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En el remate con nuevo martillo, de Ferias Rauch, el toro Angus PP más caro se fue en 17M y el PC hizo 8.4M de promedio

Muy buenos precios se lograron en el remate de la Expo Olavarría, con mucha cantidad de animales que salieron a venta. El martillo de Pablo San Cristóbal lo bajó en 17M el toro que fue Gran Campeón Puro Pédigree, mientras que los Puros Controlados hicieron un excelente promedio y 15M de máximo. Las hembras PP llegaron a 7.1M de promedio.
Expo Olavarría 202601 de octubre de 2026Darío FariñaDarío Fariña
REMATE
REMATE DE LA EXPO OLAVARRIA: PABLO SAN CRISTOBAL, DE FERIAS RAUCH, EN EL MARTILLO.

POR DARIO FARIÑA. Una Expo Olavarría renovada podría decirse. Porque este 2026 lució de otra manera. Ya por la mañana, este miércoles 30, había sido muy buena con la jura de clasificación en la pista de lotes (con un buen trabajo de los hermanos Marcos y Santiago Ruiz Gutiérrez, jurado y secretario, respectivamente).

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Después hubo almuerzo al aire libre y ya el clima -más allá de que el sol estuvo en todo momento- era otro. Se venían las ventas y había buena cantidad, y calidad, de animales. La pista de la Sociedad Rural de Olavarría estaba hermosa llena de banderas, y en el martillo se anunciaba renovación.

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Hubo casi una hora de demora porque se trabó el tema en el armado del orden de venta, pero como el sol acompañaba y había buena onda, la espera no fue molesta. Y cerca de las 15 horas arrancaron las ventas en la pista de la SRO, después de la comida del servicio gastronómico de Marcelo Sequeira, y de cantar el Himno Nacional.

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Esta vez con el martillo de Pablo San Cristóbal, de Ferias Rauch (que reemplazó a la histórica firma azuleña Wallace SA, que después de una década decidió no continuar). Ya no se verá a Juanchi Wallace.

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Cambios que se producen. Pero le salió bien a la Rural olavarriense. San Cristóbal no defraudó.

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Así que había cierta expectativa porque salían a venta varios ejemplares que anduvieron muy bien en la jura de clasificación, un rato antes. Pero arrancó trabado el remate. Es que el Puro Pédigree no convencía demasiado. No por la calidad, sino porque a veces cuesta que el productor se decida y compre.

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Cómo será que el martillero arrancó pidiendo 30 millones por el Macho Gran Campeón, el Puro Pédigree de cabaña Tres T. Martín Aguilera lo movía en la pista, pero las manos no aparecían.

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Fue bajando las aspiraciones San Cristóbal y cuando pidió 17 millones y las esperanzas se esfumaban, apareció una mano y se fue en esa cifra.

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La firma Sucesores de Espeluse se lo llevó al campo olavarriense. Pero no se quedó tranquilo el martillo porque los tres toros PP de Santa María, de Ciancaglini, recomendados para vaquillonas, se fueron sin venderse.

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Lo mismo que el campeón individual a corral de El Manantial, y también el reservado de la misma cabaña de Miramar, de Pablo Luis Luza Ussher. Buenos toros, pero es como el PP cuesta venderse un poco más.

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Pero en los lotes siguientes dos productores olavarrienses levantaron la mano y se llevaron los dos Puros Pédigrees negros que salieron a la pista. Primero José María Ortiz se quedó con el campeón dos años menor de La Soñada pagando 10M y luego Ricardo Hoffmann se llevó el reservado de esa categoría, de El Viejo Mito, en 13M.

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Y ahí despegó el remate. Se animaron todos los que colmaban la tribuna de la SRO y los que estaban alrededor de San Cristóbal, más algunos al teléfono de los representantes de Ferias Rauch. Ahí fue otra cosa.

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Saltó un lote de tres vaquillonas preñadas de Santa Cecilia (la firma Inverdan SA, de los Ciancaglini) y se fueron las tres. Eran parición primavera, plazo de pago a 180 días (mejor oferta que esa, imposible) y entonces se fueron las integrantes del lote gran campeón de lotes.

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Una se pagó 7.5M (la compró el olavarriense Fernando Castillo) y las otras dos en 6.9M (que compró Lisandro Bustos, de Lobería, que eligió la RP 1404, que había sido la mejor hembra) y 7M.

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Con los machos puros controlados fue otra historia. Hubo agilidad. Y buenos precios también. Arrancó picante con los 14 millones que por el RP 6032 que fue el mejor macho de la exposición, de 876 kilos, un colorado 2 dientes, de La Soñada de Alberto Alem y María Esther Cier, lo compró Javier Barresi.

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Le tenía ganas y quería asegurárselo, así que ante el pedido en esa cifra de San Cristóbal, se lo quedó sin dudarlo. “No quería que me lo llevaran, así que me lo aseguré” comenzó Javito Barresi.

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A Abel Vessoni, de cabaña La Gaby -ubicada en Dudignac- le cae muy bien Olavarría. Porque no sólo gana premios en la jura sino que también vende muy bien. Metió a la pista un lote que fue campeón 2 Dientes y Gran Campeón de la categoría y cada uno del trío se pagó 10M: dos fueron para Peiretti y otro para Barresi.

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Y así siguió la venta, rápida, aunque bajando un poquito. Por ejemplo, Don Gerónimo -la cabaña ubicada en el partido de Tapalqué, que siempre está presente en la Expo Olavarría- vendió sus cuatro toros que formaban parte del lote campeón 4 Dientes: tres se fueron en 8M (los compró el olavarriense Adolfo Goldberg) y otro se pagó 7.5 (lo compró la firma 8 de Mayo).

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Después anduvieron entre 6 y 8 millones y en esos valores se fueron uno de Los Trebolares de Gustavo Báncora, cuatro torazos de Tres T (el lote Reservado Campeón 2 Dientes, de los cuales tres se los llevó Eduardo Pugnaloni en 7M cada uno y otro Omar Serantes, en 6M).

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Los cuatro de La Corina de Jorge Defferrari, los tres de Santa María (que fue campeón de lote diente de Leche). Pero subieron cuando aparecieron tres torazos excelentes de La Soñada: uno se fue en 9M (JuanAgro), otro en 13M (Carlos Demartino) y otro en 12.5M (Javier Barresi, que siempre compra el Angus de la genética que desarrolla Alberto Alem).

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No bajó el ritmo, ni la agilidad ni tampoco el precio. Cuando parecía que se estabilizaba en 7M (Pepe Pestalardo llevó dos de El Viejo Mito, ambos 2 Dientes, para un cliente), volvió La Gaby, de Vessoni, y logró el valor máximo con un lote que había tenido el segundo premio en 2 Dientes. Tremendo: llegó a 15M con dos toros y 13M con el restante.

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La Soñada le hizo pata ancha con la venta de algunos toros (otros seis, que se fueron entre 10 y 11.5M); el lapridense Gastón Diribarne vendió los tres de su lote que se fueron en 6M cada uno (el olavarriense Santiago Erripa los compró haciendo una oferta por los “tres obligado”).

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Y La Corina -otro de los que anda bien en la Expo Olavarría- cerró con la venta de sus cuatro toros a un promedio de casi 8M, por lo que Pablo Defferrari (que se prepara para estar presente en la Expo de Bahía Blanca) regresó más que conforme a San Cayetano.

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Es que son muy buenos toros y quedaron en Olavarría: el más caro de ellos, en 8.7M se lo quedó Alejandro Olaechea, dos fueron para Carlos Demartino (en 8M cada uno) y el restante fue para Ana Lag en 7.2M. Sorprendió que no se vendió un lote de Tres T.

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Pero hubo muchas manos y varios compradores, como Jorge Alsogaray (compró varios), Pablo Disanti (Coronel Suárez, compró tres), Adolfo Goldberg, Omar Serantes (se quedó con un par), Matías Medina Goicochea (para los pagos de San Jorge), Mirta Doghelar (uno de Los Trebolares), Ana Moya (dos negros de La Soñada), Amancio Nine, entre otros.

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Después llegó la venta de las hembras PC, con plazo de pago a 90 días más 90 con el 2% de interés. El que abrió fue un lote campeón 2 Dientes, lote Gran Campeón, de La Soñada, y se las llevó Mateo Bastanchuri para un cliente en 7M cada una.

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El resto (de La Soñada, Santa María Los Yuyos) estuvieron entre 2.9M y 5M. Y en el cierre había tres lotes de 10 vaquillonas PC preñadas (parición marzo-abril, inseminadas a tiempo fijo), negras, plazo de pago a 90 días, de la cabaña Udalem que Pablo Disanti se las llevó todas (30 ejemplares) en 3M cada una.

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Y también 23 vaquillonas con cría, ternero sin cargo, que se fueron con un plazo más flexible, de 120 días, en un promedio de 3.4M que compró Jorge Alvarez. Pero no todo terminó ahí, porque había ovinos que salieron a la pista, colaborando con Pablo San Cristóbal otro martillero, Claudio Fuentes.

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Los Dorper de La Gema, de Gustavo Lázzaro, finalmente no se vendieron pero sí los Texel de cabaña La Elena, de Ignacio Bertossi (Navarro). La particularidad es que se ofrece un valor por la cuota (son seis, casi siempre) y allí los carneros quedaron para productores locales, como Mariano Laborde y Jesús Leguizamón (también compró una borrega).

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PRECIOS. Estos fueron los valores (mínimos, máximos y promedios) que se registraron en las distintas categorías:

Toros Puro Pédigree. Mínimo: $10.000.000. Máximo: $17.000.000. Promedio: $13.333.333. Se vendieron 3 ejemplares.

Toros Puros Controlados. Mínimo: $5.000.000. Máximo: $15.000.000. Promedio: $8.462.790. Se vendieron 43 ejemplares.

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Hembras PP. Vaquillonas preñadas (parición primavera): mínimo $6.900.000. Máximo: $7.500.000. Promedio: $7.133.333. Se vendieron 3 ejemplares.

Hembras PC. Vaquillonas con cría (ternero sin cargo): mínimo $5.000.000. Máximo: $7.000.000. Promedio: $6.000.000. Se vendieron 6 ejemplares (de La Soñada).

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Vaquillonas PC preñadas (parición marzo-abril, plazo de pago 90 días): mínimo $2.900.000. Máximo: $3.200.000. Promedio: $3.071.391. Se vendieron 46 ejemplares.

Vaquillonas con cría (ternero sin cargo, plazo de pago 120 días). Mínimo: $3.100.000. Máximo: $3.750.000. Promedio: $3.410.869. Se vendieron 23 ejemplares.

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Ovinos. Carneros Texel (de La Elena): mínimo $1.500.000. Máximo: $2.400.000. Promedio: $1.900.000m se vendieron 3 ejemplares. Borrega Texel: $1.800.000, se vendió 1 ejemplar.

MAS FOTOS DEL REMATE DE LA EXPO OLAVARRIA:

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