Alzaga Unzué y Cia SA realizó con Mario Esnal su remate mensual en Olavarría: el ternero mediano de 177 kilos se pagó $7.288
Darío Fariña
POR DARIO FARIÑA. Se realizó en la Sociedad Rural de Olavarría este jueves 20 el remate mensual de agosto de la firma Alzaga Unzué y Cia SA junto con el equipo de su representante olavarriense Mario Esnal, en el que se vendieron 350 cabezas con el martillo de Federico Córdoba y la presencia de otros integrantes de la consignataria. VIDEOS (2) Y GALERIA DE FOTOS AL FINAL DEL INFORME.
Es que estuvo presente Marías Gómez Alzaga, uno de los jerárquicos de la firma capitalina, pero también el otro martillero Patricio Carli se acercó hasta Olavarría (“anda en la zona y vine a acompañar”, dijo), más los representantes Pedro Gómez (hombre fuerte en Benito Juárez junto con Héctor Corridor), Gustavo Onabona y Benjamín Midolo.
Poca cantidad de gordo, sí, pero buenas vacas se vendieron en este remate que arrancó alrededor de las 14.30 horas, mientras que -como siempre- resaltó la calidad de la invernada, con un valor destacadísimo en los machos medianos de 177 kilos, que pasaron los $7.200 de promedio el kilo vivo.
“Hay algo que los periodistas tienen que destacar, no tienen que olvidarse de decirlo, y es que acá se vende a 30 días. A ese plazo vendemos siempre” nos dijo Federico Córdoba luego del remate, antes de iniciar la entrevista. Y tiene razón el trenquelauquense por adopción.
En esa defensa de plazo corto, los precios bajan un poquito. Es lógico: cuando hay plazos más largos, a 30 y 60, o bien cuando se extienden a 90 días, los valores son otros, un poco más altos, y acá hay también una defensa al productor. Los compradores lo saben, por supuesto, y saben que llegan a la SRO que hay que pagar a 30 días.
Dicho esto, vamos a lo que pasó en el remate que siempre es presencial. Es bien feria feria, como siempre fueron los remates de Esnal, con almuerzo previo (servicio de Marcelo Sequeira) y con clientes fieles, como don Mario Gamondi (88 años) y su hijo Rubén Mario, una dupla inseparable.
En la hacienda para faena hubo un remitente, La Lechuza, que llevó excelentes vacas y vaquillonas y allí apuntaron tres compradores que se pusieron firmes y levantaron la mano varias veces: uno fue Jorge “Cocholi” Bravo (el hombre de América, quien junto con su hermano Alejandro tienen un feedlot).
Los otros dos fueron el azuleño Jorge Jacobson (compra para Carnes Pampeanas) que no compró una jaula, sino un poco menos porque debía completar (llevó vacas y toros) y el olavarriense Sergio Bellagamba, de la zona de Santa Luisa, quien compró 25 vaquillonas. Y después se prendió en la invernada. Otro que también compró hacienda para faena fue el chillarense Oscar Covini (lleva para Frigolar).
La vaquillona anduvo en un máximo de $4.110 y la vaca buena tocó un tope de $3.300, la manufactura/conserva también estuvo fuerte y el máximo llegó a $2.720, en tanto que los toros llegaron a los $3.200, con muy buenos promedios que brindamos en el final de este informe.
En la invernada (recordemos: plazo de pago a 30 días), además de los compradores que estuvieron en la faena como Jorge Bravo, Oscar Covini (aquí llevó varias cabezas) y Sergio Bellagamba, se anotó otro comprador: el olavarriense Gustavo Lázzaro, de carnicería La Gema, que se quedó con un par de corrales.
Veamos. Lázaro se quedó con un lote de 15 machos de 200 kilos pagando $1.130.000 cada uno, en tanto que “Cocholi” Bravo se quedó con tres excelentes: 9 de 275 kilos (1.5M), que abrió el remate de invernada, otro de 16 MEJ de 195 kilos ($1.150.000) y cerró con 9 machos de 121 kilos, bien livianitos ($750.000).
En tanto que Oscar Covini fue el que apuntó a tres lotes de 177 kilos. Por los medianos, espectaculares, abrió la billetera: por los 46 de José Isidro “Cacho” Alvarez pagó $1.290.000 (que llegó a $7.288 de promedio, el más alto del remate) y por 21 de Agropecuaria Lugea (de Gamondi) desembolsó 1.2M por cada uno. Gran compra.
Las hembras estuvieron más abajo, como ocurre generalmente, con las medianas de 191 kilos que estuvieron en el precio máximo: $1.110.000 (5.811 pesos de promedio) y fue Jorge Bravo el que ganó la puja y se quedó con un muy buen lote de 13 terneras de Valetutto.
Pero aquí Gustavo Lázzaro también fue protagonista: se quedó con 25 terneras de 197 kilos ($1.100.000 cada una, a un promedio de $5.583), en tanto que Jorge Bravo siguió apostando fuerte y se llevó para su feedlot de América con oras 34 cabezas (23 de 191 kilos y 21 de 151 kilos), para cerrar Bellagamba con un pequeño lote de 7 terneras livianitas de 149 kilos (a $770.000).
PRECIOS. Estos fueron los precios (mínimos, máximos y promedios) que se registraron en cada categoría:
Faena. Vaquillonas: $3.080 / $4.110, promedio $3.911,57. Vaca buena: $2.800 / $3.300, promedio $3.051,30. Manufactura/conserva: $2.300 / $2.720, promedio $2.509,09. Toros: $2.500 / $3.200, promedio $2.814,28. No China: vaca, $3.200.
Invernada Machos. Terneros de 121 a 177 kilos: $750.000 ($6.198,34) / $1.290.000 ($7.288,13), respectivamente. De 195 a 200 kilos: $1.150.000 (5.897,43 / MEJ) / $1.130.000 ($5.650,00. De 275 kilos: $1.500.000 ($5.454,54).
Invernada Hembras. Terneras de 149 a 151 kilos: $770.000 ($5.167) / $850.000 ($5.629,13), respectivamente. De 191 a 197 kilos: $1.110.000 ($5.811,51) / $1.100.000 ($5.583,75). De 214 kilos: $1.130.000 ($5.280,37).
Próximo remate. Se llevará a cabo el jueves 17 de septiembre, a partir de las 14 horas en la SRO.
VIDEOS (2) DE LA VENTA DE MACHOS Y HEMBRAS EN EL REMATE DE AU Y ESNAL EN LA SRO:
