Fernando Castillo: “Un 15 o 20 por ciento de los animales que hay hoy son hijos de La Camila, eso para nosotros es un orgullo”
Darío Fariña
POR DARIO FARIÑA, ESPECIAL EN PALERMO. Esta vez no llevó tantos animales a la 138ª edición de la Expo Palermo, pero aun así le alcanzó a Fernando Castillo para que su cabaña La Camila esté entre las mejores. Es que se llevó uno de los mejores premios: la mejor ternera de la exposición.
Después, en el galpón donde están las filas de animales, habló con campoindustria para hablar sobre lo que fue esta Expo Palermo 2026 y, fundamentalmente, el remate anual que se realizará en su cabaña, en septiembre, con la firma Madelan.
Fernando, una Expo Palermo muy buena, seguro que hacés un buen balance, porque te quedaste con el premio a la mejor ternera de la exposición Hereford
La verdad que sí. Sacamos la gran campeona ternera, es hija de Trueno, toro nuestro que salió Gran Campeón en Palermo en 2022, y ya se ve en sus crías que está produciendo muy bien. Así que para la Camila es un logro muy lindo, porque está hablando del futuro de la ternera, que es una futura madre y futura donante. Y, como siempre, trabajando y metiéndole para adelante.
La fábrica está intacta, porque eso es futuro
Eso es futuro, tal cual, tal cual. Trajimos 6 hembras y realmente son seis hembras espectaculares y todas ellas vuelven a La Camilla a seguir produciendo
Sí, con toros también vinimos a Palermo aunque trajimos uno solo para no traer tantos animales. Mucho mejor las hembras para traer y decidimos traer un solo toro que salió reservado campeón en la categoría 2 años menor. También anduvo muy bien. Por ejemplo, el Gran Campeón de este año de cabaña San Marón es un hijo de Trueno, que fue nuestro Gran Campeón en Palermo. O sea, que en el galpón ya hay muchos animales hijos de La Camila.
Eso da cierto orgullo, cierta satisfacción que haya sangre de La Camila en algún campeón…
Sí, sí, a nosotros nos enorgullece que las demás cabañas confíen en nosotros y en lo que hacemos. Yo te diría que casi un 15 o un 20 por ciento de los animales Hereford que hay hoy son hijos de La Camila. La verdad que para nosotros es un orgullo tremendo.
¿Cómo viste la jura de Hereford?
La vi perfecta, muy buena, muy buena, de verdad que muy buena. Ojalá sigamos en ese camino, con esa elección de madres y de padres que seleccionó el jurado. Buscó animales moderados, con mucha masa muscular. La verdad que fue muy buena jura.
Un resurgimiento de Hereford que se ve desde la Expo Otoño en Azul 2026 y lo reafirma en Palermo
Sí, tal cual. El cambio de ir a Azul para la Expo Otoño fue un éxito total. Nos acompañó mucho la gente de azul, de la Sociedad Rural, y Gustavo Pouyanne nos dio una mano bárbara. También fue un gran laburo de la Asociación y se juntaron muchos más animales, hicimos el remate de animales Hereford y sus cruzas, y eso también arrastró a Palermo. La verdad que se está trabajando bien y se está potenciando, se ve el laburo que se está haciendo dentro de la Asociación también.
Hablando de remate, ¿en septiembre se viene el de La Camila?
Sí, será el viernes 25 de septiembre, así que demás está decir que están todos invitados a pasar un día lindo y a comer buenos corderos. Y a comprar, por supuesto.
¿Qué vas a poner a la venta?
Pondremos a la venta una buena cantidad de animales. Habrá 40 toros puros registrados, 10 toros de pédigree y unas 120 hembras puras registradas, y entre 8 o 10 hembras de pédigree. Como siempre, con la casa Madelán que nos acompaña de hace años. Ya están en preparación todos los animales, están muy lindos, así que si alguien quiere pasar a verlos antes podrá pasar sin problemas ya que las puertas están abiertas.
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Por Darío Fariña. En la 138ª edición de la Expo Palermo, campoindustria estuvo acompañado y auspiciado por: Asociación Argentina de Angus, Proliar (Productores Limangus Argentina), Asociación Braford Argentina, Asociación Argentina Criadores de Hereford, Transporte Don Simón, Tecnovax, Seanmetal, Alfredo S. Mondino, Sáenz Valiente Bullrich y Cia SA, Pedro Noel Irey SRL, Alzaga Unzué y Cia SA, Gananor Pujol, y las cabañas Arandú, Don Romeo, Don Abraham, La Soñada Angus, Talapampa, Don José, La Reserva, Tres T, La Pastoriza, San Marón, Jotabe (Caldenes), Santo Domingo, Los Pirulos, El Fortín, Los Vascos, La Soñada (Agrinsur SRL), Manolo Gaucho, La Tonita, La Fortaleza, Los Vascos, La Coincidencia, Doña Angélica, Santa María, San Miguel, La Trinidad y Los Naranjos.
