están en este proceso de cambio, porque el resto de las cosas todas están ya, digamos, con mucha tecnología.

¿Qué es lo que más le llama la atención al productor del trabajo que hacen ustedes?

Yo creo que lo que más llama la atención es la comunicación que tenemos, ya que nosotros en campos grandes, extensiones muy grandes, podemos lograr tener conectividad, poder recopilar la data de todas estas vacas con una antena que tiene autonomía propia, no depende de la energía porque tenemos energía propia y conectividad propia. Y poder saber dónde está ubicado el animal y poder entrar al celular y ver dónde está su vaca, creo que eso es lo que más sorprende al cliente.

¿De dónde es Nandi?

Nandi, en realidad, es una tecnología traída desde Israel, el CEO de nuestra empresa es de Israel, pero empezó acá en 9 de julio. Así que somos de acá, somos bien de acá. En Nandi hay un equipo con el que con el que trabajamos, y ya somos muchos, con muchos técnicos. Yo, en realidad, estoy en la parte más de informática y análisis de datos. También están los operarios, nosotros recibimos los sensores desde allá, y acá lo que hacemos es embalarlos, armarlos, poner la batería, el plástico y armar todos los collares.