Laureano Barilá: desde Carmen de Patagones, con su cabaña La Tonita, se encarga de hacer crecer y conocer la raza argentina

POR DARIO FARIÑA, ESPECIAL EN CAÑUELAS. No es fácil para Laureano Barilá, “Japito” para todo el ambiente Limangus, afrontar cualquier exposición ya que se encuentra a mil kilómetros de Buenos Aires. Allá en su Carmen de Patagones, donde está la barrera sanitaria, tiene su cabaña La Tonita.

Se llama así por su abuela Antonia. Se emocionó cuando la nombró en la charla con campoindustria, durante la jornada de cierre de la 9ª edición de la Expo Otoño Limangus, la raza argentina, que se llevó a cabo del 2 al 5 de junio en Cañuelas, el predio de Angus que le cedió a Proliar.

Pero se le facilitan las cosas a Laureano porque tiene animales que le compró a Fernando Luis (productor de La Elisa, ex presidente de Productores Limangus Argentinos), ya que éstos los prepara Fernando y su hija Anita en la cabaña de Olavarría.

La ternera intermedia (lote 138) quedó como la Tercer Mejor Ternera Intermedia, en tanto que la vaca preñada (lote 157) fue Reservada Campeón de la categoría vaca con cría. Se fue conforme, por supuesto, de esta expedición por Cañuelas.

Pero tenía cosas para contar Laureano, así que habló de la exposición, de su trabajo en el sur y del remate, que lo tiene con muchas expectativas, con mucho entusiasmo y optimismo, así como a la próxima exposición que se hará en Viedma.

¿Laureano, cómo la viviste a esta Expo Otoño?

Yo había venido a Cañuelas el año pasado, cuando fue todo nuevo, pero este año fue algo excelente desde la organización hasta el nivel de hacienda que hubo. Fue algo muy pero muy bueno.

Se ve que Limangus viene creciendo, va subiendo la vara. Eso obliga a los productores a trabajar y a invertir más

Sí, seguro. Como sabés, vengo del sur de la barrera de Río Colorado. Allá somos nuevitos y ahora me encontré con este nivel y la verdad que está muy bueno.

Está bueno para, porque te medís y ves dónde estás parado. Porque más allá que por ahí no ganaste, pero sabés que estás ahí cerquita aunque falte un poquito más, pero por lo menos sirve para medirte, ¿no?

Sí, sí, está bueno para aprender, para medirte y para ver lo que queremos hacer, lo que quiero hacer para venderle también a los productores en mi zona, respecto de la genética fundamentalmente, ver qué llevar.

¿La cabaña cuánto tiempo viene trabajando?

La cabaña acá con Fernando Luis yo estoy hace 2 años. Pero en el partido mío, en Carmen de Patagones, de donde soy yo, hace 6 años que estoy con la cabaña, con Angus, mientras que con Limangus ingresé ahora hace 3 años.

¿Por qué arrancaste con la cabaña?

Comencé porque quería innovar, ya que me gustó la raza, la estudié y me asesoré. Hablé justo que en su momento con el presidente de Proliar, que en ese momento era Fernando Luis, y él me invitó a su cabaña. Así fue fui a Olavarría, miré la hacienda y si bien ya había una cabaña en Patagones, de los chicos de Gualdesi, que se llama Atigué, arranqué. Así que vine, me gustaron y entonces hice la primera compra con embriones, porque acordate que al estar la barrera allá no había animales en pie. Teníamos que comprar embriones y Walter Gualdesi y su hermano ya habían puesto en su momento embriones. Y hoy en el partido de Carmen de Patagones hay 3 cabañas y se sumó una nueva en Río Negro, en Chimpay, Maldonado.

Y tenés animales que Fernando prepara en Olavarría…

Así es. El anteaño compré una vaca en el remate de Elite de Carlos Ojea Rullán, que era de Fernando Luis. Así que Fernando me dijo que la dejara tranquilo en su cabaña y aparte le saco embriones. Es más, los embriones que van a nacer son hijos de Perseo, el toro que acá en Cañuelas ahora sacó el Gran Campeón con Ojea Rullán, que era también de Luis.

¿Qué plantel tenés hoy en la cabaña en Carmen de Patagones?

Hoy, en lo que es Limangus, yo estoy trabajando con 12 o 14 vacas Puro Pédigree. Y lo que yo estoy haciendo es lo siguiente: a todo el Angus colorado lo llevo a Puro Controlado Limangus y al Puro Pédigree Limangus. Estoy haciendo la cruza. Porque vengo de Angus, que era el fuerte mío, y al entonces al Angus negro lo dejé como Angus negro, y en el Angus colorado hice la cruza. Es una cuestión de organizarme, de manejo fundamentalmente. Así que hoy ya tengo en Angus cruzas unas 120 vaquillonas.

¿Cómo será el crecimiento de La Tonita que ya vas a hacer el remate, no?

Sí. Voy a hacer el primer remate con La Tonitta. Será el 21 de octubre, que será Angus y Limangus, en las dos razas. El año pasado fue la primera cabaña de Limangus que fue a una exposición de la raza, fuimos a una exposición con 5 toros PP, unas vaquillonas VAL. Fue en la exposición en mi ciudad, en Carmen de Patagones. Y ahora, para vender en el remate, habrá 5 toros Puro Pédigree, unos 15 toritos puros controlados, y voy a vender 2 o 3 vacas PP para incentivar a los demás, para que se agrande la raza Limangus. En Angus también estaré con unas 80 vaquillonas preñadas, unos 30 toros Angus PC y 5 o 6 toros PP.

¿El sueño de Palermo está?

No, vamos paso a paso. Veremos si en algún día se da. Hoy estoy más cerca de Palermo con Fernando Luis, es que estamos a 1.000 kilómetros y es toda una movida. Así que, tranquilo, ahora pensando en el remate de la cabaña y también en la exposición que se hace en Viedma, ya que Viedma y Patagones se juntan para esa expo. Un año la hacen en Viedma y la otra en Carmen de Patagones. Este año toca en Viedma, a la que también quiere ir con Limangus para mostrar la raza, para que siga creciendo.

¿Qué importancia tiene la familia en todo lo que hacés?

La familia tiene mucho que verdad. Inclusive ya el nombre de la cabaña, La Tonita, viene por mi abuela que se llama Antonia. Me apoyan, trabajamos en familia y este año también fue que decidimos abrirnos con mi familia. Mis hermanos se quedaron con un capital, mis viejos están vivos y disfrutan también (Julio Barilá y Mirta Gilardi) lo mismo que mi hija Sofía (12), también me apoya mi pareja. Realmente, me emociona hablar de la familia.

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Por Darío Fariña. En la 9ª Expo Otoño Limangus en Cañuelas, campoindustria estuvo auspiciado por Proliar (Productores Limangus de Argentina) y las cabañas La Elisa, Los Pirulos, El Fortín, Manolo Gaucho, La Fortaleza, La Querencia, Don Pedro, La Soñada, Los Choles y La Tonita.